कुन खानाहरूमा ग्लूकोज हुन्छ?

ग्लुकोज कार्बोहाइड्रेटको कम्पाउन्ड इकाई हो: सिक्रोस, मल्टटोस र लेक्टोज। ग्लुकोजको दोस्रो नाम अंगूर शर्करा हो, उत्पादनको सूक्ष्म संकेत ग्लुकोज - अंगूरमा अमीर हो।

हाम्रो शरीरमा, ग्लूकोज हाइड्रोइज्ज हुन्छ, जसको परिणामस्वरूप एटीपी - एडेनोसिन ट्राइफोस्फेट - ऊर्जाको एक अद्वितीय स्रोत, जसको माध्यमबाट, हामी वास्तवमा, प्रत्यक्ष।

ग्लुकोज सबै कार्बोहाइड्रेटमा पाइन्छ:

• अयस्क शर्करामा ओलिलोसैक्चरराइजको रूपमा;
• ग्लिसकोजन, स्टार्च र सेलुलोज मा एक पोलिसेकेचराइड को रूप मा।

जब हाम्रो रक्त मा ग्लुकोज स्तर बढ्छ, इन्सुलिन यसको उपयोग को लागि जारी गरिएको छ। ग्लुकोज आंशिक रूपले हाम्रो ऊर्जा इनपुटहरू समावेश गर्दछ, र यसको अतिरिक्त ग्लूकोजनको रूपमा जिगरमा उत्पन्न हुन्छ। ग्लूकोज सहित उत्पादहरूको अत्यधिक मात्रा मोटाइन्छ : जब शरीर पहिले नै ग्लूकोज भन्दा बढी छ भने, हामी ग्लुकोज स्थाने चर्को रूपमा स्थगित गर्न पर्छ।

उत्पादन |

रक्तमा शर्कराको स्तर नियन्त्रण गर्न, तपाईंले जान्नुपर्छ कि कुन खानाहरू ग्लूकोज समावेश गर्दछ:

• अंगूर;
• प्लम;
• स्ट्रबेरी;
• तरबूज र खरगोश;
• गोभी;
• गाजर;
• चेरी र चेरी;
• केले;
• raspberries;
• आलु;
• अनाज;
• अनाज।

ग्लुकोज हाम्रो शरीरमा पनि रक्त र मांसपेशिहरु उत्पादन गर्न सकिन्छ।

यसको अतिरिक्त, ग्लुकोज को प्रयोग रक्तचाप को प्रयोग को लागि चिकित्सा मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ, पछि आकस्मिक सदमे को लागि, यसको असर (जो हामी मध्ये कुनै पनि पुष्टि हुनेछ) शान्त छ।

भर्ती

ग्लूकोजको सामग्री पनि उत्पादनमा उच्च छ जुन किण्वन हुँदै जान्छ - बियर, केभस, दाखरस। साथै, ग्लुकोजले किण्वनको सबैभन्दा उपयोगी प्रक्रियामा योगदान गर्न सक्दैन - उत्पादनको क्षति। गीकोज किण्वन पनि सब्जियों (क्यूबा र कर्कर) को किण्वन संग हुन्छ।

ग्लुकोज एक मीठाने को मनपर्ने पदार्थ हो। जहाँ पनि कन्फेक्शनरीमा ठूलो छ।