काँध र यसको स्वस्थ खपत को सवारता विशेष गरी राम्रो तरिकाले तयार भएका जाममा समानुपातिक हुन्छन्। बिलेटले सुगंधित हुन उत्प्रेरित गर्छ, रमाइलो र अत्यन्त उपयोगी छ, गाढा नीलो फलको बहुमूल्य गुणहरूको लागि धन्यवाद।
जमेको थोरै बनाइएको जाम सर्दको लागि एक सरल नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
- घुमाउनुहोस् (पिच) - 1. 9 किलो;
- बालुवा - 1, 9 किलो;
- शुद्ध पानी - 9 0 मिलीलीटर।
तयारी
जामको लागि, काँठोको नरम मुलायम फल, र थोडा कठोर, उपयुक्त हुनेछ। तिनीहरू राम्ररी चल्ने पानी, पाराहरू र हड्डियोंबाट छुट्याउनु पर्दछ। हामी हलहरू एक तामचीनी पोतमा राख्दछन्, चिनियाँ परतहरू फाल्दै, र घण्टाको कोठामा चार कोठाको लागि छोड्नुहोस्।
अब हामी कम पानी को कंटेनर मा पूर्व को साथ राख्छ र प्लेट को गरम प्लेट मा राख्छ। पोत अन्तर्गत आगो निकै बलियो हुनुपर्दैन, अन्यथा, चीनीले छिट्टै भन्दा बढि जलाइदिनेछ।
उबल नभएसम्म बारम्बार हिउँदको साथ काँटा माटो हाल्नु र चालीस मिनेटको लागि उबलने को बमुलनीय संकेत चिन्हहरूसँग पकाउनुहोस्। अब हामी आगोबाट जमिनको ज्यानबाट आगो छोड्छौं, र हामीले कोठाको कोठामा ठुलो पार्छौं र दस घण्टामा जोर पर्छ। समय बित्यो भने, हामी फेरि workpiece एक फोडामा ल्याउन र यसलाई अर्को तीस मिनेटको लागि बस्न अनुमति दिन्छ। तैयारी मा गरम अरोमेट जाम पहिले तयार भरि र सूखा जार मा डाल दिए छ। हामी तिनीहरूलाई तीव्र रूपले उर्लिएको लुगाहरूसँग मुकुट पार्छौं र ढिलो ठंडा र आत्म-नसबंदीको लागि तिनीहरूलाई हट कोमल बनाउँछ।
कसरी पिस्न काँटाबाट जाम "Pyatiminutka" पकाउने?
सामग्रीहरू:
- घुमाउनुहोस् (पिच) - 1. 9 किलो;
- बालुवा - 1, 9 किलो।
तयारी
अधिकतम रूपमा भिटामिन र मोटाइको बहुमूल्य गुणहरू सुरक्षित गर्नुहोस् यसको न्यूनतम उपचारको लागि न्यूनतम समय मद्दत गर्नेछ। हामी जाम "पेटिमेटेका" पकाउँनेछौं। यसको लागि, कालो फलहरू ठुलो पानीमा धोइदिन्छ र दुई वा तीन घण्टाको चिसो पानीको साथ बसाल्दछ। त्यस पछि, हामी हड्डियों लाई निकाल्छ, र प्राप्त हल्ला वजन र एक जाम मा जम्मा खाना को लागि उपयुक्त जाम को एक नै राशि डाल। चार घन्टाको लागि बिलेट संग पोतलाई छोड्नुहोस्, त्यसपछि स्टोवमा राख्नुहोस्, उबलते सम्म र पाँच मिनेटको लागि पकाएर घिमिरे थोरै सामग्री संग गरम गर्नुहोस्। पोर्न माटो ठूलो गर्न छाड्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस् र पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सुगन्धित र उपयोगी जाम बाँझ र सुकेको जारमा तातो लगाईन्छ, हामी सील मुछिएको छौँ र एक नरम कम्पास वा कम्प्लेबिलिस्ट र ढिलो कूलिंगको लागि माथि उठाउछ।
पिएको काङ्गबाट जाम एक बहुविध मा एक नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
- घुमाउनुहोस् (पिच) - 1.5 किलोग्राम;
- बालुवा - 1,2 किलो;
- शुद्ध पानी - 75 मिलीलीटर।
तयारी
विशेष गरी सुविधाजनक जाम पनी मल्टीवार्क मा बारी बाट। यो गर्न, धोएदार फलबाट बीउ हटाउनुहोस्, र मल्टिस्टमा हलहरू राख्नुहोस्, चीनी जोड्नुहोस्, थोडा पानी थप गर्नुहोस् र चार घण्टाको लागि कोठाको अवस्था भित्र मास छोड्नुहोस्। यस समयमा, बारीले रसलाई छोडिदिने र नरम बनाउनेछन्। यदि वांछित भएमा, मोडबाट जाम सेब, चेरी प्लेम वा नाशपातीहरू संग पूरै सकिन्छ। यस अवस्थामा, फलबाट फल छान्नु आवश्यक छ, फलमा फल काट्नुहोस् र त्यसपछि साना स्लाइसहरूमा, बीजसँग कोर पनि हटाउनुपर्दछ। अतिरिक्त घटक, यदि चाहेको हो, हामी तुरुन्तै घुम्न र कुकुर सँगै सँगै कार्यपेशमा जोड्दछौं।
अगाडी बढाने जाम तयार गर्न, यन्त्र "तीसरी" मोडमा तीस मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्। पकाउने सुरु गर्नु अघि बहुभाषी क्षमताको सामग्रीहरू मिश्रण गर्न नबिर्सनुहोस्।
समाप्त अरोमाटिक पोर्न जाम सुकेको बाँझको गिलास भाँडामा खसेको छ, तिनीहरू उबलिएको लिडको साथ बलियो रूपमा छापिएका छन् र यसलाई कम्पास वा कम्प्लेट अन्तर्गत बिस्तारै चिसो पार्नुहोस्।