भरिएको अण्डा - एक प्रारम्भिक सरल ठण्ड नाक, वर्षको कुनै पनि समयमा दाखिल गर्न उपयुक्त छ। भरिएको अण्डाहरूका लागि विभिन्न प्रकारका भित्ताहरूमा, हामी थप व्यञ्जनहरूमा कुरा गर्नेछौं।
अनुहार मशरूमसँग भरिन्थ्यो
यदि तपाईलाई थाहा छैन कि अण्डा को सामान को लागी ताकि यति स्वादिष्ट छ र छोटा नहीं - मशरूम को उपयोग गर्नुहोस। पूरकको रूपमा, तपाईं लगभग कुनै मशरूम लिन सक्नुहुन्छ: उपलब्ध मशरूमबाट सुगन्धित जंगल सेतोमा।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- मशरूम - 260 जी;
- लसुन चीव;
- गीलीको डिल;
- मेयोनेज - 35 जी।
तयारी
कडा कडा अण्डाहरू उर्लेर, तिनीहरूलाई छील्नुहोस् र आधा विभाजन गर्नुहोस्। निकाले जिरो ब्लेंडर को कटोरा मा निकालो र मशरूम संग एक whisk, तेल र कटा लसुन को एक ड्रॉप मा stewed। भरने मा, मेयनेज संग डिल जोड्नुहोस, whisk फेरि। पेस्ट्री युगलले पेस्ट्री थ्रेडको माध्यमबाट प्रोटीन गुफामा राख्नुहोस्। यसको अतिरिक्त, अतिरिक्त डिल संग पकवान छिन्नुहोस्।
अण्डाले स्प्रेहरूसँग भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 12 टुक्राहरू;
- sprats - 125 g;
- shallot - 30 g;
- Dijon सरस - 1 चम्मच;
- मेयोनेज - 120 मिलीलीटर।
तयारी
उबलाएको अण्डाबाट, जङ्गल लिनुहोस् र यसलाई पेस्टमा रगतमा रगतको साथमा मसाईज, सरस र स्प्रेको साथमा रगतको पछि लाग्नु। सानो टुक्रामा सुतेको प्याज काट्नुहोस् र अण्डो-माछा मासु सँग मिश्रण गर्नुहोस्। कन्फेक्शनरी बैग वा साधारण प्याकेज प्रयोग गरेर, प्रोटीनमा cavities भर भर्नुहोस्।
अन्डाहरू केकडाको टुक्राहरूसँग भरिन्थ्यो
सामग्रीहरू:
अण्डाहरूका लागी:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- अनाज सरस - 1 चम्मच;
- मेयोनेज - 30 जी;
- मीठो सरस - 1 चम्मच।
केकडा भराइको लागि:
- केकडा मासु - 130 ग्राम;
- मेयोनेज - 15 जी;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर;
- केनी मिर्च र पेपरिकाको एक चुरोट।
तयारी
कडा मेहनतका अण्डाका रोगहरू समानुपातिक पेस्टमा मेयोनेज र दुबै प्रकारका दाँतका साथ रगतको साथमा मर्छ। मिश्रण प्रोटीनसँग भरें र केकडा घटकमा जानुहोस्।
पक्कै केकडा मासु काटेर वा फाइबरमा लुकाउनुहोस्। सबै लेमन रस संग र फेरी मिर्च र पेपरिका को अतिरिक्त संग मेयनेज संग सिजन। केकडाको सावधानीपूर्वक ठाँउ योल माथि भरेर र नाकलाई खरानी बनाउनुहोस्।
अण्डाले पिडाले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- मेयोनेज - 40 जी;
- चिकन लिभर - 140 जी;
- दूध - 80 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 10 जी;
- थिम पत्तिको चुरोट;
- सूखे सेतो शराब - 30 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर।
तयारी
केही मक्खन पिल्लान् र यसलाई लहसुनसँग लिभर भुवाउन प्रयोग गर्नुहोस्। जब जिगर बिछ्याउँछ, यसलाई थिमसँग छिटो पार्नुहोस्, र त्यसपछि नीबूको रस संग शराबलाई बोल्नुहोस् र तरल घटाउन अनुमति दिनुहोस्। एकजसो पेस्टमा लिभर र दूध बिस्कन्छ। उखलिएको अण्डाको सफेद र मेयोनेजको साथ पिट मिलाउनुहोस्, त्यसपछि प्रोटीन भरिएको भर लगाउनुहोस्।