सागर बास स्कॉर्पोन (लगभग 110 प्रजातिहरु को संख्या) बाट शिकारकारी बेन्टेनिक विकीर्ण समुद्री माछा को जीनस हो (प्रशान्त लगभग 110 प्रजातिहरु), प्रशान्त प्रशांत र अटलांटिक महासागरहरु मा रहछन, मुख्यतः ठंडे पानी मा। सागर पर्चे र नदी पर्वत मात्र उपस्थितिमा समान छन्, तर वास्तवमा तिनीहरू anatomophysiological संरचनामा धेरै भिन्न छन् कि तिनीहरू विभिन्न अर्डर र परिवारसँग छन्। समुद्री बासका पंखहरूको इंजेक्शनले दुर्गा स्थानीय स्थानीय सूजनको कारणले गर्दा, दुर्लभ अवस्थामा, विषाण ग्रंथिहरु को क्रियाकलापको कारण अस्थायी स्थानीय पक्षाघात। यो माछा काटेर कहिले ध्यान, सावधानी र शुद्धता चाहिन्छ। यद्यपि, समुद्र बास माछा माछाको एक वस्तु हो, एक लोकप्रिय खाद्य उत्पादन। विभिन्न प्रजातान्त्रिक र उमेरको समुद्री पर्दाको शरीरको लम्बाइ 20 सेन्टीमिटर 1 मिटरभन्दा बढी हुन्छ।
स्वस्थ खाने को प्रोवाइर्स समुद्री बासिहरु को लाभहरु र खतरों को बारे मा प्रश्नहरु को बारे मा पूछा जान्छ, यस माछा को 100 ग्राम मा कितने कैलोरीहरु र यसको उपयोग को संभावित सीमाहरु को बारे मा।
गल्तीको लागि के उपयोगी छ?
समुद्री बास मा माटो प्रोटीन, धेरै भिटामिन (ए, बी, सी, डी, ई, पीपी समूह) र बहुमूल्य ट्रेस तत्वहरु (म्याग्नेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, आयोडीन, क्रोमियम, कोबाल्ट, फलाम, जस्ता, तांबे, म्यांगनीज आदि) हुन्छन्। )।
यसको अतिरिक्त, समुद्र बास मा ठूलो मात्रा टोरिन (आवश्यक अमीनो एसिड मध्ये एक) र फैटी पॉलीनेसेटेररेट एसिड हुन्छ।
मेनुमा समुद्री बासबाट नियमित रूपमा व्युत्पन्न चयापचय सामान्यता हुन्छ, रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्दछ , कोलेस्ट्रॉल यातायात, दिमाग, हृदय रोग र तंत्रिका तंत्रहरू अनुकूलित गर्दछ, साथ साथै थाइरोइड ग्रंथिले ऊतकको माइलिन संश्लेषण र ओक्सीजन संतृप्ति बढाउँछ।
समुद्री बासको क्यालोरीको सामग्री उत्पादन प्रति 100 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम हुन्छ। समुद्र बासको मोटो सामग्री धेरै
सागर बाससँग उत्कृष्ट स्वाद र पोषण गुणहरू छन्, यो उत्पादन उत्कृष्ट मानव शरीरबाट अवशोषित हुन्छ। समुद्री बास खुवाउने संगठनको स्वस्थ दृष्टिकोण संग यो हल्का साली (खानुभएको), उबलाएको वा पकाइएको मा खाना खाने सबै भन्दा राम्रो हो।
केही मानिसहरूमा, समुद्री बासबाट व्यंजनहरूको खपतले व्यक्तिगत एलर्जी प्रतिक्रियाहरू र इडिओसिन्क्रिसिसको कारण हुन सक्छ (त्यसोभए, यो उत्पादनको प्रयोग पूर्ण रूपमा हटाइएको हुनुपर्छ)।
बाँकी, बालबालिका र गर्भवती महिलाहरु सहित, समुद्री बासिन्दाबाट लगभग बाधाहरू, बेशक, उचित मात्रामा पाईन्छ।