प्रायः प्राय: माछा माछाले मात्र खाएको वा पकाएको प्याज खाएको हुन्छ, कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ सलादहरूमा थपियो वा स्यान्डविच बनाउन प्रयोग गरिन्छ। तल हामी स्याण्डविचको व्यञ्जनहरूमा ब्ल्याक रोटीमा हरिङको साथ मात्र फोकस गर्नेछौं।
उत्सव तालिकामा बीट र हिरोइन संग स्यान्डविचहरू
यी स्यान्डविच प्रिय हरूको एक प्रकारको परिमार्जन हो "फर फर कोट अन्तर्गत"। कालो रोटीको फ्रिड टोस्टमा एक साधारण बीट्रो सलाद र नमकीन माछाको टुक्राहरू, एक सुखद स्वादको विपरीत बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- कालो रोटीका टुक्राहरू;
- हिरोइनको फलाम - 135 g;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- बीट (मध्यम) - 1 टुक्रा;
- हरियो प्याज - दाखिलाका लागि;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
सुकेको फ्राइकिङ प्यानमा, कालो खण्डको टुक्रा खैरो। हरिङको फलामलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि लुगानमा बाँधिएको हड्डीहरू छैनन्।
चिसो उर्लो पार्नुहोस्, यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई सफा गर्नुहोस्। बीट्रोको सिजन र मेयोनेजसँग मिश्रण गर्नुहोस्, तपाईंको स्वादमा बादको राशि समायोजन गर्नुहोस्। पेस्टमा लसुन पेस्ट थप्नुहोस्।
रोटी टोस्टको माथि माथि चोरी सलाद राख्नुहोस्, त्यसपछि बीट राख्नुहोस्। ह्यान्डिंग र बीट्रोट प्याजको साथ स्यान्डविच थप्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
स्यान्डविच हिरोइन र पिघे पनीर संग - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कालो रोटीका टुक्राहरू;
- हिरोइनको फलाम - 320 जी;
- प्रसंस्कृत पनीर - 95 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 65 g;
- ताजा ककड़ी, साग - दाखिल गर्न।
तयारी
कडा मेहनती अण्डाहरू पान्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। अनुहारमा अनुहार अण्डा र चिसो पनीरको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। क्यान्सर जडीबुटीहरूसँग मेयनेज, सीजन र सीजनसँग मिश्रण थप्नुहोस्।
रोटी टोस्टहरूमा पनीर जनको अंशहरू बाहिर, माथिल्लो टुक्रा हरिङ फाइलमा राख्नुहोस् र ककड़ीको टुक्राको साथ सबै केहि सजावट गर्नुहोस्।
स्यान्डविच बोरोडिन रोटी र हिरोइनसँग
डेनमार्कमा डान्सहरू स्यानविचहरू छन्, जुन प्रायः सबै चीजहरूसँग मिश्रित हिरोइन फाइलहरू हुन्छन्। तलको नुस्खा यो लोकप्रिय डैनिश नाश्ताको किस्म हो।
सामग्रीहरू:
- हिरोइन फिलेट - 6 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 45 g;
- मेयोनेज - 35 जी;
- Dijon सरस - 1 चम्मच;
- सेब - 45 जी;
- कुचल डिल - 1 चम्मच। चम्मच;
- बोरोडिनो रोटीको स्लाइस।
तयारी
सूखे फ्राइङ प्यानमा रोटी स्लाइसहरू कुल्लाउनुहोस्। जब कि जंगल ठंडा हुन्छ, माटो, सरस, खट्टा क्रीम र डिल संग कटा हुआ हाउजिङ्ग फिललेटहरू मिश्रण गरेर सलाद तयार पार्नुहोस्। काली मिर्च र ग्रेटेड एप्पल संग सलाद थप्नुहोस्। टाउकोमा हाउजिङ मिश्रण राख्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।