अवयवहरूको न्यूनतमबाट सरल र स्वादिष्ट नाश्ता, जुन कुनै त्यस्ता त्यस्ता उत्सव तालिकाको मेनुमा पूर्णतया फिट हुनेछ, सबै मालकिनका सपनाहरू के हो? यो बाहिर जान्छ कि सपने सजिलै संगै वास्तविकता मा अनुवाद गर्न सकिन्छ, खासगरि यदि हामी हाम र पनीर को रोल को लागि हाम्रो व्यंजनहरु को लाभ ले सकते हो।
हैम र पनीर संग स्वादिष्ट रोल
सामग्रीहरू:
- स्यान्डविच रोटी - 8 स्लाइसहरू;
- ham - 8 टुक्राहरू;
- पनीर - 8 टुक्राहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- रोटी रोटी - 2 वस्तुहरू;
- सब्जी तेल।
तयारी
स्यान्डविच रोटीको स्लाइसले हामी क्रस्ट कटाउँछौं, र बाँकी चक्रले रोलिङ पिनको पतली पान्केकमा लुकाउँछ। हामी पनीर को टुक्रा राख्छ र पैनकेक मा हाम। तुरुन्तै रोल रोल गर्नुहोस् र प्लेटमा सिम डाउन राख्नुहोस्।
सानो कटोरामा अण्डालाई पिट्छ। अलग रोटी रोटी राख्नु हामी प्रत्येक रोल पहिला अण्डामा घुमाउछौं, र त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी सब्जीको तेल र भुइँमा गोलो रंगमा रोल गर्छौं। हामी कागजको टावरहरूमा रोलहरू थपेर थप तेल हटाउँछौं।
पनीर र लसुनको साथमा को रोल
सामग्रीहरू:
- गाजर - 2-3 पीसीएस।;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- प्रसोधन गरिएको पनीर - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- हैम को पतली स्लाइस - 8-10 पीसी।
तयारी
गाजर मेरो, हामी सफा गर्छौँ र हामी सानो स्टोरेजमा मर्छौँ। ग्रेटेड गाजर लसुन संग मिश्रित हुन्छन् र प्रेस को माध्यम ले मेयोनेज ले गुजरने छ, हामी नरम पनीर पनीर मा जोडें। गाजरको टुक्रा हमको टुक्रामा वितरण गर्नुहोस् र यसलाई रोलमा बदल्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, हामी रोशनीसँग दाँतपाठहरू जोगाउँछौँ।
पनीर भरने संग हाम को रोल
सामग्रीहरू:
- ham (पतली स्लाइस) - 8-10 टुक्राहरु;
- लावाश - 2-3 पत्तियां;
- क्रीम पनीर - 1 प्याक;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
क्रीम पनीर (उदाहरणका लागि "फिलाडेल्फिया") पतला कटा हरा प्याजसँग मिलाइएको छ। सलिम र काली मिर्च सबै स्वाद गर्न। पिटा रोटीलाई पनीर मिश्रणको तहमा घुमाउनुहोस् र हमका टुक्राहरू फैलाउनुहोस्। रोलमा रोकिन्छ र स्लाइसमा काट्नुहोस्। नाक को पूरक को रूप मा, यदि वांछित हो, तपाईं जैतून को स्लाइस जोड सकते हो, या जैतून।
हम, asparagus र पनीर संग रोल कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- asparagus - 16-18 पीसीसी।;
- रातो काली मिर्च - 1 टुक्रा;
- कडा पनीर - 150 g;
- ham - 8 पतली स्लाइस;
- हरित प्याज।
तयारी
खाना पकाउने नुस्खा सरल छ। युवा एस्पारागस, सानो आकार, नमकीन पानीमा झन्डै 3 मिनेटको लागी, जसको पछि हामी तुरुन्तै आर्द्रता पानीको साथ उत्पाद को ताजत र बनावट को संरक्षण गर्दछ। ठुलो एस्पारागस पनीर र हैम को एक पाना मा राख्छ, एक बल्लेबाज मरिच को पतली पट्टी संग एक-एक को शीर्ष मा ढोका। रोल रोल गर्नुहोस् र यसलाई ठीक गर्नुहोस्, हरियो प्याजसँग बाँध्नुहोस्।
हम र पनीरको चिकन रोल
यो डिश पहिले नै स्न्याप ढाँचाबाट टाढा जान्छ र तातो बर्तनको सेण्डमा जान्छ, जुन त्यो महोत्सवको समयमा वा हप्ताको दिनमा पनि सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 1/4 वस्तुको;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सूखे लसुन - 1/2 चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- रोटी रोटी - 1 वस्तु;
- चिकन फिलेट - 3-4 टुक्राहरू;
- ham - 200 g;
- पनीर - 200 जी।
तयारी
हामी तीन कटोरा लिन्छौँ, पहिलोमा हामी माटो अवतरणहरू (आटा, नमक, मरिच, लसुन) मिश्रण गर्छौं, दोस्रो
चिकन फ्लेटले लगभग 0.5 सेन्टीमिटरसम्मको मोटाईलाई हरायो र हामी कागज तौलिया डुब्छौं। प्रत्येक चीजको लागि हामीले पनीर र हैमको टुक्रा राख्यौं, रोलमा असबाब लुकाउनुहोस्। प्रत्येक चिकन रोल पहिला अण्डामा डुबाइन्छ, त्यसपछि हामी अँध्यारोमा रोकिन्छौं, थप हिँड्न र फेरि अण्डा डुब्याउँछ। अन्तिम चरण रोटीमा रोलहरू हो।
हामी रोकहरू एक पकाउने ट्रेमा, तेलमा राख्दछौं, र 30-35 मिनेटको लागि ओभरमा पखाल्नको लागि 180 डिग्री।