माछा - उच्च ग्रेड पशु प्रोटीन को एक राम्रो स्रोत। यस सन्दर्भ मा, यो मासुको माटो छैन। मोटोको स्रोतको रुपमा, माछा र डेयरी उत्पादन भन्दा मनुष्यको लागि मत्स्य अधिक उपयोगी छ। यसैले, यदि "माछा" मासुले कोलेस्ट्रलको संचय र एमेरायोक्लोरोसिसको विकासमा ओमेगा-3,6 फैटी एसिडको कारणले गर्दा निषेधित हुन्छ, त्यसपछि अन्य जनावर उत्पादनमा निहित ठूलो मात्रामा फसिट एसिड र कोलेस्ट्रोल संचय गरिन्छ, यसको विपरीत, यसले मात्र योगदान दिन्छ।
डाक्टरहरूले तपाईंको आहारमा हप्तामा कम्तिमा 3 पटक माछा माछाहरू समावेश गर्न सल्लाह दिन्छ। र यस जैविक सुपरक्लस को नदी र समुद्री प्रतिनिधिहरु लाई वैकल्पिक गर्न सिफारिस गरिन्छ, किनकि उनि उपयोगी पदार्थ को विभिन्न सेट हुन्छन्।
मानिसहरूको लागि समुद्री माछाको फाइदाहरू
समुद्री महासागर, विश्व महासागर को अन्य उपहार जस्तै, थाइरोइड ग्रैंड को लागि आवश्यक आयोडीन को एक महत्वपूर्ण राशि छ। यो म्यागानीजको स्रोत हो - एक माइक्रोटेक्टिभ, जसको कमी प्रतिरक्षाको कमी, दुखाइ र मांसपेशिहरु मा क्रैप्स, मेमोरी हानिकारक हुन सक्छ।
यसको अतिरिक्त, ठी समुद्र मा पानी मा रहन माछा धेरै ओमेगा 3 फैटी एसिड हुन्छ, जो दिल को दौरा र स्ट्रोक को संभावना को कम गर्दछ। यी पोषक तत्वहरूको सामग्रीमा गोप्य पहिलो स्थान रातो माछा हो, विशेष गरी सामन, यसको तथ्याङ्क केही सांख्यिकीय डेटाले पुष्टि गरेको छ। यो ध्यान दिइन्छ कि ग्रीनल्याण्ड र आइसल्याण्डका बासिन्दाहरूको बीचमा हृदयघात र स्ट्रोकहरूको मृत्युदर, जसको आहार ठीक यस प्रकारको माछामा आधारित हुन्छ, केवल 3% हुन्छ, जबकि युरोपमा यी रोगहरूबाट औसत मृत्यु दर
मानिसहरूको लागि नदी माछाको फाइदाहरू
नदी माछा को लाभ यसको सजिलो पाचनमा छ - यो 9 0 9 8% द्वारा आकलन गरिएको छ, जबकि मासु मात्र 87-89% हुन्छ - यसैले उकालो वा पकाएको माछा प्रायजसो व्यक्तिलाई ज्वरोको रोगको आर्गनका अंगहरूका रोगहरूलाई सिफारिस गरिन्छ। यसको 100 ग्राम 120-150 किलोकोलटहरूको तुलनात्मक कम क्यालोरीको सामग्री हो, धेरै उच्च-प्रोटीन, धेरै उच्च-प्रोटिन, साथै भिटामिन ए , डी, ई नदीमा माछाहरू छन्। त्यहाँ फिसफोर र पोटेशियम यौगिकहरू छन् जुन हाम्रो शरीरबाट पूर्णतया पूर्ण रूपमा अवशोषित हुन्छन्, हड्डीलाई बलियो बनाउँछ र ओस्टियोपोरोसिसको विकासलाई बाधा पुऱ्याउँछ।
यसकारण, तपाईं कुन छनौट गर्ने छनौट नगरेसम्म समुद्र र नदी माछा दुवैलाई फाइदा लिन सक्षम छन्।