यो कडा कठिन छैन कि आलु नुनहरू, विशेषतया बूढाहरू, आफैलाई तयार पार्न धेरै समय लाग्छ। यो अर्को कुरा हो यदि तपाईं यो उद्देश्यको लागि माइक्रोवेव ओवन प्रयोग गर्नुहुन्छ, क्षमताले तपाईंलाई मिनेटको कुरामा स्टारी फलहरूसँग सामना गर्न अनुमति दिन्छ, बिना उनीहरूको स्वाद वा बनावटलाई असर पार्छ। व्यञ्जनहरु मा, हामी अर्को कि कसरि एक माइक्रोवेव ओवन मा एक समान मा आलु बनाउन को लागी सम्झौता गर्नेछ।
एक माइक्रोवेव मा औपचारिक मा आलु कसरी गर्ने?
सबैभन्दा पहिला, हामी आफ्नो प्राथमिक पकाउने आलु कसरी एक प्राथमिक नुस्खाको अनुसार पकाउन सक्दछौं। आफूलाई नुहाउन र तेल संग मसाले बाहेक अरुलाई आवश्यक छैन।
लगभग एकै आकार र विविधता को आलु चयन गर्नुहोस्, पछि tubers मा स्टार्च सामाग्री को प्रभावित गर्दछ, जो खाना पकाने को गति र बनावट को निर्धारण गर्दछ। यस चरणमा सावधानीपूर्वक धोए र सूखे आलुहरू सब्जीको तेल र केहि चीजको साथ मौसमसँग ग्रीड गर्न सकिन्छ: समुद्री नमकबाट आलुको भाडाको लागि विशेष मसालेदार मिश्रणमा। त्यसपछि स्वादयुक्त tubers एक क्यान्सरलाई छिटो दिनको लागि अलिकति निस्किएको छ, अन्यथा आलु बस फटाउन सक्छ। एक माइक्रोवेव ओवन मा खाना पकाने को लागि एक पकवान मा आलु राखन, तपाईं छनौट छ: गीला तौलिया संग पकवान को पकड ताकि ताकि ट्यूबर खाना पकाने को समयमा नमी गुमाओ, या बाहिर एक मित्र र कोमल क्रस्ट को बाहिर सिर्फ झूठ बोल्न छोड।
तपाईंको यन्त्रमा अधिकतम पावर सेट गर्नुहोस् र 5 मिनेटबाट पकाउने सुरु गर्नुहोस्। केहि समय पछि, तैयारी को जाँच गर्नुहोस, tubers लाई अर्को तिर बारी र अर्को 3-5 मिनेट को लागि पकाएँ।
प्याकेजमा एक माइक्रोवेवमा समानतामा आलु कसरी बनाउने?
यदि तपाईं क्रस्ट बिना उबले उबले आलु प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने अर्को विधि तपाईलाई चाहिन्छ। यसको ढाँचा भित्र, ट्यूबरहरू प्लास्टिकको थलोमा हुनेछन्, जसले माइक्रोवेव ओवनमा नमी आउटलेट रोक्न, वास्तविक भाप स्नानको प्रभाव सिर्जना गर्नेछ।
खाना पकाउने सबै चरणहरू त्यहि छन्: आलु धोएर, सूखे र मौसमी हुन्छन्, त्यसपछि छेउमा राखिएको एउटा थलोमा राखिन्छ र कडा रूपमा बाँधिएको हुन्छ। 600 डब्लुको शक्तिमा, मध्यम आकारको tubers 7-10 मिनेटमा तयार हुनुपर्छ, तर समय बेक्ड आलुको मात्रामा फरक पर्न सक्छ। प्याकेजबाट आलु निकाल्दा सावधानी रहनुहोस्, भाप भित्र केन्द्रित सजिलै छालामा जलाउन सक्छ।
माइक्रोवेव - नुस्खाको समान वर्दीमा भरिएको आलु
माइक्रोवेव ओवनको साथ, तपाईं पूर्ण आलुको डिश तयार गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै यो प्रारम्भिक नाक खट्टा क्रीम र पनीर संग। तपाईं नुस्खा एक ठूलो आलुको साथ दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ वा यसलाई ढोकाको ढोकामा बदल्नुहोस्, तर ध्यान राख्नुहोस् कि अधिक तौलहरू, यो तयार गर्न बढी समय।
सामग्रीहरू:
- एक ठूलो आलु tuber;
- मक्खन - 15 जी;
- खट्टा क्रीम - 35 g;
- गेट गरिएको क्रोध - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
टाढाको साथ सफा र सुकेको आलु डाल्नुहोस् र माइक्रोवेव ओवनमा 5 मिनेटको लागि अधिकतम शक्तिमा राख्नुहोस्। केहि समय पछि, कूलर घुमाउनुहोस् र त्यहि अवधिको पकाउनुहोस्। तयार आलु को आधा, 2/3 लुगाको काट्नुहोस् र पनीर र खट्टा क्रीम संग एउटा काँटाबाट हटाउनुहोस्। आलु लुगा फिर्ता पिकमा फर्काउनुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जब पनीर आलुमा नरम र चिपचिपा हुन्छ।
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं चिकन, सब्जियां, तलामा बेकन, मसाले वा ग्रीन्सको एक भाग संग आलु को भान्सा को बिरुवा बनाएर नुस्खा दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ। Bon appetit!