त्यसैले तपाईं कहिलेकाहीँ आफैलाई मनपर्ने केहि असामान्य र असामान्य मनपराउन चाहानुहुन्छ र धेरै समय र ऊर्जा खर्च गर्नुहुन्न। त्यहाँ एउटा बाटो हो! हामी तपाईंलाई धेरै स्वादिष्ट र सरल केक Makovnik तयार गर्न सुझाव दिन्छौं।
Makovnik - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आउँ - 1 किलो;
- मक्खन - 250 जी;
- चिकन अण्डा - 6 पीसी।;
- खमीर - 50 g;
- चीनी - 20 चम्मच। चम्मच;
- खेती - 1 किलो;
- दूध - 1 l;
- नमक - स्वाद गर्न;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
एक ससनीन मा, थोडा दूध, हल्का तापक्रममा खानुहोस्, खमीर राख्नुहोस्, 1 चम्मचको टुक्रा डालो र यसलाई हल्का ठाउँमा राख्नुहोस्, ताकि ओपारा घुमाउन थाल्यो। यो समय, 200 ग्राम मक्खनलाई नरम गर्नुहोस्, 9 चम्मचौं चम्किलो र राम्ररी रगतको खान्छन्। एक अलग कटोरामा हामी यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्छौं, तेलको मिश्रणमा व्यक्तिहरू जोड्नुहोस्, राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस् र बिस्तारै बाँकी दूध राख्नुहोस्। त्यसपछि सम्पर्क खमीर र सिफेटको आटा जोड्नुहोस्। लिफ्टिंगको लागि हामी एक बहुमुखी, लोचदार आटा घुमाईरहेछौं।
अनि यस समयमा हामी म्याकोभनिक पाई को लागि भोज तयार गर्दैछौँ। धेरै पटकको बीउको खेतमा गरम उबले पानी, फिल्टर, सावधानीपूर्वक टास्स्टिक द्वारा घुमाईन्छ। त्यसोभए हामी 10 चम्मच लाग्यौं। चम्मचको चम्मच, पिघल मक्खन र हानी जोड्नुहोस्।
आटामा आर्काइयो 4 बराबर बराबर भागहरूमा विभाजित हुन्छ, सागरहरूमा घुमाईयो, प्लास्टर भराई र धीरे रोलहरूमा घुमाई वा केकको रूपमा तहमा राख्नुहोस्। शीर्ष मा, अण्डा संग तेल र एक पूर्वेटेड ओवन 200 मिनेट को लागि 40 मिनेट को लागि राखयो। समयको अन्त्यमा, हामीले तयार बनाइएका Makovnik प्राप्त गर्छौं र यदि चाहनुहुन्छ भने, यसलाई चकलेट संग राख्नुहोस् वा पाउडरको शिर वा पागलसँग छिराउनुहोस्।