रक्सी सधैं एक सच्चा महिलाहरु पिउने मानिन्छ, यसको प्रयोगले यसको क्षितिज विस्तार गरेको छ, धेरै ककटेलहरु संग रक्सी को व्यंजनहरु मा स्थान प्राप्त गरेको छ, तर सुगन्धित फल या बेरी पेय को एक गिलास धेरै महिलाहरु संग एक साथी बनेको छ। यस लेखमा, हामी कसरी पत्ता लगाउने छ कि रास्पबेरी लिक्वर तैयार गर्ने हो, र यो पनि थुप्रै तरिकामा गर्छौं।
घरमा रास्पबेरी रक्सीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा या जमे हुए रास्पबेरी - 500 जी;
- वोडका - 1/2 l;
- चीनी - 2 वस्तुहरू;
- सीट्रिक एसिड - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 लीटर।
तयारी
रास्पबेरी जामुन नालीदार बर्तन मा एक गिलास को चीनी र सिट्रिक एसिड संग क्रश या ब्लेंडर संग शुद्ध गरिन्छ। बेर मसला भएका आलुहरूसँग बर्तन राख्नुहोस् र फ्रिजमा छोड्नुहोस् 3 दिनको लागि। अब बाँकी बिरुवा र पानी जामुन जोड्नुहोस्, ढक्कन संग फेरि आवरण गर्नुहोस् र 2 हप्ता सम्म छोड्नुहोस्। समयको पास पछि, हामी पोज को एक जोडा को माध्यम ले पेय फिल्टर गर्नुहोस र यसलाई वोदका संग मिश्रण गर्नुहोस। अब रास्पबेरी शराब बोतल हुन सक्छ र तुरुन्तै खपत भयो।
रास्पबेरी रक्सी को लागि एक साधारण नुस्खा
यस्तो रास्पबेरी मदिरा संग ककटेल धेरै मीठा र स्वादिष्ट छन्, र यसलाई शुद्ध रूपमा प्रयास गरिसके पछि, तपाईं स्टोरबाट पेय भेद गर्दैनन्।
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी - 500 जी;
- चीनी - 500 जी;
- वोडका - 1 l;
- पानी - 1 चम्मच।
तयारी
रास्पबेरीहरू क्रमबद्ध गरिएका छन्, केवल एक किलोग्राम को कुल वजन को लागि केवल सम्पूर्ण जामुन छोड दिए। हामी एक प्लास्टिकको बोतल वा गिलास जारमा सुर्ती सुतिरहेका छौं, यो माथिको चीनीको साथ माथि र वोदका लागी। बोतल हल्लाउनुहोस् र पिसामा हल्लाउने समय (हर 5-7 दिन) एक महिनाको लागि न्यानो, अँध्यारो स्थानमा छोड्नुहोस्। जब सबै कुखुरा भंग भयो, तरकारी को भुज को माध्यम ले फिल्टर गरिनु पर्छ र साफ बोतल मा फेंकने को लागी चाहिए, को लागी र अर्को हफ्ते को लागि छोड दिए पछि पेय उपभोग गर्न सकिन्छ।
फ्रेन्च रास्पबेरी रक्सी
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी - 500 जी;
- राम्रो वोदका - 1, 25 लीटर;
- चीनी - 600 जी;
- सीट्रिक एसिड - 7 जी;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- वेनिला निकाल्नु - स्वाद।
तयारी
पकाएको रास्पबेरी पानीको साथ खसाईन्छ र जामुन पूर्णतया हल्का हुन्छन् जबसम्म यो कम गर्मीमा पकाउँदछ (यो प्रक्रिया एक घन्टा लाग्न सक्छ)। अस्वीकृति फिल्टर गरिएको छ, जामुन खारेज गरिन्छ, र बिरुवा पानीमा थपिएको छ र भंग गर्न पकाइएको छ। तयार सिरप बाँकी अवयवहरू र बोतलको साथ मिश्रित छ। 4-5 घण्टाको लागि शराब छोड्नुहोस्, आवधिक रूपमा (एक पटक हरेक घण्टा), बोतलका सामग्रीहरू हल्लाउँदै। अब पेय ठुलो हुन सक्छ र टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ।
बेरी पेय प्रेमीले पनि खूबानी मदिरालाई माया गर्नेछन्, जुन आश्चर्यजनक ककटेल बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।