यदि तपाईंको परिवारसँग जाम प्रशंसकहरू न केवल एक स्वतन्त्र उत्पादनको रूपमा, तर पाक गर्नका लागि पूरक रूपमा पनि, त्यसपछि टुक्राहरूसँग भलाइहरूको लागि नुस्खा निश्चित रूपमा तपाईंको नोटबुकमा एक ठाउँ फेला पार्नेछ। नाशपाती स्वादहरू विभिन्न विविध व्यञ्जनहरूको अनुसार तयारी गर्न सकिन्छ र तिनीहरूमध्ये हामी हामी तपाईंसँग साझेदारी गर्न चाहन्छौं।
नाचहरु संग नाशपाती स्लाइस - नुस्खा
नाशपातीहरू पूर्णतया धेरै अन्य फलफूलहरू छन्, पीडा सहित। खाना पकाउँदा कोमल आचरण लुगा पुर्याउने छैन भने, यदि तपाइँ खाना पकाउने समयको सही गणना गर्नुहुन्छ, र नाशपाती आफैं थोरै घटेको हुनेछ। यसको अतिरिक्त, हामी मसाले र रमको यो सफल संयोजन पूरक गर्ने योजना बनाउँछौं।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 440 जी;
- आँसुहरु - 670 जी;
- granulated sugar - 570 g;
- रम - 35 मिलीलीटर;
- जमीन दालचीनी - 1 tbsp। चम्मच;
- गाउको गन्ध
तयारी
यदि तपाईं मोटो सिरपसँग जाम प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, अवयवहरूको सूचीमा एक चम्मच सुक्खा पान्टिना थपिएको हुनुपर्छ, अन्यथा नाशपातीमा राखिएको पेक्टिन पर्याप्त हुनुपर्छ।
नाशपाती जाम स्लाइसहरू पकाउने, नाशपाती र आँसुहरू बराबर आकारको स्लाइसमा राख्नु अघि, एन्मेलेटेड कन्टेनरमा राखिदिन्छ र चिनी राख्दछ। आगोमा जाममा भविष्य जामसँग कन्टेनर राख्नुहोस् जब सम्म फलहरु रस को अनुमति छैन र सबै क्रिस्टल भंग गर्दैन। रम मा डालो र जमीन मसाले जोड्नुहोस्। जब मिश्रण फोडा हुन्छ, 15-20 मिनेटको लागि गर्मी घटाउनुहोस् र सिरपमा नाशक जाम स्लाइसहरू बनाउनुहोस्। जाम सफा जारका साथ भरें र 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा राख्नुहोस्। भाषाको साथ बाँझिएको जार हटाउनुहोस् र स्कूड लिडहरूसँग रोल गर्नुहोस्।
नाशपातीका साथ नाशपाती स्वादहरू - सर्दको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 2.2 किलो;
- पानी - 1,7 l;
- दाईदार चीनी - 475 जी;
- लेन्स - 2 पीसी।
तयारी
आशंकाहरू कोर र कटौतीमा काटेर छिटो। एकै मात्रामा पानीको साथ चिनो चश्मेको मिश्रणले हल्का सिरप पकाउनुहोस्। जस्तै कि सिरप उबल पुग्छ र क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग गर्न, गर्मी घटाउँछन्, नाशपातीहरू, लियोन स्लाइसहरू र बाहिरी बिरुवाहरूसँग पानी। नाशपातीको पारदर्शी बन्न नसक्दा, सबै चीजहरू पकाउनुहोस्। बाँझ जारमा रोल गर्नुहोस् र कूलतामा पसल गर्नुहोस्।
कसरी पारदर्शी नाशक जाम स्लाइसहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 1,1 किलो;
- granulated sugar - 720 g;
- चाय - 165 मिलीलीटर।
तयारी
चीनीको साथ नाशपाती स्लाइस टाँस्नुहोस् र 7-10 मिनेटको लागि मध्यम तापलाई छोड्नुहोस्। केहि समय पछि, चाय मा डालें र अर्को 3-5 मिनेट को लागि पकाएँ।