मंगाबाट मूस

हामी तपाईंलाई बचपन - मैनिक mousse बाट एक विनम्रता तयार गर्न सुझाव दिन्छौं। यो सबैलाई पकाउन गाह्रो छैन, तर यो प्रकाश, नाजुक र धेरै स्वादिष्ट हुन निस्कन्छ। घर मा मूस बनाउन को लागि धेरै व्यञ्जनहरु, हामी अब तपाईंलाई बताउनेछौं।

बेरी mousse संगोष्ठी संग

सामग्रीहरू:

तयारी

पहिलो चेरी र पानी कुक कम्पोज्ट गर्नुहोस्, स्वादको लागि चीनी जोड्नुहोस्। जब कम्प्रेट तयार छ, चेरी हटाउनुहोस् र तरल फिर्ता एक फोडा ल्याउनुहोस्, चुपचाप आम मा डालो, लगातार घिमिरे ताकि चप्पल बनाइन्छ र पनीर पकाउँदैन, यो धेरै मोटो हुनु हुँदैन। ठुलो, फेरि हिउँदो ताकि फिल्म सतहमा देखा पर्दैन। माथिल्लो चोटि चिसो जोड्नुहोस्। जब मज्जाले ठोक्किएको छ, यो एक मलजलसँग जबरजस्ती द्रव्य रूपहरू सम्म whisk। यसले लगभग 10 मिनेट लिनेछ। सेवा गर्नु अघि, mousse ताजा चेरी या जामुन संग कम्पन संग सजाया जा सकता। वैसे, यस्तो एक व्यतीत गर्न को लागी र आम को बिना तैयार गर्न सजिलो छ, यसको लागि, बेरी मूस को लागि नुस्खा को उल्लेख।

ब्लुबेरी mousse को तैयारी

सामग्रीहरू:

तयारी

ब्लूबेरी ताजा वा जमेको रूपमा लिन सकिन्छ। यदि तपाइँसँग दोस्रो विकल्प छ भने, त्यसपछि यसलाई फ्रीजरबाट पहिले हटाउनुहोस् ताकि यसलाई कोठाको तापमानमा ठोक्नु हो। तैयारी बिरुवा ध्यानपूर्वक एक tolstalker संग mash, र त्यसपछि परिणामकारी जन छुट्टै मार्फत पीस छ। अब पानी प्यानमा राख्नुहोस्, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि निचोड थप गर्नुहोस् र उबलने पछि, 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि फिल्टर, केक बाहिर फसेको छ, र फेरि आगोमा तरल राख्नुहोस्, चीनी जोड्नुहोस् र फेरि फोडा ल्याउनुहोस्। अब धीरे - धीरे सूजनो छिटो, निरंतर हलचल, लगभग 15 मिनेट को लागि तरल मन्ना पोर्च को पकाउनुहोस्। त्यस पछि, आगबाट प्यान हटाउनुहोस्, यसलाई ठोल्नुहोस्, वेनिला शर्करा थप्नुहोस् र यसलाई मिक्सरको साथ लगभग 2 मिनेटसम्म हराउनुहोस्। ब्लूबेरीको रस र फेरि 5 मिनेटका लागि सबै बिटहरू थप्नुहोस्। यस समयमा, मात्रामा मात्रामा वृद्धि हुनु पर्छ। हामी mousse हस्तांतरण kremanki मा, यसलाई सजाने र तालिकामा सेवा।

क्रीम र सूजी - नुस्खा संग Mousse

सामग्रीहरू:

तयारी

Raspberries कुचल हो, र परिणामस्वरूप जन फिल्टर गरिएको छ। हामीले फ्रान्ज फ्रान्जमा राख्यौं, र केकलाई पानीमा राख्छौं, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। परिणामस्वरूप भाइरस फिल्टर गर्नुहोस्, र तरलमा सिग्न थप गर्नुहोस्, फेरि फेरि फोडा ल्याउनुहोस् र लगातार घिमिरे, म्यानको पतली चाल राख्नुहोस्। हामी लगभग 15 मिनेटको लागी सुमिलो रेशिन पकाउँछौं। जब यो टाढा हुन्छ, त्यसमा रास्पबेरीको रस राख्नुहोस् र मिक्सर वा ब्लेंडरसँग कफी सुरु गर्नुहोस्। यो अवस्थामा वजन भोल्युममा बढिनेछ र चुम्बन जस्तै जस्तो हुन्छ। हामी क्रेमेनकिमी मा mousse डाला र फ्रिजमा एक घण्टाको लागि सफा गर्नुहोस् 2. अब क्रीम क्रेन पाउडरसँग whisk र मूस को शीर्ष मा फैल। हामी मिठाईलाई सजायमा सजायौं - तपाईं रास्पबेरी, नरिवल चिप्स, ग्रीटेड नींबू ईश्वर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाई केहि डेसर्टहरू पकाउन सक्नुहुन्छ, र जरूरी रूपमा मंगाको साथ। यसका लागि हामी तपाईंलाई चकलेट मूसको लागि एक नुस्खा प्रदान गर्न सक्छौं।