किशमिशले बर्तनलाई विशेष पेक्सीसी दिन्छ। यो डेसर्ट को तैयारी मा, पाक मा प्रयोग गरिन्छ, र यो सब्जिहरु र मासु पनि राम्रो संग जान्छ। अब हामी तपाईंलाई सलादहरूसँग किशमिश बनाउने व्यंजनहरू बताउनेछौं।
बीट र किशमिश संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बीट - 300 जी;
- किशमिश - 2 चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - 2 चम्मच। चम्मच;
- ब्रान्ड - 1 चम्मच;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- लाल शराब सिरका - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
किशमिशहरू धोइदिन्छन्, सूखे र ब्रान्डलाई खान्छन्। कम से कम एक घण्टा वा दुई छोड्नुहोस्। सावधानीपूर्वक धोएका बीट्रोट पन्नीमा लिपिन्छ र 180 डिग्री को तापमानमा पकाएको पक्कै पूर्ण रूपमा पकाइएको हुन्छ। यो लगभग एक घण्टा लाग्ने छ। त्यसोभए, पन्किनुको पछाडि, चिसो रमाइलो गरौं। त्यसपछि हामी यसलाई सफा गर्छौं र तीन ठूलो स्टोटरमा। नट पीस गर्नुहोस्। भरने को लागि, लाल शराब सिरका र जैतून को तेल को मिश्रण गर्नुहोस। किशमिश फिल्टर। हामी बीट, नट, किशमिन्स संयोजन गर्छौं, यो तयार तयार ड्रेसिंग र मिश्रणको साथ यो सबै।
किशमिश र चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 400 जी;
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- ग्रीसको डिली र अजमोद - 30 जी;
- मेयोनेज,
- नमक - स्वाद।
तयारी
चिकन स्तन पकाउन तयार हुनुहोस्, त्यसपछि ठुलो र क्यूबमा काट्नुहोस्। गोभीले पतला झोल्दा, र त्यसपछि नमक र मेरो हातको चुरोट छिटो। हामी चिकन, किशमिश, गोभी, जोड्ने मेयोनेज, कटा जडीबुटी र मिश्रण जोड्छौं।
किशमिशसँग सलाद "मालकिन" को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- बीट - 150 ग्राम;
- गाजर - 120 जी;
- कडा पनीर - 200 जी;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- बीउ बिना प्रेत - 100 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज;
- अनार।
तयारी
किशमिशले 15 मिनेटको लागि तातो पानी खान्छन्। Prunes पनि पानी संग बाढी छ। हामी अखरोट पीसौं। किशमिशले पानी मर्ज गर्छ र गाजरको साथमा मिलाउँछ। हामी सलाद कटोरा मा पहिलो तह संग प्राप्त जन फैलयो, मेयनेज संग चिकन। पनीरको तहको साथ माथि। लसुन प्रेस माध्यम गरौं र यसलाई मेयनेजको 2 चम्मचको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। हामी पनीर को शीर्ष मा परिणामस्वरूप चटनी राख्छ।
प्रबुद्ध क्यूब्समा काटिन्छ। नट काटिएको छ। एक ठूलो स्टोटरमा तीनवटा पकाएको बीट र नट र प्रजातिसँग मिश्रित, मेयनेज र मिश्रण थप्नुहोस्। यो सलाद को तेस्रो तह हुनेछ। बीट, गाजर र किशमिश संग सलाद को माथि मेयोनेज संग चिकन हुन्छ र अनारको बीउ र कटा बिसो संग सजाया गएको छ।
किशमिश संग गोभी का सलाद
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 600 जी;
- गाजर - 300 जी;
- सेब - 1 टुकडा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- raisins - 150 g;
- पानी - 0,5 l;
- चीनी - 0.5 कप;
- वनस्पति तेल - 0.5 कप;
- सिरका 6% - 100 मिलीलीटर।
तयारी
गोभीले पतली शंकुम, नमक संग छिटो र यसलाई आफ्नो हातले रगतमा घिउन्जेल सम्म नरम र रस सुरु गर्न थाल्छ। गाजर र स्याउ खुर्सानी छन् र तीन ठूलो स्टोटरमा। प्याज पनीर कुरकुरा। तीनवटा सानो कटरमा लसुन वा थिच्नुहोस्। हामी सबै अवयवहरू जोड्दछौं, किशमिशहरू थप्नुहोस्।
हामी दुलही तयार पार्छौं: एक फोडामा पानी ल्याउनुहोस्, चिन्नुहोस् र सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस् र सिरका खानुहोस्। सलाद र मिक्समा साना भागहरूमा परिणामस्वरूप ब्रेक डाल्नुहोस्। उसलाई एक ठिक ठाउँमा लगभग 3 घण्टाको लागी लाग्न दिनुहोस्, र त्यसपछि तपाइँ पहिले नै तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
गाजर, किशमिश र सेब संग सलाद
सामग्रीहरू:
- मीठो र खट्टा सेब - 3 पीसी।;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- गाजर - 400 जी;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
स्याउहरू खुबै र खुम्चिएका छन्, स्ट्रिप्समा काटिए। कोरोट तीन कोरियनमा गाजरको लागि एक कटरमा। किशमिशले 15 मिनेटको लागि उबलते पानी ल्याउँदछ। हामी सबै अवयवहरू मिलाउँदछौं, खट्टा क्रीम र चीनीमा स्वाद, मिश्रण र तालिकामा सेवा गर्न।