जब छुट्टिहरू बाटोमा छन्, विभिन्न मौसमी व्यभिचारहरू खानेकुरा प्रतिरोध गर्न गाह्रो छ: अरोमेटिक मसालेका केकहरू, क्रिसमस जिङ्गब्रेड र बिस्किट्स एक मात्र प्रलोभन हुन सक्छ न केवल त्यस्ता उत्सवहरूमा, तर पनि यो महिना। यदि तपाईं शीतकालीन मेनु कम क्यालोरी बनाउन चाहानुहुन्छ, तर अझै त्यस्ता उत्सवहरू, समुद्री खानाको साथ सलादहरूमा ध्यान दिनुहोस, चिन्ताको साथ क्लासिक "सीजर" को साधारण नुस्खा जस्तै।
चिन्ता र कुखुराको साथ सीजर सलादको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- croutons - 55 g;
- शराब सिरका - 25 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- लसुन (कुचल) - 1 चम्मच;
- डिजोन सरस - 5 जी;
- लेफ्टुस हेड लेटस;
- Parmesan - 35।
चिन्ताको लागि:
- चिंराट - 460 जी;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- paprika - 1 चम्मच;
- क्रिल फ्लेक्सको एक चुरोट;
- ताजा अजैलीको एक मुट्ठी।
तयारी
चिन्तासाथ एक सीजर सलाद तयार गर्नु अघि, चिन्ताले पकाउनु हुँदैन जबसम्म यो चिसो हुन्छ। चिल्लो फ्लेक्स र कटा अजमोरी संग नींबूको रस संग सिजन र सबको छिमेकी। तपाईं सलाद पकाउने क्रममा चिन्तालाई थोडा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्।
सलाद ड्रेसिंग तयार गर्नुहोस्, सिरका, मक्खन, सरसफाइ र लसुनलाई सानो जारमा राख्नुहोस्। व्हिइटिस पायसन सम्म बनाइएको सबै अवयवहरू whisk। सलाद आँसु र डिश माथि पात फैलाउनुहोस्। शीर्ष माथि सबै क्राउटरहरू र ड्रेसिङ लगाउँछन्। चिन्तालाई बाहिर निकाल्नुहोस् र पर्मेसन पनीरको पतली टुक्राहरूसँग डिश समाप्त गर्नुहोस्।
चिहान र सामन संग सीजर सलाद - एक क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सामन को पट्टा (थोडा नमकीन) - 75 g;
- चिंराट - 75 जी;
- केकडा मासु - 9 0 जी;
- क्याप्सन - 1 tbsp। चम्मच;
- Parmesan - 25 g;
- बेकन - 5 स्लाइसहरू;
- लेफ्टुस हेड लेटस;
- नींबू रस - 55 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 115 मिलीलीटर;
- Worcestershire सॉस - 5 मिलीलीटर;
- डिजोन सरस - 5 जी;
- लसुन - 3 दाँत।
तयारी
पतली प्लेटहरूमा सामोन फिलेट स्लाइस गर्नुहोस्। चिन्ताको पालहरू, यदि पूर्व-पकाएको छैन भने उकालो हुन्छ जबसम्म तिनीहरू गुलाबी घुमाउँछन्। माछाको रूपमा एउटै पतली स्लाइसमा केकडा मासुलाई स्वाद गर्नुहोस्। क्रान्तिको लागि बेकन स्ट्रिपहरू कुल्ला गर्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई टुक्रामा बदल्नुहोस्। सलादमा भरपूर खाना पकाउनुहोस् र पातहरू र माछा र समुद्री खानासँग मिश्रण गर्नुहोस्। चिन्ताको साथ सीजर सलाद प्राथमिक बनाइएको छ: मक्खन, सरस र कटा लसुन संग नींबूको रस whisk, एक वेस्टर्न जोड्नुहोस् र परिणामस्वरूप पायस तयार खाना। बाकस, पनीर र क्याप्सनको टुक्रा साथ सलाद छिटो।
घरको झिंगामा क्लासिक सीजर सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- लेफ्टुस हेड लेटस;
- चिन्ता (ठूलो) - 10-14 टुक्राहरू;
- टमाटर - 130 g;
- एक जना जलाशय;
- Parmesan - 35 g;
- paprika - 1 चम्मच;
- हनी - 10 मिलीलीटर;
- दाँतको बीउ - 1 चम्मच।
प्रशोधनका लागि:
- ठूलो अन्डा जिरो - 1 पीसी।;
- नींबू रस - 35 मिलीलीटर;
- लसुन - 1 दाँत;
- एकोभोली को पट्टा - 2-3 पीसीसी।
- हनी - 10 मिलीलीटर;
- डिजोन सरस - 10 जी;
- Worcestershire सॉस - 10 मिलीलीटर;
- जैतून को तेल - 55 मिलीलीटर।
तयारी
पेपरिका, नमक र सरसफाइको मासुको बीउ संग मिश्रित कच्ची चिंराटको टिप्स। प्रत्येक पक्षमा लगभग एक मिनेट को लागि शहद र तलना संग चिंराट डालो। चिन्तालाई ठुलो पार्नुहोस्। टमाटर सानोमा विभाजन गर्नुहोस्
भर्ती गर्नका लागी, पहिलो चिसो चोटिन्छ, र त्यसपछि ब्लुन्डर कटोरामा यो मासुको आलु राख्नुहोस्। त्यसपछि फेरि फिर्तीको बाँकी घटकहरू पठाउनुहोस्। सुचारु सम्म ड्रेसिंगलाई हराउनुहोस् र सलाद कटोराको सामग्रीहरू खान्नुहोस्। हलचल।
डिशको सतहमा क्यारिमिलीकृत चिन्ताको ढोका फैलाउनुहोस्। चिन्ताको साथ सीजर सलादको तयारी लगभग पूर्ण छ, यो केवल पेर्मेसन संग पकवान को सतह छिटो रहन्छ र तपाईं खाने सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।