Jusai एक स्वादिष्ट हरी प्याज हो, उपस्थिति मा समान र लसुन स्वाद। यो धेरै स्वादिष्ट न केवल यसको प्राकृतिक रूप मा, तर जब सलाद, पेस्ट्री र ससहरुमा थपियो। तर के त्यो सिजन पास हुन्छ र कसरी यो उत्पादन जाडोको लागि राख्न को लागी गर्छ? जसुआ ताजा खाएको हुन सक्छ, मलम्वन गर्न वा जमेको हुन सक्छ, स्याउन्टमा फैलिएको हुन्छ। जाडोको लागि जसुआ खाना पकाउने तपाईंको नुस्खालाई विचार गरौं।
जाडोको लागि जुसईलाई कसरी रोज्ने?
हामी तपाईंको ध्यान जूसई, हरित प्याज र फन्सेलबाट पतित हरी भिटामिन मिश्रणको नुस्खा ल्याउँदछ जुन, साँच्चै, जाडोमा तपाईंलाई उपयोगी हुनेछ। यो पोर्च , मासु, दोस्रो सेकेन्ड र यहाँका सलादहरू पकाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा Jusai - 2 bunches;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- डिल - 1 गुच्छा;
- laurel पट्टे - 1 टुकडा;
- फिल्टर गरिएको पानी - 1 l;
- नमक - 30 जी;
- चीनी - 30 जी;
- तालिका सिरका 9% - 1 tbsp।
तयारी
सबै सागहरू राम्रो तरिकाले क्रमबद्ध हुन्छन्, पानीभित्र धोइदिन्छ र थप पानीबाट छुटकारा पाउन हिँड्छन्। अब सबैलाई पीसाउनुहोस्, यसलाई गहिरो कपमा राख्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। यसबाहेक हामी 500 मिलिटरको मात्रामा जार तयार गर्छौँ, हामी तिनीहरूलाई सोडाको साथ धोएर ठीक छौं। त्यसपछि सफा तौलिया खोल्नुहोस् र डुब्न छोड्नुहोस्। त्यस पछि, एक टूटे हुए लाउरे पत्ती र सुकेको जारको छेउमा जूसई र सागको मिश्रण राख्नुहोस्, तुरुन्तै तपाईंको हातबाट टाँस्दै।
हामी बैंकहरू अलग्गै राख्दछौं, तर हामी आफैंको तयारीको तयारीमा लाग्यौं। यो गर्न, पटरमा फिल्टर गरिएको पानी पन गर्नुहोस्, आगोमा राख्नुहोस्, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र चिनीको साथमा नमक छिटो। यदि तपाईंलाई थप अनावश्यक चाहिन्छ भने, हामी सबै अवयवहरू साँच्चै दुई पटक बढ्छौं। सामान्यतया 70% टेबल सिरका अनुपातमा उत्पन्न हुन्छ - सिरका को एक भाग र पानीको सात भाग 9% समाधान प्राप्त गर्न। त्यसोभए धीरे एक गिलास को पतला सिरका को डालो
ठूलो बर्तन को तल सफा तौलिया संग कवर गरिएको छ, पानी देखि भरिएको छ, फोडा ल्याइयो र यो कार्यक्षेत्र संग एक कंटेनर को कम ताकि पानी कंधे सम्म पुग्छ। सबै 15 मिनेट बाँड्नुहोस्, र त्यसपछि सावधानीपूर्वक जस्सासँग संरक्षण लिनुहोस् र विशेष सूर्यसेट कुञ्जीसँग नजिक जानुहोस्। हामी जारहरू माथि उल्लेखित गर्छौं, जाँच गर्नुहोस् कि ढक्कन बलियो पालन गर्दछ र अखालो नाली गर्दैन। हामी फर्शमा न्यानो कम्बल राख्छौं, जारहरू यसमा राख्दछ, बाँकीबाट लुकाउनुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा ठुलो पार्नुहोस्।