चिन्ताहरू वर्षको कुनै पनि समयमा बेचीन्छ, जमे भएका वा ताजा। यी क्रस्टेशियन्सहरू धेरै प्रोटीन छन्, र तिनीहरू व्यंजनहरूमा धेरै उपयोगी संघटक हुन्छन्। तिनीहरू बियरको लागि नास्ताको रूपमा उत्कृष्ट हुन्छन्। आउनुहोस् कि कसरी चिन्ताहरू पकाउन र कसरी ठीकसँग सफा गर्न सकिन्छ।
उबलिएको चिन्ता बियर को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जमे भएका प्रेड्स - 500 जी;
- पानी - 1 l;
- डिल ग्रीन्स - 50 ग्राम;
- बे पत्ती - 1 टुक्रा;
- मरिच मटर - 2 पीसी।;
- बल्ब - 0.5 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च, लौंग - स्वाद गर्न;
- सोया सस।
तयारी
चिन्ताको चकलेट र एक कन्डरर पानी मार्फत मर्ज गर्नुहोस्, ताकि क्रस्टेशियन्सहरू पूरै सुकेको हुन्छ। पानीको साथ प्यान डालो, डिल, लाउरेल पात, केही मटर, खुबै प्याज, लौंग र नमकको नुन थप्नुहोस्। उबलने पछि, पानीमा झील फेंक, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र आगोबाट प्यान हटाउनुहोस्। 3 मिनेट पछि, धीरे पानी को पानी निस्कन्छ र सोया सस संग घर बनाएको बियर को लागि चिंराट को सेवा गर्दछ।
उकालो राजा झगडाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- हल्का बियर - 2 बोतलहरू;
- शाही झगडा - 300 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- बे पत्ती, नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- अजफ्को ग्रीन्स - मा हुनेछ।
तयारी
बियर एक प्यानमा राख्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा सेट गर्नुहोस्। उबलने पछि, कुचल लसुन, ताजा अजलो, पतला कटा नींबू र प्याज राख्नुहोस्। सलिम, काली मिर्च स्वाद गर्न, हलचल र 10 मिनेटको लागि उकालो। पछि, राजा राजा झगडा सुत्नु र एकै मात्रामा खाना पकाउनुहोस्। चाँडै उनी गुलाबी घुर्छन्, आगो बन्द गर्नुहोस् र ढक्कन संग प्यान लुकाउनुहोस्। चिन्ताले लगभग एक घण्टाको लागि, कहिलेकाहीँ घिमिरे, र त्यसपछि पानी निस्केर र तालिकामा सेवा गरौं।
उकालो चिन्ता खाना पकाउने नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जमे भएका प्रेड्स - 400 जी;
- उबले पानी - 1 एल;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
हामी जमे भएका झिल्लीहरू लिन्छौं र उक्लिएको नमकीन पानीको साथ तिनीहरूलाई एक सस्यानमा डुब्छौं। 5 मिनेट को लागि उबाल, मसाले को स्वाद र एक ढक्कन संग कवर। जब चिन्ता तयार छ, पानी सावधानीपूर्वक सावित पार्नुहोस् र 15 मिनेट पर्खनुहोस् ठीकसँग ठोक्कियो। अब आउनुहोस् कि कसरी उबलाई चिन्ता सफा गर्न सकिन्छ। हामी चिन्ता लिन्छौं, धीरे टाउको घुमाउनुहोस्, त्यसपछि पूरै। हामी यसलाई घुमाउनुहोस् ताकि पंजाहरू तपाईंको अनुहारको सामना गर्नुहोला, हामी यसलाई एक हातमा राख्छौं, र अर्कोले प्यानबाट छातीपट्टि प्लेटहरू र मासु खायो।
यी समुद्री उत्पादनका प्रशंसकहरू गहिरो फ्राइड चिन्ताहरू पकाउने प्रस्ताव गरिन्छ , जुन वयस्क र बालबालिकाहरू दुवैलाई खुसी पार्नेछन्।