हरित मटरबाट शुद्धता मूल स्वाद छ र कुनै पनि मासुको डिशको लागि उपयुक्त छ। तपाईं यसलाई टोस्टमा फैलाउन वा स्न्याकको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने। यस स्वादिष्ट, पोषक र स्वस्थ व्यञ्जनको तयारी गर्न तपाईसँग धेरै व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
बच्चालाई हरित मटरबाट शुद्ध गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- हरियो मटर - 2 चम्मच। चम्मच;
- चावल - 1 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 2 चम्मच।
- नमकको समाधान;
- पानी - 1 चम्मच।
तयारी
चावल सावधानीपूर्वक क्रमबद्ध, धोए, एक सस्यानमा राख्नुहोस् र तातो पानी खानुहोस्। त्यसपछि आगो राख्नुहोस्, एक फोडा ल्याउन, ज्वाला कम गर्नुहोस् र यो तयार नभएसम्म कम तापक्रममा पकाउनुहोस्। त्यसोभए, हामीले चावलले उकालो हरी मटरको साथ बोसो मिलाउछौं र ठुलो माछा र माछा संग एक छुट मार्फत मार्छौं। तपाईं पनि एकजुटता सबै चीज ब्लेंडर पीस गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि एक फोडा ल्याउन, स्वाद को लागी नमक समाधान थप्न। एक तालिकामा सेवा गर्दा, हरियो मटरको साथ puree, हामी मक्खन भर।
मासुको आलुको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- डिब्बाबंद मटर - 1 बर्तन;
- मक्खन - 50 g;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- laurel पट्टे - 1 टुकडा;
- मसलाहरू।
तयारी
आलु धोएर, सफा गरियो र प्रत्येक नुनमा 4 भागमा काटियो। त्यसपछि हामी यसलाई एक सस्यानमा राख्नुभयो, यसलाई पानीमा राख्नुहोस् र यसलाई अझ राम्रो स्वाद बनाउन मध्यम गर्मीमा सेट गर्नुहोस्। तत्परता 10 मिनेट पहिले, laurel पात र खुबै प्याज जोड्नुहोस्। समय बित्यो पछि, ध्यानपूर्वक पानीलाई एक फरक कटोरामा राख्नुहोस्, हामी रे र पातलो पात निकाल्छौँ। हामी बर्तनको ढक्कन खोल्दछौं, ताकि आलुले सुकेको हुन्छ।
त्यसपछि सावधानीपूर्वक घुमाउनुहुन्छ, त्यसो कि कुनै लुम्पहरू छैनन्। दूध एक बाल्टी मा गरम छ, तर यसलाई फोडा नगर्नुहोस्, र आलुमा राख्नुहोस्। एकपटक फेरि, हामी सबैलाई समानुपातिक पुण्य जस्तै ठूलो बनाउन सबैलाई राम्ररी ठान्छौं। अब आलु शरदमा हामी डिब्बाबंद हरी मटरहरू फेंकन्छौं, प्लेटमा राख्छ, फोडा ल्याउन र एक कलरडरमा छोड्नुहोस्।
हामी तरल पदार्थ मल र मसलायुक्त आलु संग मटर मिलाउन दिन्छौं। तालिकामा सेवा गर्दा, प्लेटहरूमा जन राख्नुहोस्, सतहलाई चम्मचको साथमा सजिलै बनाउनुहोस् र ढाँचाको रूपमा शीर्षमा सानो सानो बनाउनुहोस्। हामी पकाइएको हरित मटरबाट प्लीज पिरोया क्रीम मक्खन र जडी बूटी संग छिटो पकाउँछौं।
हरी मटर र लहसुनसँग मसलायुक्त आलु
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- लसुन - 3 लौंग;
- जमे भएका हरियो मटर - 350 जी;
- मक्खन - 25 जी;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
जमे भएका हरी मटरबाट मसलायुक्त आलुको तयारी गर्नु अघि, हामी ओवनलाई हल्का गर्छौं र यसलाई छोडेर यसलाई 180 डिग्रीसम्म तातो दिन छोड्छौं। एक सानो बेकिंग ट्रे वा बेकिंग डिश एक राम्रो मक्खन मक्खन संग स्नेहक र सफा गरिएको लसुन टाउको राखिएको छ। हामी 30 मिनेटको लागि ओवनमा राख्यौं र बेक
यस पटक हामी आलु सफा गर्छौं, यसलाई धोएर यसलाई पानीमा राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि मध्यमा उकालो।
यसबाहेक, हामी एक tolstalker संग राम्रो तरिकाले घुटने र एक चम्मच वा एक whisk संग एक whisk संग, whiskey, रसीला मास रूप सम्म whisk। हामी मसलाले स्वादको स्वाद र सब्जीको पोर्निशको रूपमा तयार पार्छौं। यो सबभन्दा राम्रो छ कि यस प्रकारको मौलिक र मनपर्दो पनी बत्तीको भेडाको साथ।