जाडोको लागि हाउजिङ संग सलाद

हामी तपाईंलाई हरिहरको साथमा राम्रो सलादका लागि सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं र जाडोको लागि तयार पार्छौं। हामी तपाईंलाई यो असामान्य नाश्ता को संरक्षण को दुई रोचक तरिका बताउछौं।

जाडोको लागि डिब्बाबंद सलाद ताजा जरिवाना र सब्जिहरु संग

सामग्रीहरू:

• हिरोइन फाइलहरू - 2 किलो;
• टमाटर - 2.4 किलो;
• गाजर - 1,2 किलो;
• प्याज - 1,1 किलो;
• सूरजमुखी तेल - 280 मिलीलीटर;
• भान्सा नमक - 2 मिठाई चम्मच;
• चीनी - 130 जी;
• टमाटर पेस्ट - 1.5 चम्मच। चम्मच;
• तालिका सिरका - 70 मिलीलीटर।

तयारी

ताजा तयार ताजा हरिङ फिलेटको आवश्यक मात्रा लगभग 1.5-2 सेन्टेटिट्रिक क्यूब हुन्छ।

टमाटरहरू धोईन्छन् र सजिलैका स्लाइसमा काटिएका छन्, जुन ती खनिजहरूको ठीक पर्दामार्फत पारित हुन्छ। यस टमाटरमा खुवाइएको चिनारी, भान्सा नमक, सूरजमुखीको तेलमा राख्नुहोस्, र त्यसपछि सबै खाना पकाउने प्लेट प्लेटहरू पठाउनुहोस्। जस्तै हामी देख्नेछौं कि टमाटर पहिले देखि नै उबलिएको छ, तब हामी यसलाई ठूलो ठूलो तातो गाजरमा इन्जेक्शन गर्दछौं। सबै कुरा लगभग 15 मिनेटको लागि पकाइएको छ भने, यो मासुमा रिंग प्याजको तिमाहीमा राख्नु र एकै समयमा लागि सब्जहरू पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी ताजा हेराइङ्गको क्युब सलादमा जोड्छौं, यो टमाटर पेस्ट थप्न र स्टोवमा खाना पकाउन जारी राख्नुको लागि लगभग 25 मिनेट, खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा 10 मिनेट पहिले हामी सिरकामा राख्छौँ। हामी ओछ्यानमा भुइँमा गिलास जारको अनुसार यो शानदार सलाद वितरण गर्दछौं र यसलाई पनि भुइँमा भुइँमा राखिएको लिडहरूसँग मुहर बनाउँछ।

सर्दको लागि जारमा ताजा हरिङ सलाद

सामग्रीहरू:

• हिरोइन (ताजा जमे भएका) - 4 पीसी।
• भान्सा नमक - 1,5 चम्मच।
• गाजर (मध्यम) - 3 पीसीसी।
• प्याज - 3 पीसीएस।
• सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
• laurel पात - 4 टुकडे;
• मीठो र काली मिर्च - 5 पीसी।

तयारी

हिरोइनको चक्कुको बासबाट हामी टाउको काट्यौं र उनीहरूको पेटबाट झिकेर हामी सबै आन्तरिक अङ्गहरू सफा गर्छौँ। त्यसपछि भान्साहरू भान्सा कैंचीहरूसँग काट्नुहोस् र माछा काटेर एक टुक्रामा काट्नुहोस्। एक ठूलो स्टोरी मार्फत खुट्टा गाजर। आधा-घण्टीहरूमा प्याजको सबै टाउको दुख्यो।

एक ठूलो कन्टेनरमा हामी हरिङ तुरुन्तै सबै तयार सब्जिहरु संग संयोजन गर्दछौं। सबै भान्साको नमक छिर्नुहोस्, सूरजमुखीको तेलको साथ राख्नुहोस् र सुगंधित मसाले जस्तै, हामी दुई मिर्चको मटरको साथ काठ को पातहरु परिचय गर्दछौं। हामी हाम्रो कन्टेनरका सबै सामग्रीहरू मिश्रण गर्छौं र 2.5-3 घण्टाको लागि एक ठुलो ठाउँमा राख्दछौं। अर्को, ठीक से तैयार जारहरु द्वारा सलाद वितरित गर्नुहोस र उबलते पानी संग प्रत्येक को को किनारा माथि। हामी पहिल्यै उबलिएको पानीको साथ कन्टेनरहरूमा सबै चीजको पुनरावृत्ति गर्छौं, र एक घण्टाको लागि यस तरिकामा हाम्रा जारहरू बाँधेर सम्भवतः केहि उबलने पानी थप्दैछौं। अर्को, हामी टिन लिड संग सारा सलाद को कवर गर्छन र यसलाई एक गर्म कंबल मा लपेटिन्छ।