नयाँ वर्षको सलाद निस्सन्देहीले त्यत्तिकै भोज भोज गर्ने निर्णय गर्दछ। उनीहरूको लोकप्रियता बुझ्न योग्य छ र विभिन्न प्रकारका अनन्त संख्याहरू र उत्पादनका संयोजनहरू आफैमा आधारित हुन्छन्, जसमा प्रत्येक उपभोक्ताहरूले स्वादको विकल्पलाई प्राथमिकता दिन सक्छन्। सुन वा हल्का, शाकाहारी वा मासु, मौसमी वा गर्मीहरू - केबाट छनौट गर्नुहोस्।
नयाँ वर्षको तालिकामा सलाद
सलादहरूको लागि नयाँ वर्षको लागि व्यञ्जनहरू तपाईंलाई सामान्य संयोजनबाट टाढा राख्न र आफैंलाई ताजा अफ-सिजन सब्जी सलादमा खर्च गर्न अनुमति दिन्छ। क्लासिक "यूनानी" को यो मूल विविधता प्रत्येक अतिथिहरूलाई उनीहरूको स्वादमा छनौट गर्न र इच्छित अनुपातमा संयोजन गर्न अनुमति दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- सलाद को मिश्रण - 150 g;
- चेरी टमाटर - 15 पीसीएस।;
- जैतून - 10 टुक्राहरू;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- फटा पनीर - 100 ग्राम;
- एक ठूलो ककड़ी - 1 टुकडा;
- फाइलको लागि टकसाल पत्तियां;
- जैतून को तेल, नींबू रस - स्वाद को लागि।
तयारी
- प्लेट को एक तरफ बाट, धोएमा र सूखे सलाद मिश्रण को एक पट्टी राख्नुहोस्, पछि चेरी को क्वार्टर, जैतून टुक्राहरु, रातो प्याज को आधा रिंग, टुक्रा पनीर, ककड़ी को पट्टी।
- सिटरस रस संग सब्जिहरु लाई छिटो र तेल पकाउनुहोस्। टकसाल पातहरु संग नयाँ वर्ष सलाद को पूरक।
नयाँ वर्षको सलादको सजावट
यदि तपाईं थाहा छैन भने नयाँ वर्षको लागि के सलादहरू पकाउन सकिन्छ, त्यसपछि क्लासिक व्यञ्जनहरू विविधीकरण गर्ने प्रयास गर्नुहोस्:
- पुरानो नुस्खाको अनुसार "ओलिभर" तयार पार्नुहोस्, क्यारियर र क्रेफिश गर्दन संग सजाइयो।
- "फर कोट" को लागि थोडा नमकीन सामन थप्नुहोस्, र सामान्य "केकब" - प्राकृतिक केकडा मासु वा झिंगाको खाल।
- तपाईं दही, क्रीम पनीर वा व्हाइड क्रीम पनीर को आधार मा सौज को प्रयोग गरेर refueling संग प्रयोग गर्न सक्छन्।
- नयाँ सालको सलाद को सजावट को लागी, तपाईं वर्ष को प्रतीक नाश्ता को सतह मा चित्रण गरेर फंतासी को वें दिन सक्छ - एक रूस्टर या नयाँ वर्ष: सांता क्लॉज, क्रिसमस पेड र खिलौने को पारंपरिक विशेषताहरु।
- Minimalism को प्रशंसक सब्जियों र साग देखि साधारण अनुप्रयोगहरु गर्न सक्छन्।
नयाँ वर्षको सलाद "कर्कर"
सुन्दर नव वर्ष सलादहरू सजाय गर्न सजिलो छ, तिनीहरूलाई वर्षको प्रतीकको रूपमा राख्नु - एक मुर्गा, र सलाद आफै पनि केहि हुन सक्छ। तल वर्णित भिन्नताको वर्णनले तपाइँ कसरी भोज तालिकाको मुख्य सजावटमा टिबिलिसी सलादलाई कसरी बदल्न सक्नुहुन्छ भनेर देखाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ टेंडरलोन - 300 जी;
- मीठो काली मिर्च (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- डिब्बाबंद सेम - 450 जी;
- अखरोटको एक मुट्ठी;
- लसुन - 2 दाँत;
- हप्स-सनीलीको चुरोट;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- अंगूर को अंगूर - 25 मिलीलीटर।
तयारी
- टेंडरलोन उर्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। को अनुरूप, कट र मीठो मरिच।
- सूचीबाट अवस्थित सामग्रीको बाँकीसँग तयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- हप्स-सनीलीको चुरोटको साथ तेल र सिरका को ड्रेसिंगसँग पकवानलाई पूरै पार्नुहोस् र लसुन दाँतबाट टाँस्नुहोस्।
सलाद «नयाँ वर्षको घडी»
के तपाईँ थप पोषण र मूल नयाँ सालका सलादहरू बनाउन चाहनुहुन्छ? घडीको रूपमा एपटिजाइजरमा रोक्न प्रयास गर्नुहोस्, ती तीर अन्धकार सम्म आउँदैछन्। व्यञ्जनले आफूलाई शिमको युद्धमा बाँच्न सम्भव छैन - सरल र स्वादिष्ट अवयवहरूले यसलाई त्यो उत्सवको मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन धूम्रपान - 300 जी;
- पनीर - 150 जी;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- क्विल एग्स - 6 पीसी।;
- आलु - 2 टबहरू;
- अजमोद, गाजर, जैतून, केचअप - सजावटका लागि।
तयारी
- स्मोक्ड पोल्ट्रीको फाइबरलाई आधा चिसो पनीर, उबले गरिएको र पतले कटा आलु, चिकन अण्डा र चटको साथ मिलाउनुहोस्।
- डायल को रूप मा सलाद वितरित गर्नुहोस र पनीर को बाकी संग छिरी।
- एक चक्रमा क्वेला अण्डाहरूको पछाडि राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई क्याचअपसँगको चिन्ह लगाउनुहोस्।
- गाजरका टुक्राहरूबाट तीरहरू बनाउँदछ। जडी बूटियों र जैतून को साथ पकवान को सजाओ।
- तपाईं नयाँ वर्षको लागि पफड सलाद पनि बनाउन सक्नुहुन्छ, डिस्स तहको सबै अवयव तह, प्रोमेज्याभया सॉस राख्नु।
नयाँ साल बल सलाद
सरल नयाँ वर्षका सलादहरू अत्यन्त असामान्य लाग्न सक्छन् र प्रमाण निम्न अनुकुल हो। सलाद मिश्रण को सानो भाग, बल को रूप मा आकार को, यो एक भरी ऐपेटाइजर को रूप मा बुफे तालिका मा सेवा गर्न को लागी सुविधाजनक छ।
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन - 300 जी;
- प्रोसेसर पनीर - 100 जी;
- कडा पनीर - 100 g;
- अखरोट को कर्नेल - 1 वस्तु;
- जैव, हरी प्याज - सजावट को लागि;
- मेयोनेज - 40 जी।
तयारी
- सूची को पहिलो तीन एक साथ संयुक्त र चटनी संग सीजन। नतीजादायी दलले एक पोथी टुक्रा मा बल र रोल मा घुमाईयो।
- नयाँ सालको लागि मूल सलाद, जैतून र "थ्रेड" प्याज सँग सजावट गर्ने, बलमा पनीरको नक्कल गर्ने।
नयाँ वर्षको सर्पाइन सलाद
नयाँ वर्षको लागि उत्तम सलादहरू मौसमी सब्जियोंसँग संयुक्त, मासु आधार, विदेशी वा कडा-सम्म पुग्ने उत्पादनहरूको आवश्यकता पर्दैन, एक पोषण विकल्प हुनेछ, जुन मुख्य डिश बदल्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- उबलिएको जिब्रो - 150 जी;
- मीठो मिर्च (रातो, पहेंलो) - 2 पीसी।;
- अजवाली को एक स्टक - 1 टुकडा;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- सरस - 1 चम्मच;
- प्याज को पंख - सजावट को लागि।
तयारी
- मिर्चहरू figuratively वा साधारण - वर्गहरू काट्न सकिन्छ।
- सेतोरी र जीभ पतले स्ट्रासँग विभाजित हुन्छ।
- भर्ती गर्नका लागि अन्तिम चार उत्पादनलाई हराउनुहोस्।
- परतहरूमा, नयाँ वर्षको लागि एक कटोरीमा मासु जीभको साथ सलाद राख्नुहोस्, मासु र अजवाइन तल, र खुर्सानी माथिको वितरण। ड्रेसिंग डान्नुहोस्।
नयाँ वर्ष माला सलाद
स्वादिष्ट नयाँ वर्ष सलादहरू धेरै समय लाग्दैनन्, तर तुरुन्तै अतिथिहरूको ध्यान आकर्षित गर्न, र त्यसपछि विजय र उनीहरूको स्वाद कल। अन्य उत्सवको सम्मानमा यस्तो वास्तविक डिश सेवा गर्न सकिन्छ, बस सजावट परिमार्जन गरेर।
सामग्रीहरू:
- उबले चिन्ता - 500 जी;
- अनानास - 250 जी;
- हरित डिलको एक गुच्छा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- एक ठूलो ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- मेयोनेज - 80 जी।
तयारी
- टुक्रा उबलाएको अण्डा, अनानास र ककड़ी। नालीको साथ मिश्रण र सीजनमा चिन्राको टाँस्नुहोस्।
- डिल sprigs संग रिंग र आवरण संग सलाद बनाउनुहोस्।
- चिन्ताको साथ नयाँ वर्षको सलाद तयार छ, यसको अलावा यो सब्जिहरु बाट रूपहरु संग सजाइन्छ, क्रिसमस खिलौने अनुकरण गर्न सकिन्छ।
नयाँ वर्षको लागि सलाद "क्रिसमसको पेड"
नयाँ वर्ष सलादहरू नमकीन हुनु हुँदैन। एक फल भिन्नता प्रयास गर्नुहोस् कि एक मिसास को लागि एक पूरक पूरक को रूप मा कार्य गर्नेछ या एक घने भोजन को पूरा मा एक स्वतंत्र नाजुक। बजेटको आधारमा स्वाद र आधारमा घनिष्ठहरू मिलाउनुहोस्।
- प्रयोग गरिएको फल र जामुन संग्रह गर्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई राम्ररी गरेर तयार पार्नुहोस्, यदि आवश्यक भए, सफा गरेर र सानो टुक्राहरूमा काटेर।
- एक स्याउ वा अनानास देखि तारांकन गरेर गरेर तल राखिएको।
- गाजर र सेब एक फ्रेम बनाउँछ।
- टूथपेक्समा फल र जामुन रोप्नुहोस्, र त्यसपछि एकअर्काको नजिकको कोनमा जगेडा गर्नुहोस्।
- नयाँ वर्षको लागि फलको सलादहरू मात्र जस्तै कि सेवा गर्न सकिन्छ वा सिटरस रस र महारानी सँग छिराइएको छ।