अनार न्युलेली उपयोगी खनिज र भिटामिनहरूको वास्तविक भण्डार हुन्। यो बेरीले प्राचीन समयदेखि औषधि, कस्मेटोलोजी र बेशक खाना पकाउँदा प्रयोग गरिन्छ। मासु संग संयोजन मा, सब्जियों र ग्रीस गार्नेट कुनै पनि पेटू नहीं उदासीन हुनेछ। तपाईंसँग अनारमा खाना पकाउने सलादहरूको लागि व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
अनार र चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- देवदार पागल - स्वाद गर्न;
- अनार - 0.5 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।;
- पनीर "पिर्मेस" - 50 जी;
- प्राकृतिक दही - भरने को लागि;
- जैतून का तेल।
तयारी
नमकीन पानीमा पकाएर कुखुरीको पगालो र अण्डा फोडा अलग हुन्छ, र त्यसपछि पतला कटा। प्याजहरू सफा गरिन्छ, आधा रिंग्समा कुच्याइन्छ र सुनको भून सम्म जैतूनको तेलमा फ्राइड गरिन्छ। त्यसपछि यसलाई अलग कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र कोठाको तापमानमा चल्न दिनुहोस्। पनीर एक झरनामा झुन्डिएको छ, र अनारको बीउ छीलबाट अलग हुन्छ। अब निम्न अनुक्रममा पारदर्शी चश्मामा सलाद तहहरू बिछ्याउन जारी राख्नुहोस्: पहिले उबले चिकन पखेटा, तलीको प्याज, अनारको बीज, तर देवदार पागल, फेरि पनीर र अनार। प्रत्येक परत मेयोनेज संग मुस्कुराएको छ र फ्रिज मा केहि घन्टा को लागि तैयार यो सलाम को लागि तैयार को सलाद तैयार छ।
अनार र मासु संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बीफ - 400 जी;
- नमक - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- लसुन - 3 लौंग;
- अनार - 0.5 पीसी।
तयारी
मासु नमकिएको पानीमा उकिन्छ जब सम्म पकाएको हुन्छ, त्यसपछि ठुलो, सूखे र सानो फाइबरमा काट्नुहोस्। एक कटोरा मा, हामी लसुन प्रेस प्रेस, कटा अजवा र खट्टा क्रीम को माध्यम ले squashed। हामी मासु संग यो चटनी भरेर र फ्रिजमा 1 घण्टाको लागि टाढा राख्नुहोला। तुरुन्तै सेवा गरिरहनु, भाडाको कपालको लागि माछा संग सलाद राख्नुहोस् र अनारको बीउ संग शीर्ष सजाउनुहोस्।
गोभी र अनार संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ब्रसेल्स स्फूर्ति - 300 जी;
- दाल - स्वाद गर्न;
- अनार - 0.5 पीसी।
- सेब - 1 टुकडा;
- बादाम - 100 ग्राम;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- जैविक तेल को भरने को लागि।
तयारी
त्यसोभए, ब्रसेल्स कुखुराहरू राम्ररी चिसो भए, सूखिएको, आधामा काटेर र पतले पतली रिबन पाएनन्। फनेल आधा के छल्लेमा काटिएको छ, र सेबहरू साना स्लाइसहरूमा काटिएका छन्। अब अनार लिनुहोस्, यसलाई सफा गर्नुहोस् र सबै अन्नहरू चयन गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी सबै अवयवहरू एक गहिरो कटोरा वा सलाद कटोरामा राख्दछौं, बादामहरू थप्दछौं, नींबूको रस संग छिमेकी, जैतूनको तेलको साथमा सिजन र सलाद सावधानीले हातले मिलाउँदछ। हामी फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि ताजा गोभीबाट सलाद हटाउँछौं, ताकि नींबूको रस राम्रोसँग अवशोषित र यसलाई नरम पार्छ।
Bon appetit!