पनीर र प्याज संग केक एक चौंकाने वाला खुशबू संग एक स्वादिष्ट पकवान छ। यो छिटो छिटो तयार छ, तर यो स्वादिष्ट र संतोषजनक छ।
पिघल पनीर संग नाश्ता प्याज पाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 वस्तु;
- मसाले;
- मेयोनेज वा कम-मोटो खट्टा क्रीम - 60 मिलीलीटर;
- मक्खन - 120 जी;
- प्रसोधित पनीर - 3 टुक्राहरु;
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 1 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी एक कटोरा मा धेरै पल्ट आटा उचाल्दै, तेल, नमक, खट्टा क्रीम र यदि आवश्यक भएमा एक सानो पानी जोड्नुहोस्। हामी एक समृद्ध आटा घुमाई, यसले खाना फिलिमको साथ लिन्छ, यसलाई फ्रिजमा राखेर आधा घन्टाको लागि राख्नुहोस्।
यस पटक, हामीले प्रसोधन गरिएको पनीरलाई ठिक पार्छौं, तिनीहरूलाई प्याकेजबाट हटाउनुहोस् र ठूलो स्टोटरमा पीस गर्नुहोस्। हामी प्याजको प्रसोधन गर्छौं, कम से कम अर्धिसकहरू छाड्छौं, र सब्जीको तेलमा नरम अवस्थामा पुग्छौं। त्यसोभए, हामी भुइँमा छाड्छौं, यसलाई एक कटोरामा राख्नुहोस्, पिसाब पनीर जोड्नुहोस् र मसाले संग सिजन गर्नुहोस्। अर्को, ताजा अन्डामा ड्राइभ गर्नुहोस् र सावधानी संग सबै कुरा सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्।
तयार आटा टेबलमा फैलिएको छ, आटा र रोल सँग छिटो। यसलाई आधामा विभाजन गर्नुहोस् र एक भागमा एक रूप राख्नुहोस्, तेलको साथ तेल। हामी कम पक्षको हात बनाउँछौं र भरने एक समान तह फैलाउँछौं। अब माथिको दोस्रो टुक्रा लुकाइएको आटाको साथमा राख्नुहोस्, कडा रूपमा किनारहरू ठीक पार्नुहोस् र दूधको साथमा पाईको माथिल्लो छेउ। 40 मिनेट को लागि एक गर्म ओवन मा सेंकना, सुनहरा भूरे सम्म सम्म। पिउने पनीर र प्याजको साथ तयार केक ठंडा हुन्छ र टेबलमा सेवा गरिन्छ।
साउसेज पनीर र प्याजको साथ पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 200 g;
- मक्खन - 125 g;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
भरने को लागि:
- सॉसेज पनीर - 100 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 50 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- ताजा गर्नुहोस्।
तयारी
हामी आटा बेकिंग पाउडर संग सिफ्ट र यसलाई संग गठबन्धन
भरने बनाउन हामी प्याज, पीस र पासको सफा गर्छौं। त्यसपछि ठोक्नुहोस्, कटा सॉसेज पनीर थप्नु, अण्डा र मिश्रणमा ड्राइभ गर्नुहोस्। हामी आटा माथि भरेर फैलियो र लगभग 20 मिनेटको लागि ओवनमा केक पठाउनुहोस्। समाप्त भित्री ग्रिड पनीरसँग छिर्यो र ओवनमा अर्को 3 मिनेट राख्नुहोस्।