त्यहाँ हाम्रो शरीरलाई हानिकारक मान्दछ, तर अडीजी नमकले तपाइँका विचारहरू पुनरावलोकन गर्न बलियो बनाउनेछ, किनभने प्राचीन समयमा मानिसहरूले नियमित रूपमा यो नुन खाएका हुन्छन् उनीहरूका लामो-विभक्तहरूका लागि प्रसिद्ध थिए। यो नमक क्यूकससमा आविष्कार गरिएको थियो र अझै पनि कुनै पनि डिशमा थपिएको छ, एक शिश केब्याबमा सुरू हुने र क्यान्सर पछाडी अण्डासँग समाप्त हुन्छ। अडीजी नमक को तैयारी विभिन्न व्यञ्जनहरु को अनुसार हुन सक्छ। प्रविधिले मौसममा र मसलाहरू मिश्रण गर्दछ, जसले नुनमा नुन थप्दा पूर्णतया आफ्ना उपयोगी गुणहरू प्रकट गर्दछ। अडीजी नमकको भागको रूपमा, धनी, अजवाली, डिल, पेपरिका, सेतोरी, कालो मरिच र अन्यको रूपमा त्यस्ता घटकहरू छन्। तदनुसार, यस्तो नमकको प्रयोगले डिशको अनियमित स्वाद र सामान्य खाद्य नमक प्रयोग गर्न धेरै कम गर्न सम्भव बनाउँछ।
अडीजी नमकको मुख्य लाभ भिटामिनहरूसँग डिश संतृप्ति हो। नुनको मुख्य घटक मध्ये एक लसुन हो, जुन, भनिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, जीवाणुरोधी गुणहरू छन्। लसुन को सुगन्ध पकवान मा फैलिएको छैन, किनकि यो संयोजन को बाकी सबै मौसमहरु द्वारा तटस्थ छ। अडिगे नमकमा अवस्थित शेष घटकहरूले पनि डिशको लागि उपयोगी गुणहरू बेवास्ता गर्छन्, जुन अविस्मरणीय सुगन्ध र स्वाद दिन्छन्। यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि यो सिजनिंग सुपरमार्केटमा खरिद वा घरमा पकाउन सकिन्छ।
एग्ग्हे र यसको हानिकारक लसुन नमक
धेरै सकारात्मक क्षणहरूको बावजूद, मसाले अडिगे नमकले यसको प्रयोग गर्ने व्यक्तिलाई हानिकारक बनाउन सक्छ, विशेष गरी अत्यधिक मात्रामा। यसले edema, उच्च रक्तचाप, र हृदय रोगहरु र गुर्दे रोगहरु को विकास को बढावा दिन सक्छ। यसको रचना बनाएर अवयवहरू बीचमा, त्यहाँ एक काली मिर्च छ, जुन पाचन पथको कामलाई नकारात्मक असर पार्न सक्छ। यही कारणले तपाईले यो उत्पादन जस्टिसिस, पेन्च्रेटाइटिस , पेट अल्सरबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि यो उत्पादन प्रयोग गर्नुपर्दैन।
तदनुसार, एडिगुआन नमकको फाइदा र हानि अध्ययन गर्दै, यो निष्कर्ष निकाल्न सक्छ कि मृजनमा खाएको मात्र मासुमा शरीरमा सकारात्मक प्रभाव छ। तपाईं प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ कि तपाई कहिलेकाहीं कम सामान्य नमक प्रयोग गरेर सुरु गर्नुहुनेछ, तर अडिगिडा नमकलाई ध्यानमा राख्नु हुँदैन।