कद्दू एक सार्वभौमिक वनस्पति हो, जसबाट तपाईं एपेटाइजिङ मिठाईको रूपमा तयार गर्न सक्नुहुन्छ र स्वादिष्ट मनपराउने भोजनको व्यवस्था गर्न सक्नुहुन्छ।
तलका व्यञ्जनहरु बाट, तपाईं कसरी स्लाइस संग ओवनमा कद्दी पाना र यस तरिकामा एक मीठो उपचार तयार गर्ने सिक्नु हुन्छ, साथ साथै फलफूलको भरमा फलफूल र भरपूर फललाई सजिलै संग पाक जान्छ।
हड्डीको साथ ओवनमा कद्दू पकाइएको - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 325 जी;
- हनी फूल - 35 जी;
- पानी फिल्टर - 35 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 20 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 20-25 g।
तयारी
ओवन कद्दिनमा पकाइएको पकाउनुहोस् अविश्वसनीय सरल छ। सब्जीको मासु काटेर टुक्रा टुक्राहरूमा लगभग एक र अर्ध सेन्टिमिटर मोटाईको माटो काट्न गाह्रो छ, तिनीहरूलाई मोल्डमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई शहद, सूरजमुखी परिष्कृत तेल र पानीको मिश्रणमा राख्नुहोस्। तौलमा पचास मिनेटसम्म ओवनमा सब्जी पकाएर, यसलाई चीनीको साथ छिटो र अर्को सात मिनेटको लागि अधिकतम तापमानमा पठाउनुहोस्।
स्याउ संग कफी, ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 420 जी;
- सेतो मीठो र खट्टा - 320 g;
- दालचीनी जमीन - 1 चुटकी;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 45-65 g।
तयारी
यदि तपाईं ठूलो क्यूब या सेब को टुकडे मा कद्दू को तैयार टुकडे जोडें, हामी एक अविश्वसनीय रूप देखि स्वादिष्ट, indisputably उपयोगी उपयोगी मिठाई, जो विशेष रूप देखि एक आहार मेनू को लागि उपयुक्त छ।
नुस्खालाई लागू गर्न, हामीले एक पकाउने डिशमा कद्दू र सेतो तयार टुक्राहरू राख्नुभयो, नींबूको रस संग डिश छिर्न, भुइँमा दालचीनी र सिजनको सिजन छिटो र यसलाई पाँच मिनेटसम्म 220 डिग्री सम्मको ओवनमा पठाउनुहोस्। तपाईं अतिरिक्त रूपमा तिलको बीउ वा नट संग सब्जिहरु र फलहरु को टुक्राहरू स्प्रे गर्न सक्नुहुनेछ।
हामी एक ठुलो रूप मा एक क्षुद्रग्रह मिठाई को सेवा गर्दछ, टकसाल को पत्ते संग सजाया।
चावल र मासु संग ओवन मा भरिएको कद्दू कद्दी
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 2.4-2.6 किलो;
- पोर्क कंधे वा गर्दन - 720 g;
- चावलको सिङ्ग - 110 जी;
- गाजर - 110 g;
- प्याज बल्ब - 110 g;
- मक्खन - 35 जी;
- प्रोन्सरल ड्राई जडी बूटियों - 1 चुटकी;
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- सामान्य नमक - 2 चुरोट;
- सूरजमुखी तेल बिना सुगंध - 55 मिलीलीटर।
तयारी
डिश तयार गर्न, सही फारम कद्दिनको सुन्दर फल छान्नुहोस्, यसलाई धुलाई र ढक्कनको समानतालाई हटाउनुहोस्। हामी एक चम्मचको बीउको मद्दत र फाइबरको भित्रबाट राम्रो सफा छान्नुहोस्, त्यसैले मात्र मासु बन्छ, जसलाई हामी मक्खन र नुन संग रगत गर्छौं।
फ्राइकिङ प्यानमा, हामी क्यान्सरमा कट बल्ब काट्यौं जबसम्म यो पारदर्शी हुन्छ र हामी गाजर राख्छौं, यसलाई ठूलो स्टोटरको माध्यमबाट अगाडि बढाउँछ वा पतली स्ट्रा (जुन उत्तम छ) मा काटिएको छ। सब्जियोंलाई एकैचोटि केहि मिनेटको लागि तान्नुहोस्, र त्यसलाई अर्को पोतमा राख्नुहोस्। अब हामी सानो र अधिक सूरजमुखी तेललाई फ्राइङ प्यानमा राख्नेछौं, यसलाई न्यानो पार्नुहोस् र सानो स्लाइसमा पोर्क काट्नेछ। हामी मासुलाई मुख पानीको धुरी किन्न कहिलेकाहीँ, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा र बाहिर निस्कन्छौं
हामी आफ्नो कद्दू संग तयार तयार भरा, यसलाई "ढक्कन" संग राख्नुहोस् र 200 डिग्री को तापमान मा एक घण्टा को लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
कचौरामा कद्दू को पर्खालहरु देखि थोडा लुग हटाउन को लागी र भरने को साथ मा काम गर्दछ।