ओवनमा पकाएको भुइँमा एक उत्सवको उत्सवको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। व्यंजन अविश्वसनीय रसदार, सुगन्धित र fabulously स्वादिष्ट हुन बाहिर जान्छ।
ओवनमा पखाएको कचौराको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- एक ठूलो मोटी पहिया - 1 इकाई;
- हनी - 25 मिलीलीटर;
- बल्ब - 65 जी;
- सोया डार्क चटनी - 30 मिलीलीटर;
- लसुन - 15 जी;
- सूखे सब्जियों को एक मिश्रण - स्वाद गर्न को लागि;
- laurel सुकेका पत्ती - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू ।
तयारी
पोर्क रोलहरू धोईन्छन्, टुक्राहरूमा काटिए, हामी तिनीहरूलाई एक सस्यानमा राख्दछौं र चिसो तातो पानी लाग्दछौं। हामी मध्य आगो हल्काउँछौं, बर्तन राख्नुहोस् र उबलने पछि सावधानी संग फोम हटाउनुहोस्। त्यसपछि, सफा सम्पूर्ण बल्ब फ्याँलो, बे पत्ती, आगो कम गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि मासु पकाउनुहोस्, ढक्कन बन्द गरेर र स्वादमा पार्ने।
लसुन सफा गरीएको छ, पतली प्लेटहरु संग ठुलो भयो। रानी सोया सस संग एक पियानो मा मिश्रित छ।
हामी तयार भएको शासकलाई शरदबाट हटाउछौं, छालाको साथ गहिरो पट्टी बनाउँदछ र लसुन सम्मिलित गर्दछ। हामीले तयार पारिएको मासु संग मासु फैलाउदा, पकाउने पानामा फैल र ओवनमा पनी 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, चाँडै चक्र घुमाउनुहोस्, फेरि फेरि महोदयामा राख्नुहोस् र अर्को 15 मिनेट काट्नुहोस्।
ओवनमा बियरमा पकाइएको पोर्क कुकुरको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- शंकु - 1,5 किलो;
- मसाले;
- प्याज - 55 जी;
- laurel सुकेका पत्ती - 1 टुक्रा;
- बियर - 1,8 l;
- लसुन - 3 दाँत;
- दासी सरसों - 20 जी।
तयारी
पोर्क शैंक्स सफा, सफा र सफ्टिन मा पाईएको छ। खुलिएको र कटा प्याज, बे पत्ते र मसलाहरू थप्नुहोस्। सामग्रीलाई हल्का बियरसँग भर्नुहोस् र फ्रिजमा दिनको लागि बर्तनहरू पठाउनुहोस्।
त्यस पछि, स्टोवमा प्यान राख्नुहोस् र बियर अचयनमा घिमिरे आगोमा घण्टौं 4 घण्टासम्म पछाडि राख्नुहोस्। त्यसोभए तिनीहरूलाई बिस्तारै बाहिर निकाल्नु, कटा र श्याम्पिमे कपाल बनाउनु हो। सतह लाईरीको साथमा स्नेहन गर्नुहोस्, पछाडिको ट्रेमा किनारमा राख्नुहोस्, 1.5 घण्टापछि ओभरमा हल्का बियर र केक राख्नुहोस्, तापमानमा 185 डिग्री सेट गर्नुहोस्। ताजा सब्जियों वा ग्रीस संग हामी पकवान भित्री सेवा गर्छौं।
आस्तीनमा ओवनमा रोटी पकाइएको
सामग्रीहरू:
- पोर्क शंकर - 860 जी;
- लसुन - 5 दाँत;
- सुगन्धित जडी बूटी र मसाले - स्वाद गर्न;
- हनी तरल - 15 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 25 मिलीलीटर;
- सरस - 10 जी।
तयारी
हामी भित्तामा ट्रिम गर्नुहोस्, यसलाई धोएर, यसलाई सुखाएर छालामा गहिरो पट्टि बनाउनुहोस्। हामी लहसुन का लौह आर्यौला को आधा में रखता है और हम सतह मसाले और जड़ी बूटी के साथ घूमती है। पियानो मा शहद, सरस र मेयोनेज मिश्रण। हामी यस मिश्रण संग मासु धब्बा र फ्रिजमा धेरै घण्टा को लागि अचयन हटाउनुहोस्। त्यस पछि, आँगन मा आँगन राख्नुहोस्, यसलाई दुवै पक्षमा बलियो बनाउनुहोस्, र बेकिंग ट्रे मा पठाउनुहोस्। ओवनमा सेंकना, 175 डिग्री 2.5 घण्टाको तापमानमा।
भरिएको शंकु ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- एक ठूलो शंकु - 1.2 किलो;
- prunes - 15 pcs।;
- मसलाहरू।
मज्जाको लागि:
- मेयोनेज - 55 g;
- जमीन पेपरिका - 1 चम्मच;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- मसलाहरू।
तयारी
Rulku एक तौलिया संग सफा, धो र सूखी। त्यसपछि चाँडै लामो समयसम्मको चीज चाकू र हड्डी काट्नुहोस्। अब यसलाई पानीको बर्तनमा राख्नुहोस्, सानो नमक स्वाद गर्नुहोस् र 45 मिनेटको लागि मासु उर्नुहोस्
समय गुमाउनु, हामी अचम्मको तयारी गर्छौं: हामी लसुन सफा गर्छौं, प्रेसबाट निचोड गर्छौं, पिठ्रिका, मेयोनेज र स्वादलाई नमक थप्न। ठीक छ, हामी सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण र पका पकाएको मासु बाकस सबै पक्षमा ध्यानपूर्वक। यसबाहेक हामी यसलाई एक कटोरामा राख्यौं, हामी माथिको प्लेटबाट थियौ र केहि घण्टाको लागि हामी फ्रिजमा सफा गर्छौ।
प्रबुद्ध धोएको छ, उबलते पानी संग स्केलेड गरिएको छ, र त्यसपछि सूखे र एक पकाएको असीमित चकलेट मा राख्नुहोस। चाँडै यसलाई लिपि गर्नुहोस्, थ्रेडहरूसँग बाँध्नुहोस्, यसलाई एक आस्तीनमा राख्नुहोस्, किनारहरू टाँस्नुहोस् र एक घण्टाको लागि तातो ओवनमा बेक गर्नुहोस्।