खूबानी देखि जाम विभिन्न तरिकाहरुमा वेल्डेड, सिद्ध र सकारात्मक साबित व्यंजनहरु लाई लागू गर्न सकिन्छ। प्रत्येक पल्ट परिणामकारी फसल उत्कृष्ट स्वादको विशेषताहरु संग प्रसन्न हुनेछन् र जाडोमा उत्कृष्ट मीठो निजता बन्नेछ, जुन चाय संग मजा लिन सकिन्छ वा बेकिंगको लागि प्रयोग गरिन्छ।
कसरी चकलेट जाम बनाउने?
ज्वरो घर बाट सजिलै संग र सजिलै संग तयारी गर्नुहोस्, र यो अनुभव को अनुभव वा विशेष पाक कला को आवश्यकता छैन। उपलब्ध सिफारिसहरू प्रदर्शन गर्दै, सबैले चाहेको परिणाम पाउन सक्छन्।
- अप्रिलहरू प्रारम्भिक रूपमा सावधानीपूर्वक धोइदिन्छन्, हल्लाहरूमा विभाजित हुन्छ, बिरालोबाट छुट्छ।
- यसबाहेक, चुनिंदा प्रविधि पछि, सम्पूर्ण वा कटा फल चीनी वा सिरपसँग पूरै हुन्छ र इच्छित घनत्वमा एक वा धेरै र स्वागतयोग्य मा उकालो गरिन्छ।
- अप्रिल लुगा राम्रो तरिकाले अन्य फलहरु या additives संग संयोजन, मीठा नाजुक को तेजस्वी बदलाव बनाउन।
- लामो-समयको भण्डारणको लागि, खूबानी बाट गर्म जाम बाँझ जारहरूमा प्याकेज गरिएको छ र पूर्ण रूपमा भित्री र फारम लिपि गर्न अनुमति दिन्छ।
जाडोका लागि जाम को लागि नुस्खा
सर्दको लागि जाडोको लागि जाडोबाट ज्वरो वाल्डिंग जाम बिना पाक प्रसन्नता बिना, तपाईं पुरा तरिकाले प्राप्त गरिएको उपचार को प्राकृतिक स्वाद र सुन्दर बनावट को आनंद ले सकते हो। कार्यपाठको घनत्व फलको कुकुरको समय बदल्न वा विभिन्न अनुपातहरू प्रयोग गरेर समायोजन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- granulated sugar - 700 g;
- नींबू - 0,5 पीसीएस।
तयारी
- अप्रत्यक्ष हल वैकल्पिक रूपमा धेरै टुक्राहरूमा काटिएका छन् र 4-5 घण्टाको लागि शर्करामा राखिएको हुन्छ।
- फल दलमा नींबूको रस निचोल्नुहोस्, स्टोव र फोडामा कन्टेनर राख्नुहोस्, 30-40 मिनेट वा वांछित घनत्व सम्म घिमिरे।
- ज्वारका डिब्बा, कार्क र ठुलो सम्म लिपिबाट ज्वरो तयार स्वादिष्ट जाम निकाल्नुहोस्।
अप्रिल जाम एक मासु चक्कु को माध्यम ले - नुस्खा
यदि तपाईं सारा फल स्लाइसको मिठाइमा उपस्थितिबाट भ्रमित हुनुहुन्छ भने, मासु चक्कु को माध्यम ले जाडो बाट जाम पकाउनुहोस् , सेवामा निम्न नुस्खा लिन। तपाईं मीठापनको समतुल्य अन्तिम बनावटमा खुसी हुनुहुनेछ, जो विशेष गरी रोटी वा टोस्टमा फैलाउन उपयुक्त हुनेछ। खाना पकाउने पछिको स्वादको लागि, तपाईं कार्यपस को साथ कन्टेनरमा वेनिला शर्कराको पवित्र जोड्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- granulated sugar - 500 g;
- नींबू - 0,5 पीसीएस।
तयारी
- बिना बिरुवाको तयारीमा खट्टेहरू मासु चक्कुमा घुमाईन्छन्, चिनियाँ र बायाँसँग केहि घण्टाको लागि कोठाको अवस्था भित्र मुस्कान।
- जन वांछित घनत्व मा वा एक घन्टा को लागि उबालो, नींबू को रस जोडें, र यदि वांछित, वेनिला।
- एक बाँझ कंटेनर, कागर्क, लपेटो मा जावास्क्रिप्टबाट जाम पैक गर्नुहोस्।
जाडोका लागि औपचारिक र चित्रकलाबाट जाम
खूबानीबाट जाम एक नुस्खा हो जुन अन्य फलहरु संग सजिलै संग पूरै सकिन्छ। यस अवस्थामा, चित्रणहरू असीमको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर आडूहरू वा मीठो बिरुवाहरू उपयुक्त हुनेछन्। यदि चाहियो भने, फलले छालाबाट छुट्याउन सक्छ, उबल पानीबाट केही मिनेटको लागि तिनीहरूलाई छोडिदिन्छ, र त्यसपछि बरफ पानीमा डुब्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चित्रण - 1 किलो;
- दाँत - 1.5 किग्रा।
तयारी
- खूबानी र चित्रकला को आधा स्लाइसमा काटिएको र एक उपयुक्त कन्टेनरमा राखिएको छ, चिन्ता लगाएर।
- केहि घण्टा पछि, जब फलले मास रसलाई रिलीज गर्दछ, स्टोवमा कन्टेनर राख्छ र फोडामा तातो पार्छ।
- तारबाट टाँस्नुहोस्, ठिक र फेरि फोडा माथि उचाल्नुहोस्।
- तापनि र ठुलो चक्र 3-4 गुणा बढी दोहोर्याउनुहोस्।
- अन्तिम ताप्लेजुङमा, मटामिनहरू र 10 मिनेटको लागि ज्वरोहरू निस्किएको छ, बाँझ क्यान्सरमा छापिएको छ।
चकलेट संग अप्रिल जाम
चकलेट प्रशंसकहरूको लागि मिठाई बिलेटको लागि अर्को नुस्खा। आफ्नो मनपर्ने व्यभिचारको टाइल थपेर खाना पकाउँदा सानो माटोको माटोको सानो सानो कोकोमा थप्दै, तपाईलाई मीठोपन मान्यता भन्दा बाहिर, एक उत्तम र असामान्य स्वादिष्ट मिठाई प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य चीज एक विश्वसनीय निर्माताबाट गुणस्तर पूरक प्रयोग गर्न हो।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चकलेट - 100 g;
- कोको पाउडर - 4 चम्मच। चम्मच;
- दाँत चढाई - 0,5 किलो।
तयारी
- 15 मिनेट को लागि कम गर्मी मा हलचल संग स्ट्राइकिंग बिना एरिएट स्लाइस।
- कचौराको साथको कोकोमा उबलिएको ज्वरो मासमा इन्जेक्सन गर्नुहोस्, क्रिस्टल र लम्पहरू भंग नगरे सम्म पकाउनुहोस्।
- टूटेको चकलेट थप्नुहोस्, स्लाइसको भंग गर्नुअघि न्यानो पार्नुहोस्, केही मिनेटमा हिँड्नु पर्छ।
- बाँझो भाँडाहरूमा झरनाबाट हट चकलेट जाम लिनुहोस्, सील, लपेटो।
जाडोको लागि चिनी बिना एरकोट जाम
बिना चट्टानबाट जामलाई सुँगुरको चिसो र मुलायम फलबाट पकाउन सकिन्छ। परिणामकारी billet कृपया केवल उपयोगी आहार गुणहरू मात्र होइन, तर उत्कृष्ट स्वाद गुणहरू पनि पाउनुहुनेछ। एक समान मिठाई सँग एक उत्कृष्ट ताजा फल सुगन्ध छ जुन तपाईले गर्मीको सम्झना गर्नुहुनेछ सर्दीमा ठंडमा।
सामग्रीहरू:
- ओभर-पाइप एक्वाटिक - कितना उपलब्ध छ।
तयारी
- बिना सट्टा क्षेत्रहरु बिना पित्राहरु पकाउनुहोस् पिट हटाउन र खनिज या ब्लेंडर संग कुचल।
- 5 मिनेटको लागि उबलने, फोडा नहुँदा निरन्तर हलचलको साथमा हिसाब गर्नुहोस्।
- स्टर्कि कन्टेनरहरूमा क्यान्सर प्याज गर्नुहोस्, पूर्णतया ठंडा नभएसम्म तिनीहरूलाई उल्टो पार्नुहोस्।
जमिन र सुँगुरबाट जाम
विशेष गरी स्वादिष्ट र नींबूको साथ स्वादिष्ट जाम हो। तपाईं तयारीमा दुई प्रकारका खट्टे फलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा प्रत्येक एक अलग रूपमा - स्वाद हरेक समय फरक हुनेछ, तर यसको आफ्नै तरिका मूल र अद्वितीय मा। अत्याधिक तीव्रताका फलहरू छुट्याउन, तपाईंले पहिले दुई मिनेटको लागि उबलते पानीमा ब्लक गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 2 किलो;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- दाँत - 1.5 किग्रा।
तयारी
- अप्रत्यक्ष हलहरू रसलाई समातेर रातो बायाँ समातेर रसलाई अलग गर्न।
- बिहानै, तयार सुईहरू स्लाइसहरूमा काटिएका छन्, पिडाहरू हटाउँछन् र मासु चक्कुमा घुम्छन्।
- खूबानी संग एक कंटेनर मा लिटर मास ले, फोडा गर्न को लागि उछाल, ठंडा छोड्नुहोस्।
- ताप र शीत चक्र 3 पटक दोहोर्याउनुहोस्।
- अन्तिम तापक्रममा जङ्गोबाट सुन्तला र 10-15 मिनेटको लागि ज्वरो फोडा, बाँझ कन्टेनरहरूमा कार्क।
एप्पल - खूबानी जाम - नुस्खा
सेब-खूबानी जाम मोटो र धनी छ। निर्वाचनको अनुपात र चीनीको अनुपात घटाउँदै, बिलेटको स्वादलाई महत्त्वपूर्ण ढंगले विविध बनाउन सम्भव छ। परिणामी मिठाई बस रोटी वा एक नाक संग नाक राम्रो हुनेछ, र एक उत्कृष्ट बर्गर भरने, अन्य व्यंजनहरूको एक भाग पनि हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- सेब - 600 जी;
- दाग - 1 किलो;
- Vanilla - स्वाद।
तयारी
- हड्डीबाट शुद्ध र आधा जलीय हल्लाहरूमा काट्नुहोस् र हृदय र छाती सेतो टुक्राहरू हटाउनुहोस्।
- चीनीको साथमा फल लगाउनुहोस् र केहि घण्टामै छोड्नुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, वेनिला सँगको ठूलो पूरै पूरै हो, त्यसपछि ब्लीव र फोडामा घिमिरे स्वीकार्य भित्रीसँग एक घण्टा र एक अर्कामा राख्नुहोस्।
- डिब्बा, कागर्कमा जमिन र सेबबाट एक मोटो जाम प्याक गर्नुहोस्।
Apricot jam - जिलाटिनको साथ नुस्खा
फल खण्डको अद्भुत ताजुरको संरक्षण र ब्युलेटको सुखद सूर्य रंगको संरक्षण गर्ने एक उत्कृष्ट तरिकाले जेलाटीनको अतिरिक्त र फलफूलको गर्मी उपचारको लागि न्यूनतम समयको साथ एक व्यतीत गर्न तयार छ। निम्न नुस्खाबाट सिफारिसहरूले राम्रो तरिकाले विचारलाई विचार गर्न र उत्कृष्ट नतिजाको आनन्द लिन मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चीनी - 400 जी;
- तत्काल जिलाatin - 30 जी।
तयारी
- पिट्स बिना कुखुराको टुक्रा पकाउने कन्टेनरमा राखिएको छ, जलाशय granules संग मिश्रित चीनी जोड्दै।
- जोर दिनको दिन पछि, एक कटोरा स्टोवमा राखिएको छ र फोडाको हिसाब गर्दा गरम हुन्छ।
- तुरुन्तै बाँझ वाहिकाहरू, कागर्कमा जेलाटीनसँग खूबानी जाम राख्नुहोस्।
एक बहुवर्ष मा पौराणिक फलों को जाम जाम
बिरालो बिना जाम देखि जाम एक बहुभाषी मा वेल्डेड गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, यो विधिले रोटीको चरण हटाउने गरी ब्ल्याकहरू प्रशोधन गर्नको लागि पूर्ण समय कम गर्नेछ। यो गर्न, फलहरू "बेकिंग मोड" मा एक सानो मात्रा को अतिरिक्त संग नरम, पछि तिनीहरूले चीनी संग मिश्रण।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चीनी - 600 जी;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- अप्रत्यक्ष हलहरु पानी को एक कटोरा मा डाल दिए र "बेकिंग" मोड मा 15 मिनेट को लागि गरम।
- चिनियाँ, नींबूको रस, मिक्स र प्रकार्यको लागि 1 घण्टाको लागि "भित्ता" पकाउनुहोस्, पछि तिनीहरू जारमा छापिएका छन्।