कर्करका साथ स्क्विडको संयोजनले कोमलता, ताजगी र हल्कापन प्रदान गर्दछ। यी सलादहरू प्रदर्शन गर्न धेरै सरल छन्, र मुख्य रहस्य कसरी ठीक तरिकाले स्क्विड तयार गर्न सकिन्छ। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई पचाउनु भयो भने तिनीहरू धेरै कठिन हुन्थे। र केवल मुक्ति को लागी उबलती पानीमा अरू 40 मिनेटसम्म नरम नभएसम्म कुखुरा राख्न को लागी, तर आकारमा स्क्वाड कम हुन्छ।
त्यसैले, हामी स्क्विड र ककड़ी संग सलाद को सही तयारी को बारे मा कुरा गरौं। पहिलो, शंकुहरू ठगिएका छन्, धोएर, हामी फिलिम र कठोर भित्री प्लेट हटाउँदछौं। हामी कैलामारीलाई 30 सेकेन्डसम्म उबलते पानीमा निस्कन्छौं। हामी आगोबाट ससाना हटाउन र ढोका राखेर पछि अर्को 5-10 मिनेटको लागि। हामी यसलाई लिन्छौं, यसलाई ठुलो पार्नुहोस् र यसलाई सलादमा काट्नुहोस्।
स्क्विड को लाइट सलाद
सामग्रीहरू:
- फ्रिज स्क्विड - 300 जी;
- avocados - 1 टुक्रा;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- नींबू - 1/3 पीसीएस।;
- देवदार पागल - 30 जी;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
पूर्व पकाएको स्क्वाड कट Avocado सफा गरियो, स्लाइस कटौती र नींबूको रस संग छिद्र। सबै अवयवहरू, नमक, काली मिर्चमा स्वाद गर्नुहोस्। हामी यसलाई मेयोनेज संग भरें र पाईन पागल संग सजावट गरेर तालिका मा सेवा गरें।
स्क्विडको सबैभन्दा साधारण सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 2 टुकडे;
- ताजा खीरे - 2 पीसी।;
- डिल - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
नूडलसँग स्क्विड कुक गर्नुहोस्। कर्कर सफा र स्ट्राट काट्नुहोस्। मेरो साग, सूखे र पतला कटा। हामी सबै चीजहरू, नमक, काली मिर्च मिलाउँछौं। हामी मेयनेज संग भर पर्छौं। सलाद ठुलो सेवा गरौं।
सब्जियों संग स्क्वाड को सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 3 टुकडे;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- अचार कर्कर - 200 जी;
- मटर हरा डिब्बाबंद - 1 ख।
- प्याज हरा - 1 गुच्छा;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- फ्रान्सेली सरस (अनाजका साथ) - 1 चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
कर्कर, स्क्विड र पूर्व उबले गाजरहरू क्यूब्समा काटिए। हरियो मटर र पतला कटा हरा प्याज जोड्नुहोस्। सलिम, मरिच, मिश्रण। हामी क्यूब्स मा diced उबले हुए अंडे राख्छ र फेरि धीरे धीरे। यदि चाहियो भने, तपाईं झीलहरू, मूसलहरू वा अन्य समुद्री खाना थप्न सक्नुहुन्छ। सलाद को स्वाद अधिक विविध र पूर्ण हुनेछ।
भरने को लागि, हामी खट्टा को क्रीम, मेयोनेज, सरस र कटा डिल को गठबंधन गर्छन। हामी यस सट मा सलाद डाला। सेवा गर्नु अघि हामी सागहरूसँग सजायौं।
चिन्ता, स्क्विड र ताजा ककड़ी संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 3 टुकडे;
- अण्डा - 5 पीसी।
- कर्कर - 3 टुक्राहरू;
- चिंराट - 200 जी;
- रातो कायाकार - 1 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 टुक्रा;
- मिर्च को चटनी - 1 चम्मच;
- अजमोरी घुम्न - 3 शाखाहरू;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
चिन्ता र स्क्वाडको ठूलो टुक्रामा काटेर खानुहोस्। सजावटको लागि केहि चिन्ताहरू छोडिन्छन्। कर्कर सफा गरिन्छ र क्यूबमा काटिन्छ। सलाद हलचल र कोमल पतला उबलिएको अण्डा थप्नुहोस्।
हामी प्रेस को माध्यम ले मेयोनेज, लसुन र गर्म चटनी को पारित गर्छन। हामी यस ड्रेसिङमा सलाद डाल्छौं। हामी यसलाई अंशमा स्लाइसमा वा व्यापक चश्मेमा फैल्यो। हामी रातो काभरी, चिन्ता र अजयसँग सजायौं।
समुद्री कलेज संग स्क्विड को सलाद र नमकीन ककड़ी
"दायाँ" आहार ड्रेसिङसँग धेरै सरल र उपयोगी सलाद।
सामग्रीहरू:
- squid - 2 टुकडे;
- गोभी समुद्र डिब्बा - 1 गर्न सक्छ;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- तालिका सिरका - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
पकाएको squid स्ट्रिपहरू मा काटिएका छन्। पक्कै पनि कडा ककुल र प्याज। हामी समुद्र काली जोड्छौं र सबै चीज मिलाउँछौं। हामी तेलबाट लुगा लगाएर सिरकाको साथ ड्रेसिङ लगाउछौं, मरिच र नुन संग अनुभवी। हामी फ्रिजमा रातो सलाद दिन्छौं।