मसिश आलुको बाल्यकाल एक पाचन गरार्शमा बाँच्न गाह्रो छ, त्यसैले त्यसैले यो राम्रो छ यो केही सुरू गर्न सुरु: एक हट नाक वा मुख्य पाठ्यक्रम। हामीले यो सामग्रीमा मसिश आलुबाट पकाउन सकिन्छ भन्ने बारेमा कुरा गर्न निर्णय गऱ्यौं।
ओवनमा मसलायुक्त आलुबाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- मासुदार आलु - 980 जी;
- बेकन - 235 जी;
- ग्रेटेड पनीर - 235 जी;
- खट्टा क्रीम - 115 मिलीलीटर;
- दूध - 65 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- हरा प्याज।
तयारी
दूधको साथ पुरानो स्थिरता पुनर्स्थापित गर्न समाप्त म्याhedड आलु पुन: पाना गर्नुहोस्। हल्का मासिड आलुहरू र खट्टा क्रीम संग मिश्रण। सूखे लसुन थप्नुहोस्। बेकन ब्राउन को टुक्राहरु को टुक्रा, चिप र मासुयुक्त आलुहरु मा जोडें। एक मोल्डमा सबै चीज वितरण गर्नुहोस् र पनीर संग छिटो। 10-15 मिनेटको लागि 200 डिग्री को लागी क्यामेराल छोड्नुहोस्, र सेवा भन्दा पहिले सागको साथ छिटो।
मसिश भएका आलुका बालीहरूबाट पकाउने?
परिचित साइड डिश को एक विकल्प मसिड आलु को तथाकथित "नाक" हुन सक्छ - फ्रांसीसी भोजन को लागि सामान्य, ग्रेटेड आलुको पकाएको अंश, जुन ओवनमा पठाउनुअघि प्रायः मापन गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- mashed आलु - 1,1 किलो;
- अण्डा योगी - 6 टुक्राहरू;
- ग्राउन्ड अखरोट - 1/8 टेस्प।
- तातो मिर्च मिर्चको एक चुरोट;
- ग्रेटेड पनीर - 55 जी।
तयारी
मासुयुक्त आलुहरू अण्डाका साथमा, मस्केट र काली मिर्च थप्न नबिर्सनुहोस्। तयार मिश्रण पनीर संग पूरक छ र कन्फेक्शनरी बैग मा फैलिएको जाल संग नोकर छ। पहिलो "रकेट" को तल रिंग पछि रिंग पछि म्याच बनाएर बनाउनुहोस्, र त्यसपछि बिस्तारै साइड के छल्लेहरू तह लगाउने सुरु गर्नुहोस्, माथि बढ्दै र कुंडको समानता पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्। 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
मसिश आलुको साथ फ्रिटरहरू - नुस्खा
यदि तपाईं निर्णय नगरे पनि मसिश आलु बनाउनुहुन्छ, त्यसपछि पेनकेकहरूको लागि साधारण नुस्खामा रोक्नुहोस्, जुन डेराकिकी , खट्टा क्रीम जस्तै, वा धूम्रपान गरिएको माछाको कम्पनीमा र अण्डाहरुसँग बिग्रेको छ।
सामग्रीहरू:
- मासुयुक्त आलु - 510 जी;
- प्याज - 75 जी;
- आटा - 135 g;
- रोटी क्रमांक - 190 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
कटा प्याज पाउनु भएपछि ठुलो आलु संग मिश्रण गर्नुहोस्। सिटरस रस र घेरा थप्नुहोस्, एक अण्डा मा आटा र हराउनुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, मसिश आलुको सानो मिफिन बनाउनुहोस् र रोटीको टुक्रामा रोल। खैरो नभए सम्म तेलको बहुतायतमा फ्ररी गर्नुहोस्।