क्रेनबेरी केक

Cloying डेसर्ट को प्रेमियों निश्चित रूप देखि क्रेनबेरी एक अद्वितीय बेरी हो कि कथन संग सहमत हुनेछ। किसोलोतो-कडाई, यसलाई क्यान्सर र बेकिंगको मीठापनले छातीमा छाला दिन्छ, चिसो चिसोले चकलेटमा एक छाती थप्छ र कुनै पनि मीठे व्यंजनमा व्यावहारिक रूपमा प्रयोग गर्दछ। आज हामी धेरै भिन्नतामा स्वादिष्ट क्रेनबेरी पाई तयार गर्दैछौँ।

क्रेनबेरी र सेबको साथ रेत पाई खोल्नुहोस्

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• आटा -2 वस्तुहरू;
• नमक - चुरोट;
• मक्खन - 10 चम्मच। चम्मच;
• अण्डा - 1 पीसी।

भरने को लागि:

• सुन्तला - 1 टुक्रा;
• सेब - 2 टुकडे;
• जमे भएका क्रेनबेरी - 1 वस्तु;
• raisins - 1/2 st।
• चीनी - 1 चम्मच।

तयारी

आटा घुँडाएर पाईको तयारी सुरु गरौं: हामी टेबलमा फलाम झुकाउनुहोस्, नमकको चुरोट जोड्नुहोस्, कम्मर तेलको क्युबमा स्लाइडको बीचमा राख्नुहोस्, र मक्खन बनाउन्जेल चक्कुको मद्दतले मक्खनलाई अँगालोमा राख्नुहोस्। कुंठा आटा देखि एक कटोरा मा स्थानांतरित गर्नुहोस र 3-4 चम्मच बर्फीला को बर्फ को पानी डालें र चिकनी मिश्रण गर्नुहोस, तर कडा आटा। हामी सबै आटा दुई भागमा विभाजित गर्छौं, प्रत्येक मध्ये खाना फ्याक्ट्रीसँग लिपि गरिन्छ र फ्रिजमा राखिएको छ।

आटा फ्रिजमा बस्दै गर्दा, तपाईं भरपूर गर्न सक्नु हुन्छ: एक नारंगीको रसले कटाई सेब, क्रेनब्रेरी, किशमिश र चिनीको साथ मिलाएको हुन्छ।

शर्टको आटाले अँध्यारो सतहको साथ धुवाँमा हल्का घुमाईयो, हल्का पाईको आकारमा राख्नु र भरेर भर्नुहोस्। आटाको बायाँ स्ट्रिप्समा काटिएको छ, जो भरपूर माथि भरिएको हुनुपर्छ। पाईको अन्डाको साथ पाईलाई स्नेहन गर्नुहोस् र चिनीको साथ छिटो।

क्रेनबेरीसँग पाई 200-35 मिनेटमा 200 डिग्रीको लागि पकाइएको छ।

Cranberries संग puff केक को लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• पफ पेस्ट्री - 250 जी;
• सेब - 3 टुकडे;
• चीनी - शताब्दीको 1/3;
• दालचीनी - 1/2 चम्मच;
• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• सूखे क्रेनबेरी - 1/2 1/2।
• अखरोट - वस्तुको 1/4;
• नींबू रस - 1 ½ चम्मच;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• पाउडरको शिर - सजावटको लागि।

तयारी

एक कटोरा मा, चीनी, दालचीनी र आटा मिश्रण गर्नुहोस्। क्रेनब्रेज, क्यान्डर बटुआ र मिश्रण जोड्नुहोस्। स्याउहरू खुलिएका छन्, ठूला क्यूबहरू मा काटेर नींबूको रस संग छिन्।

पफ पेस्ट्रीलाई खरानी सतहमा र आयत 30 मा 40 सेन्टीमिटरमा काट्नुहोस्। सानो साइड आफैलाई घुमाउँछ र चिनी, दालचीनी, क्रेनबेरी र नटको मिश्रण सँग छिटो हुन्छ। पाउडरको माथि हामी सेब फैलियो र आटा रोलमा घुमाउनुहोस्। हामी रोललाई पकाउने पानामा पठाउँछौं, बिर्सेको अण्डासँग चिकन गर्नुहोस् र यसलाई 20 डिग्री मिनेटमा 180 डिग्रीमा पठाउनुहोस्। क्र्राडब्रिडको साथ पाउडर गरिएको चीनीको साथ समाप्त भयो र टेबलमा सेवा गर्यो।

खैरो पाई क्रेनबेरी र खट्टा क्रीम संग

सामग्रीहरू:

• आटा - 500 जी;
• दूध - 1 वस्तु;
• खमीर (ताजा) - 50 ग्राम;
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• चीनी - 1-1 / 2 वस्तुहरू;
• खट्टा क्रीम - 400 जी;
• क्रेनबेरी - 1 वस्तु;
• मक्खन - 100 ग्राम।

तयारी

हामी टेबलमा आटा उचालेर पहाडको बीचमा हामी एक छेद बनाउँछौं जसमा हामीले ताजा खमीर र चम्मचको चम्मच लगायौं। न्यानो दूधको साथ खमीर भर्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि फैलाउनुहोस्। केन्द्रमा किनारबाट आउँ राख्नु, बिस्तारै आटा घुमाउनु भयो homogeneity, त्यसपछि तेल संग स्नेहक एक कटोरा राख्नुहोस्, तौलिया संग कवर र यसलाई 1 घण्टाको लागि एक न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।

चिनी र अन्डाको साथ खट्टा क्रीम। आटा लुकाइएको छ र उच्च पक्षका साथ पकाउने डिशमा राखिन्छ। खट्टा क्रीम संग परीक्षण को आधार भरें, र माथि मा हामी क्रेनबेरी को जामुन फैल्यो। ओवनमा केक राख्नु पहिले, मा मक्खन को टुक्रा निकाल्नुहोस्। क्रेनबेरी पाई अधिकतम तापमानमा 20-25 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ। पाउडर गरिएको चीनीको साथ समाप्त मिठाई छिड्नुहोस्।

यदि तपाईं बहुविधमा क्रान्बेरीसँग केक बनाउन चाहनुहुन्छ भने, स्वचालित रूपमा "बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस्।