दही मा कलेजहरु देखि पेनकेक्स

Zucchini - एक उपयोगी, यसको अतिरिक्त, एक आहार र कम कैलोरी उत्पादन। यस उत्पादनको 100 जीमा मात्र 20 केजील हुन्छ। यसबाहेक, यसको धेरै भिटामिन सी छ, जसलाई ज्यूसिनीले गुणस्तर बढाएको छ। यसको अतिरिक्त, यी सब्जियों एक राम्रो diuretic उत्पादन हो, जो शरीर लाई अतिरिक्त तरल र नुन हटाउन मा मदद गर्दछ। जब यो उत्पादन तय गरिएको छैन, यो बुझाई, सुकेको, र पकाइएको छ। र हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरि पेन्केकहरू कुकुरको साथ कुखुराको साथ पकाउने । यो खट्टा दूध पिउनको थपमा धन्यवाद, पेनकेक्स नरम र रस हुन्छ।

बेरोजगार पोखरेलहरूसँग केयरसँग पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• जवान जक्र - 1 टुक्रा;
• kefir - 1 ग्लास;
• आटा - 7 चम्मच। चम्मच (स्लाइडको साथ);
• चीनी - 2 चम्मच।
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• नमक - चुरोट;
• सोडा - 0,5 tsp।

तयारी

एक जवान जक्र मेरो लागि राम्रो छ र एक छील संग एक झरना मा। यदि तपाईंसँग पहिले नै ठूलो बीउ संग धेरै जवान जक्र छैन भने, तपाईंले पहिले तिनीहरूलाई सफा गर्नुपर्छ र छील छान्नु पर्छ। हामी अण्डा, सोडा र केरिइर जोड्दछौं, त्यसपछि आटा, नुन, चिनीमा राख्नुहोस्। र फेरि हलचल। 2 वटा पक्षबाट तयार हुनु सम्म पहिले सेटेड सब्जी तेल र फेरी पान्केक्स संग एक फ्राइंग पैन मा थोडा आटा फैलो। खट्टा क्रीमको साथ तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस्।

आलुसँग खुट्टामा कुखुराबाट लुकाउन पेन्केकहरू

सामग्रीहरू:

• आलु - 300 जी;
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• zucchini - 300 g;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• kefir - 70 मिलीलीटर;
• आटा - 5 चम्मच। चम्मच;
• नमक - चुरोट;
• सोडा - 0,5 tsp।

तयारी

Zucchini र आलु एक सानो कलर मा छील र रग, कुचल प्याज जोड्नुहोस। त्यहाँ हामी अण्डा चलाउछौं, नमक, सोडा लगाएर कोरिला हाल्नु पर्छ। यो सबै मिलाएको छ र हामी आटा बाहिर निस्कन्छौं, आटा मिलाउँदछ। फ्राइङ प्यानमा, हामी मक्खनलाई तातो बनाउँछौं र चम्मचको आटाको एक भाग फैलाउँछौं। 2 वटा पक्षबाट फ्रिटरहरू तयार नभएसम्म। एक चटनीको रुपमा तपाईं लसुनको साथ मिश्रित घर का बना मेयोनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

दही मा पनीर र लहसुन संग कगारहरु देखि फ्रिटर

सामग्रीहरू:

• zucchini - 300 g;
• लसुन - 2 लौंग;
• रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम;
• कडा पनीर - 80 जी;
• आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
• अन्डा - 1 टुक्रा;
• kefir - 150 मिलीलीटर;
• सागको खाल र अजमोद - स्वाद गर्न;
• नमक - स्वाद।

तयारी

Zucchini एक सानो grater मा कडा, कुचल जड़ी बूटियों र grated पनीर जोड। अब आटा, ब्रेडक्रम्बहरू, नमक गर्न स्वाद, लसुन, एक प्रेस माध्यमबाट पारित र केफिर राख्नुहोस्। हामीले प्राप्त प्राप्त मिक्स मिलाउछौं र 10 मिनेटको लागी बोक्नौं। हामी आटा को एक भाग फैलिएको प्यानमा छिटो तेलको साथमा एक अर्काको भित्तामा बनाउनुपर्दछ।

हरित प्याजको साथ दही मा काली मिर्च

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• Zucchini - 500 g;
• हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
• अन्डा - 1 टुक्रा;
• आटा 0.5 कप;
• आटा को लागि पाक पाउडर - 0,5 tsp;
• नमक, कालो मिर्च मिर्च - स्वाद गर्न;
• kefir - 100 मिलीलीटर;
• तरकारीको लागि वनस्पति तेल।

चटनीको लागि:

• खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
• लसुन - 1 लौ
• नमक - चुरोट;
• नींबू छील - 0, 25 चम्मच।

तयारी

स्क्वाशले ठूलो झ्यालखानामा घुम्न थाल्यो, आधा चम्मचको नुन जोड्नुहोस्, र 10 मिनेटको लागि तयारी गर्नुहोस्। अब कन्डरको साथ हामी परिणामकारी रस निस्कन्छौं र थिचिएको जनलाई कटोरामा पठाइन्छ। कुचल हरी प्याज, थोडा कालो थप्नुहोस् मकै मरिच र पीडा अण्डा। बेकिंग पाउडरको साथमा आलु मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि यो मिश्रणलाई ज्यूसीनी मास सँग मिलाउनुहोस्, मिक्स र कार्फेर राख्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्।

एक फ्राइंग प्यानमा, हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौं र चम्मचमा फैलिएको छ। प्रत्येक पक्षमा 3-4 मिनेटमा फ्राइ पान्केकहरू। यदि पेनकेक्स धेरै धेरै रातो हुन्छ, कम से कम तापक्रम घटाउनुहोस्। अब हामी चटनीलाई तयार पार्छौं: हामी खट्टा क्रीम, नींबूको रस र उत्तेजना मिलाउँदछौं, लसुन र नुनको माध्यमबाट। सेवा गर्नु अघि, सबै भाँडा परिणामस्वरूप चटनी संग चिकन हुन्छ। मा, तपाइँ थोडा कटा डिल जोड्न सक्नुहुन्छ।