निम्न व्यञ्जनहरूले कसरी चेरीबाट कम्पाइको कसरी ब्रेक गर्ने जस्तो सोझिरहेको सरल प्रश्नको जवाफ दिनेछ। यो बाहिर निस्कन्छ कि यस्तो सरल पेय, जुन हामी सबै बचपन पछि प्रयोग गरिन्छ, खाना पकाएर यसको आफ्नै नग्नता छ, जसमा स्कोटको ठूलो स्वरमा निर्भर हुन्छ। यो बारेमा चेरीबाट कम्पाइको कति पाना, कुन तापमान र कुन सामग्रीमा कम्तीमा पकाउन सकिन्छ, हामी तल बताउनेछौँ।
चेरी जमेको कम्पन गर्नुहोस्
जमे भएका जामुन को चेरी कम्पास कसरी पकाउने हो, तपाईं केही मिनेटमा भन्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खामा कुनै पनि समस्या छैन, र त्यसको फाइदा तथ्यले भरिएको छ कि त्यस्तो पेय वर्षको कुनैपनि समयमा पकाउन सकिन्छ, किनकि जमे भएका चेरी सँधै पसलहरुमा बिक्रिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी फ्रोजन - 500 जी;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 3 लीटर।
तयारी
सबैभन्दा पहिले, तपाईंलाई गहिरो प्यानमा पानी डाल्न आवश्यक छ, तुरुन्त जमेको जामुन, चिनियाँ र आगोमा बर्तन राख्नुहोस्। जब पानी फोडा हुन्छ, कम गर्मीमा 5-7 मिनेटको लागि कम्पन पकाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई पूर्ण रूपमा चल्न दिनुहोस्।
चेरी र सेबको कम्पोज गर्नुहोस्
चेरी र सेबबाट कसरी कम्पन पकाउने निर्देशनमा एकदम छोटो छ। यो नुस्खामा, तपाईं ताजा र जमेको चेरी दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 300 जी;
- सेब - 2 टुकडे;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 3 लीटर।
तयारी
पहिलो चरण स्याउ कुल्ला गर्न र तिनीहरूलाई सानो स्लाइसमा कटौती गर्नु हो। चेरी, यदि ताजा हो भने सबै हड्डीहरूबाट सबै भन्दा राम्रो हुन्छन्, तर तपाई तुरुन्तै जर्जिन जमिनको प्याकेज किन्न सक्नुहुनेछ जुन पहिले नै यस्तो शल्यक्रिया भयो।
अर्को, तपाईंलाई पानी र शर्कुले बर्तनहरूमा चेरी र सेतोहरू पठाउन आवश्यक छ र आगोमा राख्नु पर्छ। जब कम्पोज्ट उबल हुन्छ, यो ढक्कनको साथ प्यानको आवरण गर्न आवश्यक छैन, तर पानी फोडा हुँदा आगो कम हुन्छ र एक ढक्कन संग राखिएको छ, पछि अर्को 15-20 मिनेटको लागि फल पकाएको छ।
यो नुस्खामा, पकाउने समय बढेको छ, किनकि सेबहरू च्यारी भन्दा लामो पकाएका छन्। तयार पेय सेवा गर्नु भन्दा ठुलो हुनुपर्छ।
माटो चेरी कम्टेट - टकसालको साथ पकाउनुहोस्
चेरी र टकसालको रचनाको तयारी अघिल्लो व्यञ्जनहरु बाट केहि फरक छ। तर यसको स्वाद, यसको विपरीत, केहि पनि जस्तो देखिन्छ, किनभने यो एकै समयमा अलिता र ताजाता छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी फ्रोजन - 200 जी;
- चीनी - ½ वस्तु;
- नींबू छील - 2 चम्मच। चम्मच;
- ताजा टकसाल - 2 जादूगर;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
पहिले नै, सबै कुरा गर्न को लागी सबै चीजहरू प्यानमा पठाउन को लागी, केवल माइती ट्विग्स छोड्न सकिन्छ।
जब पानी फोडा हुन्छ, तपाईंले गर्मी घटाउन र पिउनमा टकसाल थप्न आवश्यक छ, त्यसपछि अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तपाईंले यस्तो नयाँ रचना र स्फूर्तिको स्वादको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर जरूरी ठुलो रूपमा।
चेरी र स्ट्राबेरीको तुलना गर्नुहोस्
स्ट्राइबेरीसँग चेरी कम्पाइन्ट पकाउने अघिल्लो पेयको रूपमा सरल छ। यस रचनाको फाइदा यो हो कि यो जाडोमा पकाउन सकिन्छ, जब तपाईं गर्मीको बारेमा सम्झन चाहानुहुन्छ, जमे भएका जामहरू सबै वर्षको वरिपरि फ्रीजरमा राखिनुपर्छ।
असामान्य स्वादको साथ चेरी कम्पास कसरी तयार पार्नु, निम्न विधिको बारेमा बताउनेछ।
सामग्रीहरू:
- चेरी (फ्रोजन वा ताजा) - 200 जी;
- स्ट्रबेरी - 100 जी;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
ठूलो बर्तनमा तपाईलाई पानी डाल्न, चीनी, चेरी र स्ट्रब्रेरी जोड्नु पर्छ र आगोमा आगो राख्नु पर्दछ। जबकि पानी गर्म हुन्छ, तपाईं समय समयमा फल मिश्रण गर्न आवश्यक छ, ताकि चीनी पुरा तरिकाले भंग गरिरहेको छ।
जब कम्पोजी फोडाहरू, केही मिनेटको लागि यो फोच गर्न आवश्यक छ, वा 5-7 पछि, आगो बन्द गर्नुहोस्, ढक्कनबाट पट्टी राख्नुहोस् र पेय पूर्णतया ठंडा नभएसम्म पर्खनुहोस्। तपाईं यसलाई बर्फ र टकसालको बिरुवाको साथमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईले न्यानो रूपमा यसलाई विशेष गरी जाडोमा पिउन सक्नुहुनेछ।
तयार कम्पोटुले जस्तै कि जस्तो लाग्न सक्छ, तर तपाईले जेली बनाउनको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र बाँकी बेरीहरू चेरी पाईमा थप्न सक्नुहुन्छ।