हामी एक गोल ब्ल्याक मुलायम संग परिचित हो, जो लामो समय सम्म ठंडा को उपचार को रूप मा प्रयोग गरिएको छ, तर अधिक र अधिक लोकप्रिय यसको अन्य प्रकार हो: हरियो र सेतो। र उत्तरार्ध, डाइटिभियनहरू भन्छन्, जस्टिस्टिसबाट पीडित व्यक्तिहरूले समेत पोषणमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। शरीरको लागि सेतो मूलीको लागि के उपयोगी छ, र छलफल गरिनेछ।
रासायनिक संरचना
मुलायम साँच्चै उपयोगी पदार्थहरूको एक भण्डार हो जुन शरीरलाई अमूल्य लाभ प्रदान गर्दछ:
- यो सब्जी संस्कृति ascorbic एसिड मा अमीर छ, जो यो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट बनाउन सक्छ, एक इलाज र एंटीवायरल ड्रग उपचार र सर्दी र अन्य संक्रामक रोगहरु को रोकथाम मा;
- purines र आवश्यक तेलहरू यसको प्रयोगको मूत्रिक प्रभाव बढाउँछन्;
- यो लोहे र आयोडीन मा समृद्ध छ, जसलाई यो थाइरोइड रोगहरु को उपचार मा अनिवार्य बनािन्छ;
- समूह बी र अमीनो एसिड को विटामिनहरु जड सब्जिहरु मा उपस्थित हुन्छन्, सबै शरीर को प्रणालिहरु को गतिविधि को सामान्य बनािन्छ।
कुन मूली अधिक उपयोगी छ - कालो, सेतो वा हरियो?
सौभाग्य देखि, यिनीहरुमध्ये कुनै एक ठूलो लाभ छ, जबकि प्रत्येक को आफ्नो को लागि आफ्नो मूल रचना र क्षमताओं छ। त्यसोभए, काले मूली, जसको अनौठो रचना छ, उल्लेखनीय उपचार गुणहरू छन्, तर सबैले यसलाई खाँदैनन्: यो उच्च अम्लता , गैस्ट्रिक अल्सर र डुडेनाल अल्सरसँग गस्ट्रिस्टिस ग्रस्त भएका व्यक्तिहरूको लागि अपमानित हुन्छ। कम तीव्र हरी रसीश हो, जुन सलादहरूमा राम्रो छ, तथापि, यो ती व्यक्तिहरूको प्लेटमा लगातार अतिथि हुनेछैन। एक सेतो मुलाकार उपयोगी छ कि, यसलाई यसलाई पत्ता लगाउन प्रयास गर्नुहोस्।
सेतो मुलाका फाइदाहरू
व्हाइट संस्कृति हाम्रो तालिकामा यति लामो समयदेखि देखा पर्दैन: जापानमा रोप्न थाल्नुभयो, जहाँ मिठाई मिश्री दाकोन हुन्थ्यो। यो हरियो र कालो बाट फरक छ:
- त्यहाँ कम Phytoncides छन्, यो एक तीव्रता दिन, त्यसैले यसको स्वाद नरम र नरम छ।
- यसले ठूलो मात्रामा अमीनो एसिड समावेश गर्दछ जुन मस्तिष्क प्रकार्यलाई प्रोत्साहित गर्दछ।
- सेतो मूली दाकोन को उपयोगिता को समझने को लागि, यो सलाद को रूप मा साइड व्यंजन को उपयोग गर्न को लागी संभव छ, जो कि काला र हरियो जरा फसल छ जो क्षुद्रण, ईर्ष्या, र गैस्ट्रिक रोगहरु को exacerbation को सक्षम हो; जबकि यो आहार पोषण को लागि सिफारिश गरिएको छ।
- डेकन को कम कैलोरी सामग्री वजन घटाने को लागि आहार को संकलन मा प्रयोग गरिन्छ: सेतो मुलायम संग बने व्यंजनहरु लाई पनि सक्रिय वसा जलने वाला ड्रग को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।
यदि तपाई शरीरलाई फेकल मलबिस र कोलेस्ट्रॉल पकाचुरुहरूको रिहाई गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ डिकिकन खाँचो पर्दछ: यहाँ एउटा सेतो मुलायमको लागि उपयोगी छ, जो मात्र स्वादिष्ट छ तर स्वास्थ्यको लागि पनि सुरक्षित छ।