टुक्राहरूमा टर्की कसरी बनाउने?

टर्की - न केवल उपयोगी, तर धेरै स्वादिष्ट र निविदा मासु पनि। विशेष गरी आकर्षक र मुख पानी यो उत्पादन टुक्राहरु मा एक फ्राइंग प्यान मा frying द्वारा प्राप्त गरेको छ। हामी हाम्रो यस्तो व्यञ्जनहरूमा तल यो तयारीको प्रकारको प्रस्ताव गर्दछौं।

टर्कीमा कसरी टाउकोमा पकाउने कुखुराको टुक्राको टुक्रमा पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• टर्की स्तनको पलायन - 4 9 0 जी;
• सब्जी बिना स्वाद तेल - 65 मिलीलीटर;
• खट्टा क्रीम (अधिमानतः घर का बना) - 125 g;
• शरद - 190 मिलीलीटर;
• प्याज - 160 जी;
• सूखी सुगन्धित जड़ी बूटियों देखि चुनने को लागि - 1-2 चुटकी;
• लसुन को लौह - 3-4 पीसी।
• हरियो ताजा अजमोद, तुलसी र डिल - 2-3 चिसो;
• तालिका नमक - स्वाद गर्न;
• ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद।

तयारी

फ्राइकिङ प्यानमा टर्कीको टुक्राहरूको तयारीको लागि, पोल्ट्री छाला बिना, धोएको र सानो स्लाइसमा काटिएको छ। हामीले माटोलाई फ्राइइंग प्यानमा सुगन्धको बिना सुगन्धमा राख्नु पर्दछ र टुक्राहरू एक राम्रो ब्रान्ड राख्दछौं, त्यसपछि पिक्सेल जोड्नुहोस् र रङहरू र केङ्ग्समा काट्नुहोस् र धेरै मिनेटको लागि एकसाथ मिलाउनुहोस्। अब प्याज फैटी खट्टा क्रीमको साथ मासुमा फैलिएको, सब्जी वा मासु शरिरमा राख्नु, तपाईंको छनौटको नमकमा नमक, मरिच ग्राउण्ड र सुकेको अरोमेटिक जडी बूटीहरू जोड्नुहोस्।

एक फ्राइकिङ प्यानमा टुक्राहरूद्वारा टर्कीलाई बुझाएर थप पोल्ट्री मासुको टुक्रामा निर्भर गर्दछ। औसतमा, टर्कीको लागि आवश्यक डिग्री नरम गर्न पुग्न, यो पन्ध्र मिनेटमा हुनेछ। समापनमा, हामी खुट्टा र मेलिनको कटा लसुन र ताजा जडी बूटीको साथ पकवान र ढक्कन अन्तर्गत खडा गर्नको लागि 5 देखि 10 मिनेट दिन्छौं।

रोटीएको टर्की एक फ्राइकिङ प्यानमा तामाङको बिटको साथ

सामग्रीहरू:

• टर्की स्तनको फलालेट - 940 जी;
• मेयोनेज क्लासिक - 90 जी;
• ठूलो चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
• गहुँको आटा - 35 जी;
• प्याज - 90 जी;
• बत्तीहरू, सानो, ब्रेडिङको लागि दलगत;
• ठूलो नमक पकायो - स्वादको लागि;
• कालो ताजा ताली मिर्च - स्वाद गर्न;
• वनस्पति तेल बिना फ्रिज को स्वाद।

तयारी

फाइबर मा टर्की फिलेट टुक्राहरू काट्नुहोस् र एक भान्सा हथौड़ाको साथमा बिस्तारै राख्नुहोस्, मासु कोर्छ सुविधा खाना चलचित्र। हामी प्याजको सफा गर्छौं र यसलाई झरनामा झर्छौं। कटोरामा प्याजको मासु राख्नुहोस्, अण्डा, मेयोनेज जोड्नुहोस्, आटा, नुन, जमीन काली मिर्चमा राख्नुहोस्, पक्षीको पिटेको स्लाइस नमिल्ने मिश्रणमा मिश्रण गर्नुहोस् र लगभग एक घन्टाको लागि खानुहोस्।

ब्रेडिङको लागि, हामीलाई सानो दलगत चाहिन्छ। आवश्यक भएमा, ब्लेंडर को कटोरा मा थोडा थोपा को पीसें। पर्याप्त मात्रामा तेलको साथ प्यान माथि हाल्नुहोस्, उल्टोमा मास्ड टर्की स्लाइस प्यानमा पार्नु र दुवै पक्षमा खरानी राख्नु।