न केवल बतख सेब भरने वाला कम्पनी मा स्वादिष्ट छ, न त यो यसको पंख वाला पार्टनर र चिकन देखि भिन्न हुन्छ, जसको मांस अधिक निविदा छ, र मूल्य सस्ती छ। भरने मा सेब संग एक साथ शामिल हो, मसाले, अनाज, अन्य फलहरु र सब्जिहरु।
चावल चावल र सेतो संग भरिएको
सामग्रीहरू:
- जंगली चावल - 170 ग्राम;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- सेब - 2 टुकडे;
- नोभेम्बर - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- चिकन - 1,5-2 किलो;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
भरिएको तयारीको साथ तयारी गरौं: प्याकेजमा निर्देशन अनुसार चावल उबलिएको छ । एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी ठूलो आकारको मशरूम, प्याज र गाजर मा सब्जीको तेल र त्रास उचाल्दछौं। हामी सब्जिहरु र सागहरु लाई उबला भयो चावल मा जोडें, हामी पनि diced सेब र कटा हरा हरा प्याज पठा्नुहोस।
कुरो धोएर र सुकेको। गुलाब तयार पारिएको गुलाबी भरेर तेल, नुन र काली मिर्चसँग बाहिर काट्नुहोस्। हामी पक्षीको खुट्टालाई पाक थ्रेडको सहयोगमा बाँध्छौं र एक पकाउने ट्रे (स्तन माथि) मा चिकन राख्दछौं।
हामी एक पक्षी 1 डिग्री सेल्सियस घण्टा देखि 160 डिग्री सम्म पुग्छौं। पक्षीलाई आवंटित रस र चिसो संग पानी पकाउँदा नबिर्सनुहोस्। एक रोस्ट क्रस्टको लागि, चराले शहदको साथ धनी हुन सक्छ, वा सेब जेली ।
ओवनबाट तैयार पक्षीहरू हटाउनुहोस् र यसलाई 10 मिनेटको लागि आराम गर्नु अघि।
यदि तपाईं चावलको बटुआ चाहानुहुन्छ भने, चिकन र सेबले भरिएको चिकन पकाउनुहोस्, माथिको नुस्खा आधारको आधारमा लिनुहोस्।
चिकन सेतो र सुन्तलाले आस्तीनमा भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1,5-2 किलो;
- अजमोद - 3-5 शाखाहरु;
- थिम - 3-5 शाखाहरू;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मक्खन - 6 चम्मच। चम्मच;
- सेब - 1 टुकडा;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- रोटी रोटी (ताजा) - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
स्याउ भरने को तयारी को साथ शुरू गरौं: फ्राइंग पैन मा, नरम सम्म 2 चम्मच मक्खन र तली प्याज पिघल। जसरी प्याज नरम हुन्छ, ठूलो टुक्राहरू मा सेप्ट काट्नुहोस्, रोटी को टुक्राहरू, एक अण्डा चलाउनुहोस् र सबै जडी बूटहरूमा आधा पकवान जोड्नुहोस्। हामी भरिएको मिक्स र कट र खुर्सानी नारंगी मा राख्दछौं।
कुखुरा र काली मिर्चले भरिएको छ। स्तनमा छालाको तल, बाँकी बाँकी मक्खन राख्नुहोस्, कुचल जडीबुटीहरूसँग मिलाएर। हामी बिरुवाको गुफा तयार पारिएको संग भरेर। हामी चराहरू एक पकाउने ट्रेमा राख्दछौं, एक आस्तीनमा बेकिंग, स्तनपान र बेकिंग 160 डिग्री 1 1/2 -2 घण्टौमा पकाउँछ। समय बितिसके पछि, आस्तीन हटाइयो र 20-30 मिनेटमा 1 9 0 9 मा चरामा बिरुवालाई चरामा राखिएको छ, अलग वसा र रस संग चिसो पानी सम्झना।
हामी माछाको जलाशयको संरक्षण गर्न मेजमा बर्ड सेवा गर्छौं, 10 मिनेट पछि तयार रहन्छ। सेवा गर्नु अघि, हिउँमा नींबूको रस संग चिन्ता गर्नुहोस्।
त्यस्ता नुस्खाको साथ, तपाईं एक कुखुरा मा बहुविध मा स्याउ संग भरिएको बनाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागि, फेरी पहिले त्रिएको छ जबसम्म सबै पक्षबाट ब्लश गर्दछ, त्यसपछि हामी छाला मोटो र एकपछि अर्को 30 मिनेट "बेक" पछि 1 घण्टाको लागि "बेकिंग" मोड सेट गर्यो।
चिकन नुहाउने गोभी र स्याउले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1,5-2 किलो;
- sauerkraut - 400 g;
- सेब - 2 टुकडे;
- प्याज - 1 पीसी।;
- क्रेनबेरी - 1 मुट्ठी;
- सागर - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मक्खन - 4-5 tbsp। चम्मच।
तयारी
चिकन गाजर धोएर र सुकेको। हामी सबै मक्खन को आधा पक्षीलाई मार्छौं, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
जबसम्म चरालाई खारेज गरिन्छ, हामी भर लिनेछौं। एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा, हामी पारदर्शी नभएसम्म तेलको बाहिरी र प्याजको ठूलो रङमा तातो हाल्छौं। एक प्याज एकदम स्पष्ट भएपछि, गोभी, डिस्टेड सेब र क्रेनबेरीहरू जोड्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि ढक्कन को तहत 1/3 कप पानी र स्टव भरने भरें। सलिम र मरिच भरने, हामी यसलाई चिकन मा राख्छौं। पक्षीलाई 1 9 0 डिग्री सम्म तयार पार्नु, सागको साथ सेवा गरौं।