अग्ग-एगार एक समुद्री तरकारी हो जसले कुनै पनि कैलोरी समावेश गर्दैन, तर यसले शरीरलाई पूर्णताको भावना दिन्छ, आंतों मा सूजन गर्न को लागी। खाना पकाउँदा, एल्गा एअर-एअर पाउडर मोटाईको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो उत्पादन जेलाटिनको लागि प्राकृतिक वनस्पति विकल्प हो। यसैले, यदि तीव्र-अन्त्य समाप्त हुन्छ यो जेलिनाको साथ बदल्न सकिन्छ।
युवराजलाई कुन कुराले बदल्न सक्छ?
यस वस्तुमा स्पष्ट हिज्जे गुणहरू छन्। यो चाँडो मोटो हुन्छ, मा क्यालोरी छैन, न त स्वाद र नसा। तर यो उत्पादन सधैँ हातमा हुन सक्दैन। खाना पकाउने अगाडी बढ्न को लागी कुरा गर्ने बारे कुरा गर्दै, तर अल्गा एग्रो-एजर को बजाय प्राय: जिलेटिन वा पेक्टिन प्रयोग गर्दछ। यो सस्ता र बिल्कुल किफायती उत्पादनको मोटोपनको लागि हो।
जेलाटिनको साथ आगो बदल्दै
जिलेटिन एक मासु आधार छ, यो tendons र हड्डियों बाट बनाइएको छ। नुस्खाको अनुसार, 1 ग्राम भदौरा जलाती 8 ग्राम बराबर छ। यो तथ्यको कारण हो कि जेलाटिनको जेलिङ गुणहरू अग्लो-अङ्क भन्दा कम छ। यो विचारको लायक छ कि सबै उत्पादनहरू अग्लो-एलाल जेलिनसँग प्रतिस्थापित हुन सक्दैन। उदाहरणको लागि, एक मिठाई बनाउनुहोस् "बर्डको दूध" तपाईं मात्र आन्तरिक प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यो तथ्यको कारण हो कि जेलाटिनले यस मिठाईलाई अझ कडा बनाउन सक्छ र यसलाई मासुको एक बडा साबुन स्वाद दिन्छ। अग्ग-एजर जेलाटिन भन्दा एयरइजियर र अधिक निविदा हुन्छ। यस तथ्यको कारण यो उत्पादन कुनै गंध र स्वाद छैन, यो प्रयोग जहाँ भत्कको मूल अवयवको स्वाद र गन्धको उत्पत्ति को संरक्षण गर्दछ।
पेक्टिनको साथ अगारको विस्थापन
पेक्टिनसँग फलको आधार छ। यो विभिन्न फलहरु बाट बनाइएको छ। नुस्खाको अनुसार, 1 ग्राम ग्रामीण आयु जस्तै जिलेटिन जस्तो, 8 देखि 8 ग्राम पिटिनसँग मेल खान्छ। पेक्टिनले अगाडी बढेको उत्पादन भन्दा बढि ढीलो संरचना प्रदान गर्दछ।