यहाँ सम्म कि त्यस्तो भित्री देखि, यो देखिन्छ, उत्पादन पास्ता जस्तै, तपाईं एक स्वादिष्ट पकवान तयार गर्न, पनीर को अतिरिक्त र सॉस संग ओवन मा खाना पकाने संग मासु मासु संग भोज गर्न सक्छन्।
खाना पकाउने म्याकारोनीको ठूलो हुनुपर्छ। र चटनी, प्रसिद्ध बेकेमेल जस्तै, र कुनै पनि अन्य तपाइँको स्वाद प्राथमिकताहरू अनुसार हुन सक्छ, र उपयुक्त पकाउने डिशमा प्याक गरिएका सबै पकाएका पास्ताहरू लुकाउन पर्याप्त हुनु पर्छ।
यदि तपाइँ यस विचारमा चासो राख्नुहुन्छ भने, हामी हाम्रो विधिमा बढी विवरणमा बताउनेछ कि कसरी ओखमा पकाएको पास्ता पकाउने, मासु मासु र पनीरसँग भरिएको कसरी। र तपाईं आफ्नो विवेकमा सामग्रीहरू परिवर्तन गर्न सक्दछन्, उदाहरणका लागि, मासुको अर्को ग्रेड, वा थोडा फरक सस तयार गर्न। कुनै पनि अवस्थामा, नतिजा तपाईं निश्चित रूपमा प्रसन्न हुनेछ।
पास्ता मामिड मासु र पनीर संग बेरमिल सस संग ओवन मा पकाया
सामग्रीहरू:
- ठूलो पास्ता समुह (कन्सोलन्स) - 12 पीसी।
- जमीन बीफ - 400 जी;
- प्याज - 250-300 जी;
- लसुन - 2 लौंग।
- गाजर औसत - 1 टुक्रा;
- टमाटर चटनी - 5-6 टिबी। चम्मच;
- कडा पनीर - 250 जी;
- दूध - 950 मिलीलीटर;
- मक्खन - 120 जी;
- आटा - 3 चम्मचपछाडि एक सानो स्लाइड संग;
- सब्जी तेल;
- कालो मिर्च मिर्च;
- इटालियन जडी बूटियों;
- नमक।
तयारी
खुट्टा र पाँचौं सात मिनेटको लागि सब्जीको तेलको साथ एक फ्राइङ प्यानमा सानो वा मध्यम grater गाजर को माध्यमबाट प्याज, लसुन र लेस्टेड। त्यसपछि माटो मासु, दस मिनेटको लागि तान्नुहोस्, निरन्तर लुम्पहरू, नमक, काली मिर्च, टमाटर चट्याउने, छुट्टिनु पर्दैन, यसलाई तीन मिनेटसम्म बस्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, ठोलो र सौ ग्राम खरानी पनीर सँग मिल्ने। भरपूर तयार छ।
एक गहिरो फ्राइङ प्यानमा वा सससेन मा एक पिघल मक्खन मा चटनी को लागि, आटा मा डाल र दुई मिनेट को एक पोल्ट रंग मा गुजरें।
बेकिंग डिश मा एक सानो चटनी डालो, हामी यसलाई माटो मा टाँसिएको पकाएको छैन र बाँकी चटनीलाई पछाडि राख्दैनौं। यदि कन्गिग्लुलहरू पूर्ण रूपमा कवर हुँदैन भने, तपाईं भाइरस वा पानी थप्न सक्नुहुन्छ। शीर्षबाट, बाँकि पनीर संग भित्तामा घुमाउनुहोस् र एक ओवनमा पकाउनुहोस्, लगभग 30 मिनेटसम्म 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ।
हामी ताजा सब्जहरु संग गरम मासुको सेवा गर्दछौं, र सागर संग सजावट गर्दछौं।