रातको लागि स्वादिष्ट चीज आफैलाई उपचार गर्न चाहानुहुन्छ, यो सामन संग पास्ता हुनुहोस्। गिलासको मनपर्ने शराबको साथ एक कम्पनीमा, यो डिश दिनको एकदम सही अन्त हुनेछ।
सामनसँग पास्ताको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- 450 जी टाँस्नुहोस्;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- रातो प्याज - 2 पीसी।
- सामन - 450 जी;
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- अजमोद।
तयारी
प्याकेजमा निर्देशन अनुसार पास्ता टाँस्नुहोस् । एक फ्राइङ प्यानमा, यो जैतून को तेल र त्रास मा हल्का प्याज प्याज र लसुन 3-4 मिनेट सम्म प्याज वा नुहाउनु भन्दा प्याज नरम हुन्छ।
प्याज पकाउँदा, सामनको पछाडि क्यूबमा काटिएको छ। पानमा माछा पठाउनुहोस् र सबै क्रीम राख्नुहोस्। 5 मिनेट पछि, सामन टुक्राहरू पूर्णतया तयार हुनुपर्छ।
चम्मचको साथ पास्ता मिलाउनुहोस्, नमक र काली मिर्चले स्वादको लागि पूर्व-सिजन नबिर्सन। अजमोरीको साथ तयार पकवान छिटो
सामन र टमाटरहरूको साथ फेटुसीइन पास्ताको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- fetuchini पेस्ट - 225 जी;
- जैतून का तेल;
- प्याज - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सूखे oregano - 1 चम्मच;
- सामन को फिललेट - 300 जी;
- टमाटर - 500 जी;
- सूखे सेतो वाइन - 1/4;
- पिर्मेन्स पनीर - 1/4 खुट्टा
तयारी
पास्ता उबलिएको नमकीन पानीमा फोलो र सानो मात्रामा जैतून का तेल भरेर भरिएको हुन्छ।
प्यानमा, हामी तेल उचाल्दछौं र त्यसमा कडा प्याज फेरी। एक पटक प्याज नरम भएपछि, नमक, काली मिर्च, अरेगानो र सामनका स्लाइसहरू यसलाई थप गर्नुहोस् । केही मिनेटको लागि सामनलाई तान्नुहोस्, त्यसपछि diced टमाटरहरू थप्नुहोस् र सबै दाखरस राख्नुहोस्। हामी तरलमा एक तरकारी प्यानमा तरल ल्याउन र लगभग 10 मिनेटको लागि दाखरस भत्किएको छ। पास्ताको साथ तयार चटका मिलाउनुहोस् र पनीर संग पाक घुमाउनुहोस्।
अनुरूप, सामनसँग यस्तो पास्ता पनि बहुविधमा तयार छ। सस पकाउँदा "बेकिंग" मोड प्रयोग गर्नुहोस्।
पास्ता नमकीन सामन संग
सामग्रीहरू:
- स्पेगेटी - 225 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- पाइन पागल - 1/4 शताब्दीको;
- क्रीम - एक शताब्दी को 1/4;
- नींबूको रस र खुट्टा - स्वाद;
- थोड़ा नमकीन सामन - 140 जी;
- सूखे सेतो शराब - 1/3 चम्मच।
तयारी
स्पागेटी नमकीन पानी मा उबलाएको छ। हामी तेलको साथ तयार पेस्ट भर्यौं। लसुन संग एक फ्राइंग पैन तौल प्याज मा, उनलाई शराब, नींबू को रस डालें र zest जोड्नुहोस। जस्तै नै तरल आधा थप क्रीम हुन्छ। 3-4 मिनेट पछि, क्रीम सॉस र सामन को स्लाइस संग पास्ता को मिश्रण। सेवा गर्नु अघि, थोडा नमकीन संग सामन पेस्ट को पाइन पागल संग छिद्रित हुनु पर्छ।
पास्ता संग सामन र ब्रोकोली संग
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोलीको प्रवर्द्धन - 1 वस्तु;
- उकालो पेस्ट - 2 वस्तुहरू;
- सामन 200 ग्राम;
- दूध - 1 वस्तु;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 1 चम्मच;
- nutmeg - pinch।
तयारी
ब्रोकोलीको प्रलोभन एक जोडी को लागि पकाएको छ। निर्देशनका अनुसार पास्ता खाना पकाउनुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन र त्रिएको आटा पिउन। तलीको आटा दूध संग मिश्रण गर्नुहोस्, पोल्ट्रीको पोच थप गर्नुहोस्। चटनी पट्टा मोटो पार्नु र सामन र ब्रोकोलीको स्लाइसमा राख्नुहोस्। एक पटक सामन तयार भएपछि, चटनीले पास्ता संग मिश्रण गर्नुहोस्।
पास्ता चिहान र सामन संग
सामग्रीहरू:
- चिंराट - 500 जी;
- सामन - 300 जी;
- रस र खुट्टा खुराक 1/2।
- लसुन - 2 लौंग;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - स्वाद;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- टाँस्नुहोस्।
तयारी
प्याकेजमा निर्देशन अनुसार पेस्ट्री टाँस्नुहोस्। मक्खनमा, तुरुन्तै लसुनलाई तान्नुहोस् र सामन संग चिन्ता जोड्नुहोस्। हामी सबै 1-2 मिनेट पकाउँछौं। पान नींबू रसलाई जोड्नुहोस्, समुद्री खानासँग क्रीम संग भरिदिनुहोस्। 2-3 मिनेट पछि, सीजन सबको स्वाद र पास्ता संग चटका मिश्रण गर्न। हामी भित्री पामेसन पनीर संग पास्ता छिटो, पास्का छिटो सेवा गर्दछौं।