लावाश अक्सर मासु र अन्य बर्तन संग रोटीको प्रयोग गरिन्छ। र अझै पिटा रोटी बाट यो स्वादिष्ट गर्म र चिसो एपटिटर तयार गर्न सम्भव छ जुन आवास स्यान्डविचको राम्रो विकल्पको रुपमा सेवा गर्नेछ। हामी तपाईंको ध्यानमा पाटा रोटीबाट नास्ताहरूको लागि केही रोचक व्यञ्जनहरू ल्याउँछौं।
पिटा रोटी भरेर स्न्याक भरेर
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 3 पातहरु;
- पनीर हम संग 400 - 400 जी;
- चैंपियन्स - 400 जी;
- लेक्स - 1 टुक्रा;
- dill - 30 g;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
लेक्स र मशरूमको सेतो भाग क्यूबमा काटिएको छ। वनस्पति तेलमा, हामी पहिले प्याज पास गर्छौं, र त्यसपछि मशरूम थप्नुहोस्। सलिम, काली मिर्च स्वाद, हलचल र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पनीर र हैम र ह्याम (1/3 भाग) संग लाभाश पानामा हाल्नुहोस् र डिब्बाको आधा संग छिटो। माथि माथि लावाश को दोस्रो पाना राख्छ, फेरि हामी पनीर को तह राख्छौं, र प्याजको साथ शीर्ष मशरूममा। लावाशको तेस्रो पानाको साथ कवर गर्नुहोस्, बाँकी पनीर लागू गर्नुहोस् र डिलसँग छिडाउनुहोस्। हामी तातो रोल बोल्छौं, यसलाई खाद्य फिलिममा लिपिदिनुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् 3. एक घण्टाको लागि। त्यसपछि हामी रोल काटेर भागमा राख्छौं - लवश स्ट्यान्ड अप अपका लागि एपटिजर!
पाटन रोटी संग सामन संग नाश्ता
सामग्रीहरू:
- थोड़ा नमकीन सामन - 200 जी;
- पतला लावा - 1 पाना;
- क्रीम पनीर - 200 जी;
- डिल - 1 गुच्छा।
तयारी
मेरो डिल गर्नुहोस्, यसलाई सुकाउनुहोस्, र त्यसपछि त्यसलाई पीस गर्नुहोस्। हामी यसलाई क्रीम पनीर संग जोड्दछौं र यसलाई राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। परिणामी पनीर जनले लावाश को आधा आधा र दोस्रो भाग संग कवर। कटाई सामनको पातलो परतहरू र पिटा रोटी माथि माथि राख्नुहोस्। रोल रोल र यसलाई भागमा काट्नुहोस्।
अर्मेनियाई चिकनबाट चिकन संग स्नैक
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 3 पातहरु;
- चिकन फिलेट - 400 जी;
- प्रसंस्कृत पनीर - 300 जी;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन फलाकिलो पार्नु , यसलाई पीस गर्नुहोस्, क्रीम पनीर, मेयनेज र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। पिटा रोटीको परिणामस्वरूप ठूलो चेस पानाहरू, रोल रोल र आधे घण्टाको लागि छोडिदिनुहोस्। यसलाई 2 सेन्टिमिटर चौडाईमा स्लाइसमा राख्नुहोस् र क्रिसमसको बृद्धि नभएसम्म तापक्रमको सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्। Hot lavash appetizer तयार छ!
पिटा रोटीमा बान्फस नाश्ता
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई लवश - 1 टुक्रा;
- सामन थोडा नमकीन - 150 ग्राम;
- ham - 150 g;
- पनीर फोडे - 150 जी;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- कुचल हरा हरियो - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
नमकीन कर्कर र हैम स्ट्रिपहरू मा काटिएका छन्। लाभाश प्रसोधित पनीर को तह ले मुस्कुराएको छ र कटा जडी बूटियों संग छिरी छ। हामीले हाम र कर्करको आधा पाटा रोटी राख्यौं, यो भागलाई रोलमा बदल्नुहोस्। पातलो स्लाइसहरू सामनलाई हान्छन् र बाँकी लाशमा फैलिएको, किनाराबाट 10 सेन्टीमिटर छोडेर। रोल रोल गर्नुहोस्। हामी यसलाई 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा हटाउँदछौं, त्यसपछि यसलाई लिनुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्।
Hot lavash appetizer
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई लवश - 6 पानाहरू;
- चिकन ventricles - 200 g;
- चिकन हृदय - 200 जी;
- कडा पनीर - 150 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- प्याज हरा;
- डिल;
- सब्जी तेल;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
चिकन भित्ता र हृदयहरू तयार भएन, र त्यसपछि एक ब्लेंडरमा पीस। फलफूल हरा हरियो र डिल। पनीर तीन ठिकेटरमा। अण्डामा हामी मान्छेबाट प्रोटीनहरू अलग गर्छौं। हामी कुचल हृदयहरू ventricles, साग, पनीर, yolks संग जोड। सलिम, मरिच गर्न स्वाद र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। पाईटी रोटीको पाना त्रिकोणमा काटिएको छ।
ठूलो भागमा, थोपा भरी राख्नु र रोल रोल। अन्तहरू प्रोटीनसँग स्नेहन गरिन्छ। ती सब्जीको तेलको ठूलो मात्रामा त्रास गर्नुहोस्। त्यसपछि थप चर्को स्ट्याक गर्नका लागि कागज पेडहरूमा रोल फैलाउनुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई खट्टा क्रीमको साथमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।