जाडोको लागि खुट्टाको एक स्वादिष्ट रचना तयार गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्। पेय सबै फलहरु बाट वा सबै प्रकारका जमिनको साथमा सम्पूर्ण फलबाट बिरालो वा केवल हल्लाबाट बनाइन्छ। तयारीको प्रत्येक प्रकार उत्कृष्ट स्वाद संग हुनेछ र यसको वफादार प्रशंसकहरू पाउनेछन्।
जाडोको लागि ज्वरो देखि एक कम्पोज्ट तयार गर्ने?
एक स्वादिष्ट रचना बोइलो पनि शुरुवात पाकरीको लागि पनि मुश्किल हुनेछैन। खाली ठाउँको तयारीको नग्नता बुझ्न, यो केवल महत्त्वपूर्ण सबटाइले बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ, जसको निष्पादन यो संभव परिणाम प्राप्त गर्न सक्दछ।
- कम्पनको लागि अप्रिलहरू घना लुगा, बिना हानिकारक, ढोका र रित भएका क्षेत्रहरूसँग मध्यम पकाउने छनौट गरिन्छ।
- फलहरू राम्ररी धोएर, गहिरो र भान्जी हटाउँछन्, यदि चाहियो भने, ढोकाहरूमा विभाजित र बिरालो हटाउनुहोस्।
- पूर्व-धोएर र बाँझिएको डिब्बामा सम्पूर्ण नमूनाहरू वा स्लाइसहरू लिनुहोस् र, नुस्खाको अनुसार, सिरप वा पानीसँग भरिएको छ।
- बिना नसबंदीको कटनी गर्दा, ताजा जरिवानाको ढाँचा छापिएको छ र पूर्णतया ठुलो नभएसम्म उल्टो फारममा सावधानीपूर्वक लिपि गरिन्छ।
- उबलने पानी कंटेनरहरूमा बाँझिएको लिपिहरूसँग घुमाईएका छन् र तालिकामा ठोक्नका लागि उल्टो रूपमा बाँडिएको छ।
- तल प्रस्तुत प्रस्तावित व्यञ्जनहरूमा संकेत गरिएको सामग्रीहरूको मात्रा एक तीन-लिटर जारको लागि गणना गरिएको छ।
सर्दी बिना बिरुवाको लागि खुट्टाको औँला बनाउनुहोस्
बिना नसकेको बिना खुट्टाको एक साधारण रचना निम्न अनुशासनको अनुसार तयार गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, खण्ड बिना गुणस्तर फलहरू छनौट गर्नु भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण छ, जार र लिड सजिलैसँग बाँधेर। यदि सबै आवश्यकताहरू सही रूपमा भेटिएमा, तापनि एक सिरप सँगै पिरोल्न पनि पछि लिपिमा डिब्बा राखी पछि उत्कृष्ट नतिजा दिनेछ: बिल्लेट लामो समयसम्म भण्डार गरिने छ र कोठाको अवस्था भित्र।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1-1,5 किलो;
- दाँत चढाई - 3 कप;
- शुद्ध पानी - 2 लीटर।
तयारी
- माछाहरु मा राखे माछाहरु मा राख्नुहोस, डिब्बे मा राख्नुहोस।
- पानी र कचौराबाट, चीनी सिरप पाउनुभयो, यसलाई 5 मिनेटको लागि उकालो लगाइयो र फलफूलमा एक कंटेनरमा राख्नुभयो।
- जाडोको लागि जरिवाना बाट कम्पन मुकुट गर्नुहोस् र यसलाई अन्डरब्रेसनमा लिपि नगरे सम्म यो ठुलो हुन्छ।
हड्डिहरु संग खूबानीको कम्पन गर्नुहोस्
जाडोको लागि जाडोबाट एक कम्पन पनि थप धमनी बनाइन्छ, मसालेदार लौरीको बट्टा वा दालचीनीको छडीमा थप्न सकिन्छ। यस अवस्थामा फलहरू हड्डीको साथसाथै सम्पूर्ण प्रयोग गर्छन, समाप्त पेयको इच्छित अन्तिम संतृप्तिमा निर्भर गर्दछ, कंधेमा आधा वा एक तेस्रो पोर्टलमा भर्ना गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1,5-2,5 किलो;
- दाँत चढाई - 2-3 कप;
- एक नरसंहारको कल्याण वा दालचीनीको छड़ी - 1 टुक्रा;
- शुद्ध पानी - 1,5-2 लीटर।
तयारी
- तयार धोएको जाडो जारहरुमा राखिएको छ, लौरी वा दालचीनी थप्दै।
- चिनीको साथ पानी उडाउनुहोस्, सिरप सामग्रीको सामग्री डाल्नुहोस्।
- लिडहरूसँग भाँडाहरू राख्नुहोस्, 10-15 मिनेटको लागि उबलते पानीसँग पोतमा बाँध्नुहोस्।
- जाडोको लागि ओस्क्रिप्टको साथ माथिकाको कम्पन मुहर बनाउनुहोस्, एक उल्टो रूपमा ठोक्ने अनुमति दिन्छ।
पिट्स बिना नुहाउनेको विवरण कम्पिपोट गर्नुहोस्
सर्दहरूका लागि खुट्टाको एक स्वादिष्ट रचनाले फलबाट हड्डी हटाउन सकिन्छ। स्वादको लागि, तपाईं थोडा वेनिला वा भेनिको शर्करा थप्न सक्नुहुन्छ र साइट्रिक एसिडसँग पेयको स्वाद बिर्सनु सक्नुहुन्छ। पहिलो प्रिमियम पछि पानी को आवश्यक मात्रा मा निर्धारित गरिन्छ: सूखे खाना पकाने को सिरप को लागि प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- अप्रिल - 1,5 किलो;
- चीनी - 350 जी;
- सीट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच;
- शुद्ध पानी।
तयारी
- तीन-लेटर जारमा धोए र खुट्टा खुवाए, उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- 20 मिनेट पछि, पानी एक सॉसप मा डाला गएको छ, दादीदार चीनी, वेनिला, साइट्रिक एसिड संग जोडिएको छ, र उबलने को अनुमति को।
- डिब्बामा फल स्लाइसहरूसँग गर्म सिरप डाल्नुहोस्।
- चिसो लगाइरहेकी थिच्नुहोस् र सील र पूर्णतया चिसोसम्म लिपिबद्ध गर्नुहोस्।
जाडोको लागि चेरी र ज्वरोको कम्पन गर्नुहोस्
स्वाद र अविश्वसनीय रूप देखि धैर्य स्वाद को लागि अधिकतम सामंजस्यपूर्ण ज्वरो र चेरी को एक कम्पन हुनेछ, जो न केवल पेय नयाँ बेरी नोट्स दि्छ, तर पूर्व उज्ज्वल को रंग बनाइएगा। क्षेत्रका अनुपातहरू स्वाद वा उपलब्धतामा परिवर्तन गर्न सकिन्छ र पेयको मीठापन समायोजन गर्न सकिन्छ, दाँत चक्रको मात्रा फरक पार्दछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चेरी - 500 जी;
- चीनी - 400 जी;
- शुद्ध पानी।
तयारी
- झरना झरना र चेरी बाँझ जारहरुमा राखिएको छ, उबलते पानी संग 20 मिनेट को लागि पनी।
- पानी भरिन्छ, चीनी जोडिएको छ, सिरप केहि मिनेट को लागि उबलाएको छ, डिब्बा को सामाग्री यसलाई डालीएको छ।
- सर्दहरूका लागि खुट्टा र चेरीको कम्पन मुन्नुहोस्, पूर्णतया चिसो नभएसम्म कोमल कम्पास अन्तर्गत घुमाउनुहोस्।
स्याउ र चट्टानको कम्पन
स्वादिष्ट र धनीले जाडोको लागि सेब र खुट्टाको एक कम्पोज्ट पाउनेछ। एप्पल स्लाइसले पेय एक हल्का खपत र एक अतिरिक्त स्वाद दिन्छ। यदि सम्भव छ भने, तपाईं प्रत्येक जेस रस्पसेरी वा अन्य बेरीजको सानो हात जोड्न सक्नुहुनेछ: परिणाम पनि छनौट र छनौट उपभोक्ताहरु लाई आश्चर्यचकित हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 700 जी;
- सेब - 300 जी;
- जामुन (वैकल्पिक) - स्वाद;
- चीनी - 400 जी;
- शुद्ध पानी।
तयारी
- स्प्रिंग्स मा खूबानी र कट तैयार गर्नुहोस पूर्व-छिलित सेबहरु को बाँझ जारहरुमा राखयो, यदि वांछित बेर जोडयो।
- खाइ उबलिएको पानीको सामग्रीहरू तान्नुहोस्, र 5 मिनेट पछि निकास गर्नुहोस्।
- पानीमा चीनी जोड्नुहोस्, सिरप फोडा र पोतहरूमा राख्नुहोस्।
- सर्दको लागि खुट्टा र स्याउको कम्पोटो रोलिएको टोपहरू, लपेटा र पूर्णतया चिसो सम्म छोड्नुहोस्।
जाडो - नुस्खाको लागि नारंगी संग अप्रिलको मिश्रण
नारंगी स्लाइसको साथ माथिकाहरू थपे, परिणामले तपाईं खुसीसाथ चकित हुनेछ। अविश्वसनीय रूप देखि धनी स्वाद र बिल्लियों को सुगंध को लागि तपाईं लाई मौलिकता र परिष्करण संग संधै जीत हुनेछ। उत्रिने पानीमा एक मिनेट को लागी लाइट प्रयोग गर्नु अघि, त्यसपछि सानो स्लाइसमा काट्नु र पिट हटाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- मध्यम आकारका नारंगी - ¼ पीसी।
- granulated sugar - 300 g;
- शुद्ध पानी - 2-2.5 लिटर।
तयारी
- तयार धोए र, यदि चाहियो, खुट्टा खुट्टा र सुत्ने नारंगी जारमा राखिएको छ, खपत उबलिएको पानी संग डाला, ठिकै छोडिन्छ।
- पानी भरिन्छ, चीनी जोडिएको, उबलायो, र सिरप कन्टेनरको सामग्रीसँग भरेको छ।
- सर्दहरूका लागि खुट्टा र सुँगुरको कम्पनलाई सील गर्नुहोस्, ढिलो ठंडा र आत्म-नसबंदीको लागि लिपि गर्नुहोस्।
पीचहरू र जाडोको लागि जाडोको मिश्रण गर्नुहोस्
अप्रिलहरु सबै पैरामीटरहरूको लागि एक समानुपातिक पेय सिर्जना गर्दै पीचहरूसँग तुलनामा पूर्णरूपमा संयोजन गर्दछ। यस्तो पेय चिसोपछि प्रसन्न सीमा हुनेछैन, र नुस्खा सबैभन्दा धेरै प्रिय हुनेछ। फलहरू पूर्ण रूपमा वा दुवैको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, वा उनमें से एक हड्डियों देखि छुटकारा लिन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 700 जी;
- आँसुहरु - 500-700 जी;
- granulated sugar - 300 g;
- शुद्ध पानी - 2-2.5 लिटर।
तयारी
- झरना र चराहरू राम्रो तरिकाले धोइदिन्छन्, एक जारमा राखिएका छन्, उबलते पानीसँग 20 मिनेटको लागि पनी।
- पानी भत्काइएको छ, मीठो, उबलियो, फेरि एक कन्टेनरमा खसेको छ।
- खूबानी र आँसुहरु को मिश्रण को समेटित स्टेरिल एलआईड्स, गर्मी लपेटो र शीतलन सम्म छोड दिए।
टकसालका साथ पौराणिक कथाको कम्पोज गर्नुहोस्
सर्दको लागि टकसालको साथ माछाको एक सुगन्धित रचना निम्न सरल नुस्खाको अनुसार तयार गर्न सकिन्छ। पाएको पेयको ताजा ताजा स्वादले द्रष्टव्य गोर्खाहरूको सबै भन्दा साहसी जिज्ञासालाई पूरा गर्नेछ। पेयको मीठापन र एकाग्रता कम मात्रामा फलफूल घटाउन सकिन्छ र प्रयोग गरिएको चिनो भएको कचौरा कम गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- mint - 2 branches;
- granulated sugar - 300 g;
- सीट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
- शुद्ध पानी - 2-2.5 लिटर।
तयारी
- पत्थरों संग बिना या बिना पत्थर एक बाँझ जार में रखा जाता है, टकसाल को जोड़ने।
- शर्करा, सिट्रिक एसिड छिटो र खपत उबलने पानी संग कन्टेनरको सामग्री राख्नुहोस्।
- पूर्णतया ठुलो नभएसम्म ध्यानपूर्वक उल्टो रूपमा रिक्त लुगा लगाउनुहोस्।
जाडो बिना चट्टानको लागि जाडोको मिश्रण गर्नुहोस्
अक्सर, पौराणिक कम्पन को संरक्षण मा शर्करा को एक प्रभावशाली भाग को उपयोग, जो न केवल स्वाद संतुलन को उपयोग गर्दछ, तर एक प्रकार को संरक्षक पनि हो। निम्न नुस्खा मीठे क्रिस्टलहरूको सहभागिता बिना क्रियान्वित गरिएको छ, र billet को दीर्घकालिक भण्डारण यसको निरन्तर नसबंदी सुनिश्चित गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1-2 किलो;
- शुद्ध पानी।
तयारी
- पिटबाट छुटकारामा जरिवाना तैयार, एक जार मा राख, उबलते पानी डालो।
- चर्को ढक्कन बिना खुट्टाको कम्पन राख्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि उबलने पानीको कन्टेनरमा बाँध्नुहोस्, त्यसपछि टोप र गर्मीमा पूर्णतया चिसो लाग्ने।