हामी तपाईंलाई एक बहुभाषीमा तयार टमाटर सूप स्वाद गर्न प्रस्ताव गर्दछौं। यस्तो सोप धेरै परिवारमा लोकप्रिय छन्। तिनीहरू धेरै रमाइलो हुन्छन् र धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्। तल हामी यो सूप तयार गर्न केही व्यञ्जनहरु बताउनेछौं।
टमाटर सूप बहुविध मा
सामग्रीहरू:
- रातो टमाटर - 500 जी;
- अदरक - 2 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 80 जी;
- adzhika - 5 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 80 जी;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मसाले;
- पानी - 0,3 l।
तयारी
हामी टमाटरहरू, बल्गेरियाई काली मिर्च, प्याज, अदरक सफा गर्छौं, सानो क्यूबमा काट्छौं। मल्टीवार्कको प्यानमा राख्नुहोस्, पानी डाल्नुहोस्, adzhika, टमाटर पेस्ट , मक्खन, नुन र मसालेसँग मौसम। मल्टीवार्क बन्द गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, किनभने हामी खाना पकाउने मोड "सूप" चयन गर्छौँ। हामी सूप को एक ब्लेंडर संग puree मा बारी।
टमाटर सूप रेडेमन मल्टीवार्क
सामग्रीहरू:
- मिर्च बल्गेरियाई लाल - 1 पीसी।;
- टमाटर - 1 किलो;
- प्याज - 1 पीसी।;
- अजगर - 2 पोड;
- लसुन - 1 दाँत;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- तुलसी सुखा - 1 चम्मच;
- श्वेत चिकन - 500 मिलीलीटर;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
ब्रुथ पहिल्यै गरम। मेरा टमाटरहरू र सानो साइजको क्रस आकारको इन्जिनहरू गर्नुहोस्। छोटो समय पछि हामी तिनीहरूलाई उबलते पानी भरेर भर्खरै छाला खोल्दछौं। लसुन र प्याज काट्नुहोस्। काली र कालीका टुक्राहरू टुक्राहरूमा काटिएका छन्। हामीले टमाटरहरू क्यूब्समा काट्यौं। हामी प्याज र लसुनमा बहुविध सात मिनेटमा त्रयौं, यसका लागि हामीले "फ्राइङ" कार्यक्रम रोज्यौं। प्याज र लसुनले सुनको रंग प्राप्त गरेको बेला, अवस्थित सामग्रीहरूलाई बहुभुजको कटोरामा थप्नुहोस् र तातो स्वादमा राख्नुहोस्। मल्टीवार्क बन्द गर्नुहोस् र यस मोडमा "खाली" कार्यक्रम खोल्नुहोस्, सूप 50 मिनेटको लागि पकाइएको छ। तैयार सूप एक ईणाम बर्तन मा डाला, वर्दी सम्म एक ब्लेंडर संग कुचल र तालिका मा सेवा।
बहुविध मा चावल संग टमाटर सूप
सामग्रीहरू:
- चावल - ¼ कप;
- रातो टमाटर - 5 पीसी।
- आलु - 6 पीसी।;
- प्याज -1 पीसी।;
- प्रसोधन गरिएको पनीर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 4 लौंग;
- पानी - 1 l;
- नमक, मसलाहरू, सागहरू - स्वाद गर्न।
तयारी
आलु, टमाटरहरू, प्याज, लसुन हामी बहुवर्षमा क्युबमा र सुत्न छोड्छौं, त्यसपछि माथिबाट धोएका चावलहरू थप्नुहोस्। प्लेटहरू मा पनीर काटिएको र माथिबाट फैलिएको, नुन जोड्नुहोस्। पन पानीमा डुबाउनुहोस् र सूप हलचल सम्म पनीर भंग गर्दछ। हाम्रो सूप एक घण्टाको लागि यो कार्यक्रम "सूप" छनौट गर्नुहोस्। सूप तयार भएपछि, मसिड आलुमा ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसरको साथमा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि ग्रीसहरू थप्नुहोस् र यसलाई बहुवर्कमा राख्नुहोस् र सूप फिर्ता फोडामा ल्याउनुहोस्। सूप सजिलो हुन्छ र सजिलो हुन्छ।
बहुआन्दोलनमा टमाटर क्रीम सूप
सामग्रीहरू:
ब्रुथ:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- laurel पत्ती;
- अजमोद;
- डिल;
- मटरसँग मिर्च
- पानी।
बेक्ड टमाटरहरू:
- टमाटर - 4 पीसी।
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच
Refueling:
- खसेको पनीर
- खट्टा क्रीम;
- croutons;
- साग
तयारी
यस सब्जाम मासु र मसालेको लागि भाइरसको तयारी गरौं
पकाउने टमाटरहरू उबलते पानी र खुट्टाले ढाकिएको छ। त्यसोभए, हामी तिनीहरूलाई बहुभाषीमा फैलियो, तेल थप गर्नुहोस् र "बेक" मोडमा 30 मिनेटको लागि त्यसलाई बेक गर्नुहोस्। हामी समाप्त टमाटरहरूलाई प्लिन्डरमा पिलेमा परिणत गर्छौं। हामी टमाटर puree को भाइरस संग मोटो स्थिरतामा मिलाउछौं। हामी यो क्रीम सूपमा तातो सेवा गर्छौं, थोडा खट्टे क्रीम, सागर र पनीर पनीर थप्दै। र तीव्र कुकुरहरूको लागि सूप तयार पार्न: 15 वटा मल्टीवार्कमा चौडाई, नुन, लसुन, मरिच, थोडा तेल र पकाउनुहोस्।