आंगन मा अब गर्मी छ र सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, खाने भन्दा पहिले, क्यालोरीहरू खाएको र तपाईंको संख्या बारे सोच्नुहोस्। खाना खाएर आफैंलाई सीमित नगर्नुहोस्, तपाईं केवल स्वादिष्ट र स्वस्थ दलिया पेनकेक्सहरू पकाउन सक्नुहुनेछ, जुन वयस्क र बच्चा दुवैलाई अपील गर्दछ। तपाईं तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम, जाम, कन्डिसन दूधको साथ सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यसको अतिरिक्त, यस्तो पेनकेक्सहरू छिटो छिटो र धेरै तयार छन्। व्यर्थमा समय बर्बाद नगर्न र ओमेलेले पेनकेक्सहरू कसरी बनाउनको लागि व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
स्याउ संग ओटिएटल आटमल
सामग्रीहरू:
- सेब - 500 जी;
- खमीर - 20 जी;
- ओटो खाट - 400 जी;
- चीनी - 50 जी;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- पाउडर चीनी - 20 जी;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद।
तयारी
दललाई कसरी पकाउने? एक कटोरा मा, थोपा न्यानो पानी र यसमा खमीर खमीर राख्नुहोस्। त्यसपछि चीनी, नमकको चुरोट, नींबूको टुक्राको छाती जोड्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सिफ्टेड आटा खान्छन्, एक आटा आटा घुमाउँदछ र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्ने ठाउँमा राख्छ। आटा उपयुक्त छ, मेरो सेब, खुबै, कोर हटाउनुहोस् र पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। आटा अलिकति घटेको छ, अँध्यारो बिना, ध्यानपूर्वक यसलाई हल्का, तेलको फ्राइङ प्यानमा काठको चम्मचमा राख्नुहोस्। फ्रिटरहरू अन्डरसेडलाई हल्का रूपमा खारेज गरिसकेपछि, शीर्षमा, सेतोको स्लाइस राख्नुहोस्, सानो मात्रामा आटा राख्नुहोस् र धीरे अर्कोतिर घुमाउनुहोस्। पाउडरको चीनीको साथ सेन्सेको साथ पेनकेक्सहरू समाप्त भयो र टेबलमा सेवा गर्यो।
किशमिशका साथमाटेल पान्केकहरूको लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- किशमिश - 10 टुक्राहरू;
- ओएटा - 160 जी;
- गहुँको आटा - 1 वस्तु;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 0,5 tsp।
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - सजावटका लागि।
तयारी
किशमिश उबलने पानी डाल्छन् र उसलाई थोडा खडा र चिन्ता दिनुहोस्। गहिरो कटोरामा आटा, अण्डाको दुवै किस्महरू मिलाउनुहोस्, चीनी, सोडा राख्नुहोस्, केराएर राख्नुहोस् र थोडा तरल समृद्ध आटा घुमाउनुहोस्। पानीको किशमिश नाली, आटा र मिश्रणमा थप्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा, हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौं, भाँडाको चम्मचमा फैलियो र दुई छेउबाट त्रास गर्छौं। हामी तामाङबाट तयार पारिएको पेनकेक्सको सेवा गर्दछौं, मसलाहरूसँग प्रशस्त मात्रामा छिमेकी र खट्टा क्रीम संग छिन्।
आलु, बेकन र पनीर संगकोट
सामग्रीहरू:
- खालका खालहरू - 1 वस्तु;
- दूध - 1 वस्तु;
- उबले आलु - 1 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- बेकन - 100 g;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- खरानी क्रीम र ग्रीस - सजावटको लागि।
तयारी
झण्डा दूध बोल्छन् र घुम्न छोड्छन्। ठूलो भूकम्पमा हामी पनीर र मर्सेको रौतहटमा रौतहट आइसकेको छ, तिनीहरूलाई एउटा अण्डा थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नुहोस्, बेकनको फ्राइङ प्यान पतली स्लाइसमा। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र सुन्दर कुच्छ देखा पर्दैन जब सम्म वनस्पति तेलमा फ्रिटरहरू फ्रिज गर्नुहोस्। खट्टा क्रीमको साथ यी पेनकेकहरू सेवा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पतले कटा डिल वा हरियो प्याजले छिटो पार्छ।
Oatmeal मा Kefir
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 वस्तु;
- खालका फलामहरू - 30 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू; 1
- मक्खन - 10 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
ओट फ्लेक्सबाट पेनकेक्स बनाउनको लागि नुस्खा एकदम सरल छ र तपाईंलाई धेरै समय लाग्छ।
त्यसोभए, फ्रेकहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्। हामी अण्डालाई हराउँदछौं, बिस्तारै चिनी थप्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र सुत्ने ब्रेकहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस् - यदि ठूलो मात्रामा तरल छ भने, त्यसपछि सानो आटा जोड्नुहोस्। एक चम्मच संग तरल आटा, साना भागहरुमा, सुन को भूरे सम्म सम्म दुवै पक्षहरु देखि एक गर्म पैन मा डालें र तलना। हामी अट फ्लेक्सबाट पेनकेक्सलाई थोडा कडा क्रीम वा जामको साथ सेवा गर्दछौं।
ओट अट, वा फ्लेक्स बाट परीक्षणको आधारमा, तपाइँ उत्कृष्ट केला र कुखुरा पनीर पेनकेक्स पाउनुहुनेछ।