कछुआ एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन हो। यो धेरै भिटामिन सी हुन्छ। यो अचम्म छ कि गोभी मात्र सिजनमा आनन्दित हुन सक्छ - यो ठुलो ठुलो सहन सक्छ। अब हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि कसरी ब्रेकमा ब्वाँसो पकाउनु पर्छ।
कफीफ्लुको रोटीमा रोकिन्छ
सामग्रीहरू:
- गोभी रंग - 1 किलो;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- breadcrumbs - 100 g;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
अन्डाले नमक र काली मिर्चको अलावा स्वादलाई हरायो। गोभीले फ्लोरोसेन्समा विभाजित हुन्छ र नमकीन उबलिएको पानीमा डुबाइन्छ र 5 मिनेटको लागि उकालो गरिन्छ। हामी प्यानमा तेल उज्याउँछौं। गोभीको प्रत्येक टुक्रा हराएको अण्डामा डुबेको छ, रोटीको टुक्रामा खसेको र सुनको खैरो सम्मको तेलमा सुकेको छ।
कफीफ्लुको रोटीमा रोकिन्छ
सामग्रीहरू:
- कंगनी - 1 किलो;
- जैतून का तेल - 8 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 4 लौंग;
- रोटी क्रम्ब्स - 140 जी;
- sugar - pinch;
- नमक, कालो मिर्च मिर्च।
तयारी
हामी फूलगोलावरलाई फ्लोरोसेन्समा विभाजित गर्छौं र त्यसपछि एक जोडीको लागि कुखुराको टुक्रा बनाउँदछ वा पानीको फोलो बनाइदिन्छ। त्यसोभए, हामी एक कलरडरमा फस्छौ र ठोक्छौं। फ्राइङ प्यानमा, 5 चम्मचको जैतूनको तेललाई तातो पार्नुहोस्, ब्रेकक्रिमहरू थप गर्नुहोस् र अनुहारमा लामो समय सम्म एक सानो आगो लगाउनुहोस्। कुचल लसुन जोड्नुहोस्, पकवानमा रस फैलियो र मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी बाँकी जैतूनको तेललाई फ्राइङ प्यानमा राख्दछौं, उबलिएको कूलफ्लुवर निकाल्नुहोस् र यसलाई हल्कासित बनाउनुहोस्। गोभीमा तयार बिस्कुट फैलाउनु, थोपा र थोपा बढाउनुहोस्। ठुलो र काली मिर्चको स्वाद। यो गर्म वा गहिरो रूपमा त्यस्तो गोभीको सेवा गर्न राम्रो छ।
ब्रेडक्रम्बमा बहादुरीको तयारी
सामग्रीहरू:
- कंगनी - 1 किलो;
- दूध - 30 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 0,5 चम्मच।
- मिर्च - स्वाद;
- ब्रेडिंग से सेतो ब्रेक - 150 g।
तयारी
गोभीमा फ्लोरेसिसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, यसलाई प्यानमा थप्नुहोस् र ठंडे पानीसँग भर्नुहोस्। तपाईं जमे भएका गोभीहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो तुरुन्त उबलते पानीमा कम हुनुपर्दछ। पकाउने क्रममा गोभीलाई गाढा नगर्नु, पानीमा लेमन को टुक्रा फेंक। सानो फोडाको साथ, लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अनि त्यसोभए हामी यसलाई फिर्ता कलरानमा फ्याँकौं र यसलाई छोडिदिनुहोस्। पहिलो, हामी अण्डा तयार गर्छौं: अण्डालाई पिट्नुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, आटा, नुन, कालो मिठो स्वाद र मिश्रण जोड्नुहोस्। हामीले गोभीको प्रत्येक टुक्रा बल्टरमा डुब्यौं, र त्यसपछि रोटीको टुक्रामा डुब्यो। पूर्वका सब्जी तेलमा सबै पक्षबाट गोभी फेरी।
लसुनको रोटीमा कालीका फूलहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- कछुआ - 0,5 किलो;
- नमक समुद्र - 0,5 चम्मच।
- दूध - 150 g;
- पनीर - 200 जी;
- पानी - 1 l;
- सूखे सेतो रोटी - 3 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- मक्खन - 0.5 चम्मच।
- ग्राउन्ड अखरोट - 0,5 चम्मच।
- लसुन - 1 लौ
- सेतो जमीन मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
दूध संग पानी मिलाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस्। हामी गोभी को उबला भयो मिश्रण मा र एक सानो आगो मा लगभग 8 मिनेट को लागि उबाऊ। एक राम्रो कटर पनीर मा तीन। हामीले खानाको प्रोसेसरमा रोटी, पोषक, लसुन, जैतूनको तेल राख्यौं। हामी त्यसलाई पीसौं। ओवन तापमान 230 डिग्री सम्म गरम हुन्छ। बकिङको लागि प्रजातिको मक्खन मक्खन हुन्छ, हामी गोभी फैलाउँछौं, ग्रिड पनीरसँग छिटो र त्यसपछि रोटी पनीर, स्वाद गर्न, मरिचको साथ छिटो र 10 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्, जब तक कि कर्सर सुनियो।
गोभीले रोटीमा फ्रिज गर्यो ग्रीससँग
सामग्रीहरू:
- गोभी रंग - 700 जी;
- रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सूखे जडीबूटी - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल;
- मरिच, नमक।
तयारी
हामी गोभी को फ्लोरोसेन्स मा विभाजित गर्छौं। नमकीन उबलिएको पानीमा फैलाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। नमक र कालो मिर्चले अण्डालाई हराउँदछ। ब्रेडक्रम्बहरू सूखे जडीबुटीहरूसँग मिल्दछन्। गोभीले अण्डामा डुबाउँछन् र ब्रेकमा झर्छन्। तेलमा एक क्रिसको क्रस्टमा त्रास।