लगभग सबै व्यक्तिले यो कुरामा धेरै पोषण विशेषज्ञहरूले यो आहारमा विभिन्न सब्ज र फलहरू समावेश गर्न आवश्यक छ भनेर बुझ्दछन्। तर, मेनु बनाउन अघि, आइफोनको लागि कस्तो फाइदा उठाउन र हानिकारकले गोभी र बर्तन ल्याउन सक्दछ।
ताजा गोभी को लाभ र नोकसान
यो तरकारी सजिलै लगभग कुनै पनि किराना स्टोर को अलमारियों मा पाया जान सकिन्छ, यो किफायती छ, जसबाट तपाईं धेरै स्वादिष्ट बर्तन तैयार गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै संदेह छैन, यी तथ्यहरू समाधानको पक्षमा बोल्छ, तपाईंको मेनुमा ताजा गोभी समावेश गर्न। तर, तथापि, यस उत्पादनलाई बुझ्न दिनुहोस्।
पहिलो, गोभीले ठूलो मात्रामा फाइबर समावेश गर्दछ, जुन मानव आंत्रको लागि "घडी जस्तै काम" गर्न आवश्यक छ। दोस्रो, यसमा म्याग्नेशियम, फलाम, पोटेशियम, भिटामिन ए , बी, पी, के, साथै 16 नि: शुल्क एमिनो एसिडहरू छन्। पहिले नै यी दुइटा तथ्यहरू बुझ्न पर्याप्त छन् कि मानव शरीरको लागि गोभीको प्रयोग स्पष्ट छ, किनकि यी सबै पदार्थहरू प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउन आवश्यक छ, सबै प्रणालीको कामलाई सामान्यतया साथै दृष्टिको लागि। यसबाहेक, भिटामिन K पनि एक पदार्थ हो जसले प्रायः "सुन्दरताको एक आवश्यक तत्व" भनिन्छ, किनभने यसले छालाको टर्जर सुधार गर्न मद्दत गर्छ, जसको अर्थ यसले यसलाई चिकनी र निविदा बनाउँछ। अमीनो एसिडले शरीरको सर्कुलर प्रणालीलाई विनियमित गर्न मद्दत गर्छ, उनीहरूलाई रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ, त्यसोभए एक व्यक्ति जसले नियमित रूपमा यो सब्जी वा रस प्रयोग गर्दछ जसले कसैलाई भन्दा एथेरोस्क्लारोसिसको पीडित धेरै कम सम्भव छ।
यदि हामी गोभीको खतराबारे कुरा गर्छौं भने यसको प्रयोगले केही व्यक्तिले ग्यास उत्पादन बढाउन सक्छ। विशेषज्ञहरू ती सब्जिहरु लाई खाने को लागि त्यस्ता समस्याहरु को सामना गर्न को सिफारिश नहीं गर्छन, या कब्ज या दस्त देखि पीडित। साथै, गोभी को आहार मा सावधानी को शामिल गर्नु पर्छ जो ग्रस्ट्रिथिस, कोलोइटिस या अल्सरहरु संग, सब्जी को रस रोग को exacerbation उत्तेजित गर्न सक्छ।