फ्रान्सेलीमा मासु - एक डिश एकदम सरल छ, तर यो धेरै स्वादिष्ट छ। आलुको थपको साथ, यो डिश पनि अधिक पोषक छ र साइड डिस बिना एक्लै सेवा गर्न सकिन्छ। आलुको साथ फ्रान्सेली मा मासु पकाउने, कसरी पढ्नुहोस्।
आलु र टमाटरको साथ फ्रान्सेली मा माछा पकाउनको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पोर्क टेंडरलोन - 500 जी;
- कडा पनीर - 170 g;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 700 जी;
- मध्यम टमाटर - 4 पीसी।
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- सब्जी तेल;
- साग;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
काटिएको इच्छित आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। हामी नमक र काली मिर्चको साथमा घिमिरे। Melenko हराएको खरगोश, लसुन चोरी र यो सबै मेयोनेज जोड्नुहोस्। टमाटर र खुर्सानी आलु सर्कलहरूमा काटिएका हुन्छन्, प्याजहरू के के छ। आलु नमकीन गरिन्छ, मरिचर्ड र तेल संग पिरोया, हामी फारम पठाउँछौं र मेयोनेज, जडीबुटी र लहसुनबाट चट्याउँदछौं। माथि, प्याजको आधा ठाँउ। त्यसपछि मासु र फेरि चकलेट। यो सबै बाँकी आलु संग राख्नुहोस्, जसले फेरि चटनीको साथ पुछिन्छ। हामी बाँकी प्याजहरू र शीर्ष टमाटरहरूमा ठाउँ दिन्छौं। कष्टित ग्रीस पीस गर्नुहोस् र आलु र टमाटरको साथ राम्रोसँग गरम ओवनमा फ्रान्सेली मा मासु पठाउनुहोस् 35-40 मिनेट। त्यसपछि काटिएको पनीरको साथ पकवान छिटो र एक रौं कोमल को रूप मा एक घन्टा को अर्को तिमाही को लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
फ्रान्सेलीमा माछा संग ग्रीड आलु - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 400 जी;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 3 टुक्राहरू;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- ग्रेट पनीर - 1 गिलास;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- नमक;
- मसलाहरू ।
तयारी
हामी टुक्राहरु द्वारा धोए मासु हटाउन, हरा र थोड़ा नमकीन। हामी यसलाई पकाउने पानामा राख्दछौं र तेलको साथमा स्नेह गर्छौं। प्याज रङहरूसँग काट्ने, र आलु तीन ठूलो समूहमा राख्छन्, नींबूको रस, मेयनेज र हलचल थप्नुहोस्। हामीले सुँगुरलाई स्लाइसमा काट्यौं। मासुको लागि प्याज राख्नुहोस्, चिसो आलु र धीरज निस्कन्छ। त्यसपछि त्यहाँ मशरूम र फेरि मेयोनेज को तह हो। पनीरको साथ शीर्ष माथि छिड्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि गरम ओवनमा राख्नुहोस्।
एक बहुविध मा आलु संग फ्रेंच मा मासु
सामग्रीहरू:
- सुँगुर (मासु) - 600 जी;
- आलु - 6 पीसी।;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज - 150 ग्राम;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
पोर्क लुगा टुक्रा टुक्राहरूमा र थोपा तिनीहरूलाई थोपाउन। सलिम, काली मिर्च, मेयनेज को 50 ग्राम जोड्नुहोस्, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई ब्रेको दिनुहोस्। त्यतिबेला, हामी प्याजहरूसँग प्याज काट्यौं। खुबै आलु सर्कलहरूमा काटिएको छ। गटरमा पनीर पीस्यो। मेयोनेज, अण्डा, दूध, काली मिर्च र नुन जबसम्म समानुभूति हुन्छ। बहुव्यापी सॉसpan मा हामीले लगभग आधा प्याज राख्यौं, त्यसपछि - मासु, फेरि फेरि प्याजको टुक्रा र आलु को एक तह। हामी चिसो पनीरको साथ सुतिरहेका छौं र यसलाई दूध चट्याले भरेर भर दिन्छौं। हामी कार्यक्रम "बेकिंग" चयन गर्छौं र 60 मिनेटमा समय सेट गर्दछौं। र संकेत पछि, बहुभाषी आवरण खोल्नुहोस् र प्लेटहरूमा सुगन्धित डिश फैलाउनुहोस्।
आलु र मशरूमसँग फ्रान्सेली मा मासु
सामग्रीहरू:
- सुँगुर गर्दन - 0.5 किलो;
- आलु - 8 पीसीएस;
- टमाटर - 4 पीसी।
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- ताजा चैंपियन - 300 जी;
- पनीर - 260 जी;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- सब्जी तेल;
- साग
तयारी
मासु धोएर र क्रस कटौती फाइबर लगभग 1 सेन्टिमिटर मोटाईमा टुक्रा टुक्राहरू, तिनीहरूलाई बन्द, नमक र काली मिर्च संग काली मिर्च। टमाटरहरू अर्कायर्समा काटिएका हुन्छन्, प्याजहरू सेमेयरहरू छन्, मशरूम-प्लेटहरू। पनीर लेटरलाई पीस्यो। हामी आलु सफा गर्छौं र तिनीहरूलाई पतली प्लेटले काट्छौं। अब हामी डिशको निर्माणमा जान्छौँ। एक ट्रे या अन्य रूप तेल संग स्नेहन गरिन्छ, हामी तैयार मांस फैलयो, यो मेयनेज संग चिकन, र आलु राख्नुहोस र हल्के मा यसलाई जोडें। आलुमा प्याज र च्याम्पियनहरूको एक तह राख्नुभयो, त्यसपछि टमाटर र पनीर को एक तह। हामी यसलाई एक राम्रो ओवनमा आधे घण्टाको लागि पठाउँछौं।