नमल्ट सबैभन्दा अधिक विवादास्पद उत्पादनहरूको सूचीमा छ जुन मानिसहरूले प्रयोग गर्छन्। धेरैले सुनेका छन् कि यो खनिज एक "सेतो मृत्यु" हो, त्यसैले यो नमक हानिकारक कुरा बुझ्न सार्थक छ, र यो राम्रो खाना बनाउन ताजा खानामा प्रयोग गर्न सुरु हुन सक्छ?
सोडियम, एक व्यक्तिको लागि एक आवश्यक खनिज, ठूलो मात्रा मा, यो शरीर नुन संग प्रवेश गर्दछ। यसकारण, यो उत्पादनको पूर्ण त्यागको साथ, गम्भीर स्वास्थ्य समस्या उत्पन्न हुन सक्छ।
शरीरको लागि हानिकारक के हो?
डायटिटीहरूले यस उत्पादनको मुख्य कमीलाई बोलाउँछ - शरीरमा पानी पकडने क्षमता, जसले बारीमा गुर्दे र हृदयमा बोझ बढाउँछ। ठूलो मात्रामा नमकले शरीर, सिरदर्द, साथै आन्तरिक अङ्गहरूसँग समस्याको सुसमाचारको कारणले बढाउँछ। यसको अतिरिक्त, यस खनिज को अधिक रक्तचाप बढ्छ, जो बारी मा स्ट्रोक र दिल को दौड को जोखिम बढ्छ। हालै, वैज्ञानिकहरूले साबित गरेका छन् कि नमकले मस्तिष्क गतिविधिलाई नकारात्मक असर पार्ने क्षमताको क्षमता राख्छ।
धेरै महिलाहरु रुचि छ कि नमक हानि हो जब वजन खोने र वजन घटाने को लागि यो खनिज को प्रयोग रोक्न को लागी? यो उत्पादनमा शरीरमा अतिरिक्त तरल पदार्थ को बनाए राख्न क्षमता छ, जसले वजन बढाउँछ। यसैले, यदि तपाइँ वजन कम गर्न चाहनुहुन्छ भने, नमक राशि सीमित हुनुपर्छ।
सहायक सुझावहरू
- दृष्टि को समस्या को रोकथाम को रूप मा खपत खनिज को मात्रा को कम गर्न को लागि यो सिफारिश गरिन्छ।
- ब्रोंचियल अस्थमा भएका व्यक्तिहरूको लागि हल्का-नमकीन आहार राख्नुहोस्।
- शरीरलाई हानि गर्नदेखि, तपाईं दिनमा 25 ग्राम भन्दा बढी खाना खाउन सक्नुहुन्न।
- यो समुद्री नमक संग नमक बदल्न को लागी सिफारिश गरिएको छ, किनकि यसको एक ठूलो संख्यामा उपयोगी पदार्थहरू छन्। यसको अतिरिक्त, यो पुरा तरिकाले अवशोषित छ र ऊतकहरु मा देरी नहीं।
- थप नमक प्राप्त गर्न, तपाईं नमक-मुक्त आहार प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।