आज हामी जाडो को लागि एक सुन्दर जामुन को रूप मा, स्ट्रबबेरी भनिन्छ, जसलाई तपाईं मा अन्य जामुन या फल जोड सकते हो को बारे मा कटाई वाला कम्पोज को बारे मा कुरा गर्नेछन्। स्ट्रबबेरीको सुगंधित सुगन्धको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, जामुन र सिरप संग उबलने पानी एक निश्चित नुस्खा समय मा डिब्बे को नसकावट को सुझाव। हामी अर्को विकल्पमा बास गर्नेछौ र तपाइँलाई कसरी सिपाहीकरण बिना सिसाको लागि स्ट्रबबेरीको स्वादिष्ट कोटो कसरी बन्द गर्दछौं। यस्तो बिलेट को एक विशिष्ट विशेषता यो छ कि बेरी लामो समय सम्म गर्मी उपचार को अधीन नहीं हुनेछ र लगभग उनको सबै उल्लेखनीय गुणहरु लाई बनाए रखेगा।
यस्ता रचनाहरू कोठाको तापमानमा पूर्ण रूपमा भण्डार गरिएका छन्, र तिनीहरूको प्रयोगको अवधि दुई देखि तीन वर्षसम्म हुन्छ।
जाडोको लागि स्ट्रबेरी, चेरी र रातो कारागारको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
एक तीन लीटर जारको लागि गणना:
- चेरी - 200 जी;
- स्ट्रबेरी - 100 ग्राम;
- लाल currants को जाम - 100 जी;
- दाग - 0,25 किलो;
- शुद्ध पानी - लगभग 2.7 लीटर।
तयारी
चेरी, स्ट्राबेरी र रातो कवरेजको जमिन राम्रो तरिकाले चोरी र स्वच्छ, बाँझ जार , स्ट्राबेरीहरूमा राख्नुअघि हटाउनुपर्दछ। श्रृङ्खला हरियो शाखाहरू सँगसँगै फेंकिएको छ जसको साथ यो सङ्कलन गरियो। चीनी जोड्नुहोस्, जारको पहिलो तिहाई पहिलो पटक उबलते पानी डाल्नुहोस्, सामग्रीहरू चिनी भङ्ग गर्न र तुरुन्तै उबलने पानीको जार माथिको माथिको माथि हल्लाउनुहोस्। तुरुन्त यसलाई पहिले पूर्व-बाँझिएको ढक्कनसँग रोल गर्नुहोस्, तलको माथि घुमाउनुहोस् र एक दिनको लागि न्यानो कम्पास भित्र राख्नुहोस् वा जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ।
मिठाई स्ट्रबेबेरी र रसदार नारंगीको स्वादको सिट्रस खट्टाको साथमा एक अद्वितीय युगल सिर्जना गर्नेछ जुन तपाईले तपाइँको मनपराउनुपर्नेछ र जाडोमा गर्मीको तातोपानीलाई खुसी पार्नुहुनेछ।
जाडोको लागि नारंगी संग स्ट्रबबेरी
सामग्रीहरू:
एक तीन लीटर जारको लागि गणना:
- स्ट्रबेरी - 300 जी;
- सुन्तला - 2-3 मगहरु को बारे मा सात मिलीमीटर को मोटाई संग;
- दाग - 0.3 किलो;
- शुद्ध पानी - लगभग 2.7 लीटर।
तयारी
स्ट्रबबेरीको जमिन जमिनमा धोईएको छ, हामी सीलहरू हटाउँछौं र पहिले धोएको, बाँझिएको जारमा जोड्दछौं, हामी पनि सुन्तलाको मग पठाउँछौं, खुट्टाबाट खुम्च्याउँछौं। पानीको फोहोरमा गरम हुन्छ, चिन्ता जोड्नुहोस्, पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र जारमा सुन्तलाहरूसँग उबले गरिएको स्ट्रबबेरी राख्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँझ ढक्कनबाट रोकेर यसलाई हल्का कम्बलमा सफा गर्नुहोस् जबसम्म यो ठिक हुन्छ, एक दिनको बारेमा, ढक्कन बन्द।
दुई वा तीन नारंगी सर्कलहरू पछाडि, तपाईं एक अशुद्ध चक्र राख्न सक्नुहुन्छ, उबलते पानी भ्रूण द्वारा धोएको देखि काट। हामी अर्को प्राप्त गर्नेछौं, तर कम रोचक छैन, रचनाको स्वाद।
जाडोको लागि उत्कृष्ट उत्कृष्ट भिटामिन रिजर्व स्ट्रबबेरी र क्षेत्र वा वन स्ट्रबबेरीको कालोपालनको गणना गरिनेछ र टकसाल पत्तिको थप पेय एक ताजा र पक्कै स्वाद दिन्छ।
जाडोको लागि स्ट्रबबेरी र स्ट्राबेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबेरी - 300 जी;
- स्ट्रबेरी - 100 ग्राम
- पातहरु को टकसाल - 3-5 पीसीएस।
- दाग - 0,25 किलो;
- शुद्ध पानी - लगभग 2.7 लीटर।
तयारी
ठुलो पानीमा स्ट्रबबेरी र स्ट्राबेरीको जमिन, नलबाट छुट्याउनुहोस् र सफा, बाँझ जारमा राख्नुहोस्। हामी धोकाएको टकसाल पातहरू पनि फेंकन्छौं। पानी र दाँतदार चाइनाबाट, सिरप पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई जामुन भर्नुहोस्, पहिला थोडा साट्नुहोस् ताकि पट्टि फट्याउँदैन र त्यसोभए छिट्टै घाँटी भित्र। तुरुन्त उबलिएको ढक्कन रोल गर्नुहोस् र यसलाई न्यानो कम्बल वा कम्प्पेटभित्र राख्नुहोस्, जबसम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। कोठा मा तापमान मा निर्भर गर्दछ, यसले एक देखि दुई दिन सम्म लिन्छ।
हामी जारहरूलाई अँध्यारो ठाउँमा भण्डारणको लागि स्थान दिन्छौँ।