ओमेलेट आफैं स्वादिष्ट, संतोषजनक र आहारको व्यंजन हो, र ताजा र मीठे टमाटरहरू यसको साथ यो अझ अधिक स्वादिष्ट हुन्छ, एक विशेषता सुगन्ध र रसिलो प्राप्त गर्दछ।
अमेलेटहरूको लागि अनगिन्ती व्यञ्जनहरू र टमाटरहरू साथ खरगोश अण्डाहरू छन्, तर यो लेखको लागि हामी सबैभन्दा रूचिक र स्वादिष्ट छान्नुभयो।
टमाटर र साउसेज संग ओमेलेट
टमाटरहरू र साउसेजसँग ओमेलेट कसरी फ्रिज सबैलाई थाहा छ, तर सबैले यसलाई वेल्ड गर्न सक्षम छैनन्। केवल अग्रिम डराउनु हुँदैन, किनकी नुस्खा अविश्वसनीय रूप देखि सरल र छिटो हो, र तैयार डिश एक जोडे को लागि तैयार को लागि कम छैन।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सॉसेज या हैम - 2 टुकडे;
- हरियो प्याज - 2 प्वाइजहरू;
- मिठो मिर्च - ½ पीसी।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- डिब्बाबंद मशरूम - 40 जी।
तयारी
नमक र काली मिर्चको साथ अङ्गले फोमलाई हरायो, सब्जियां र मशरूम क्यूब्स, हरियो प्याज - रङ्गलेटमा काटियो। हामी घने प्लास्टिकको थैलीमा सबै सामग्रीहरू स्यान्डविचका लागि पठाउँदछौं र त्यसबाट सम्भवतः उडान बाहिर निस्कने प्रयास गर्नुहोस्, त्यसपछि थैली बन्द गर्नुहोस् र उक्लिएको पानीको साथ एक सॉसप्यानमा विलुप्त पार्नुहोस्। 12-13 मिनेट पछि, हैम र टमाटरहरूको साथमा एक ओमेलेट तयार हुनेछ।
टमाटर र साउसेजसँग स्खलित अण्डा
टमाटर र सॉसेजसँग सामान्य तलीको अण्डा कहाँ छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- sausage - 3 टुकडे;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मान्छेबाट अण्डा गोठाला अलग र तिनीहरूलाई नुन र काली मिर्चले हरायो, सनज र टमाटर काटेर क्यूब्समा काटियो। बल्गेरियाई काली मिर्चको दुई ठूला छल्ले सब्जीको तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राख्दछ, बत्तीको प्रोटीन प्रत्येक रिंगको केन्द्रमा राख्नुहोस् र ध्यानपूर्वक माथिको जङ्गलमा राख्नुहोस् (नोट: कालीका केङ्गका काँठका लागि पर्याप्त मोटो हुनु पर्छ ताकि अण्डाहरू तिनीहरुबाट बाहिर निकाल्न सक्दैनन्)। डिशको तत्त्व प्रोटीन द्वारा निर्धारित गरिन्छ: एक पटक यो घना र दूध-सेतो भएको छ - हामी टेबलमा अण्डाको सेवा गर्दछौं। यस डिश खाना पकाउने वैकल्पिक विकल्प बेकन र टमाटरहरूसँग अङ्ग्रेजी लगाइएको छ, तर यसको लागि यो बेकनलाई प्रोटीनमा थप गर्नु अघि बेकन बेच्न आवश्यक हुनेछ।
टमाटर र प्याज संग ओमेलेट
यो पारंपरिक पकवान अधिक असामान्य हुनेछ यदि तपाईं यसलाई राम्ररी चयन गरिएको जड़ी बूटियों र केहि सब्जिहरु संग तयार गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- चेरी टमाटर - 8-10 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- हरियो मटर - 60 g;
- अजमोद, हरियो प्याज, चर्बल - स्वाद;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
दूध काट्न पछि ओमेलेटको लागि अचारले नुन र काली मिर्चको चुरोट संग पिट्यो। हामी प्याजहरू अर्ध-रिंग्समा छाड्छौं र सब्जीको तेलसँग फ्राइङ प्यानमा पठाउँदछौं, यसलाई पारदर्शितामा त्रास गर्नुहोस्, र पछि आधा एक टमाटर चेरी र हरियाली माटोलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। हामी सब्जियों एक मिनेट को लागि आगो मा राख्नुहोस र सबै व्हीप्ड अंडे डालें। चाँडै ओमेलेट हल्का grasps को तल देखि कटाई जडी बूटियों संग छिपाएँ र ढक्कन संग कवर। अन्डाले पूर्ण रूपमा बुझ्न को लागी ओमेलेट तयार हुनेछ।
प्याज र टमाटरको साथ भरा भएको अण्डा
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
वनस्पतिको तेलले प्यानमा पारदर्शी नभए सम्म प्याजहरू क्यूब र फ्राइमा काटिन्छ। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई पठाउने टमाटरहरू पठाउँछौं, तर सब्जी मिश्रणमा नमक थप्न र तरल वाष्परेट सम्मसम्म आगो राख्नुहोस्। जबरजस्ती ब्यूँझ्न आउँदछ - प्यान 2 अण्डामा घुमाउनुहोस् र आगो हटाउनुहोस्। व्हाइटिङ पूरा नभएसम्म अण्डालाई तान्नुहोस्।
ओमेलेट मशरूम र टमाटर संग
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - ¼ पीसीएस।
- चेरी टमाटर - 3 टुक्राहरू;
- च्याम्पियनहरू - 4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
टमाटरहरूसँग एक एमेलेट बनाउनु अघि सब्जहरू काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई त्रसित पार्नुहोस्: प्यासमा जाने पहिलोमा मशरूमहरू छन्, जो तरल बेवास्ता गर्नुअघि, कटा मरिच र चेरी टमाटरहरूको क्वर्ट। समाप्त सब्जी को मिश्रण नमक र खट्टा क्रीम संग हड्डी र 2-3 मिनेट को लागि ढक्कन को तहत पकाएको अंडे संग डाल दिए।
भव्य अण्डाहरूसँग मशरूम र टमाटरहरू त्यहि तरिकाले पकाएको छ, तर सब्जीको मिश्रणमा फ्याँकिएको छैन, तर सारा अण्डाको साथ र त्यसपछि तेश्रो पातलो हुन्छ।