यदि तपाईं घरको बनाइएका केकहरू मन पराउँनुहुन्छ भने, विशेष पेइजहरू र नरिवलको विदेशी स्वादको लागि बेवास्ता हुँदैन, त्यसपछि नरिवल केकको व्यञ्जनहरू धेरै सहयोगी हुनेछन्।
नरिवल चुपको साथ पाई
सामग्रीहरू:
- किफिर वा खानी दूध - 1 वस्तु;
- गेहूंको आटा - 1,5 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - ¾ वस्तु;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- नरिवल शेन - 80 जी;
- Vanillin - चाकू को नोक मा;
- 20% को क्रीम वसा सामग्री - 1 चम्मच।
तयारी
अण्डाहरू मिलाउनुहोस् र आधा एक कप चीनीको साथ मिक्सर वा व्हिस्कको साथ। तिनीहरूलाई kefir थप गर्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। आटा लिफ्ट गर्नुहोस्, बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस् र यो सबै सँगै तरल मिश्रणमा राख्नुहोस्। फेरि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् ताकि त्यहाँ कुनै लुम्पहरू छैनन्।
बेकिंग तेल बनाउनुहोस्, आटा डाँडामा राख्नुहोस्। पाई भरने को लागि, शेष चीनी को नारियल shavings संग मिश्रण र उन vanillin जोडें। खनिज मिश्रणमा आटामा राख्नुहोस् र सबैलाई ओवनमा पठाउनुहोस्, 180 डिग्रीसम्म, 25-30 मिनेटको लागि गरम।
यकीन गर्नुहोस् कि शवण्टहरू जलाउने छैनन् भने, यदि आटा बाक्नु भन्दा पहिले गुलाबी हुन्छ भने पाईलोसँग पाई राख्नुहोस्। नारियल पाई प्राप्त गर्न तयार छ र, जब यो अझै तातो छ, क्रीम डाल्नुहोस्। टेबलमा सेवा गर्नुहोस् ठंडा तल।
एप्पल-नारियल केक
सामग्रीहरू:
- तेल - 200 जी;
- चीनी - 200 जी;
- अन्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- नींबू रस - 3-4 स्टेट। चम्मच;
- आटा - 200 g;
- नारियल चिप्स - 75 g;
- सोडा - 0,5 tsp।
- सेब (खट्टा) - 800 जी।
तयारी
मक्खन, अण्डा, चिनी, नींबूको रस मिलाउनुहोस्। सोडा संग आलोचना र नरिवल च्याटको 50 ग्राम, मक्खन र अन्डाको मिश्रणमा थप्नुहोस्। एक सेब गेट, नींबूको रस संग छिटो र अण्डा-आटा मिश्रणमा पठाउनुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्। फारम तेलको साथमा स्नेह गर्नुहोस्, ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस् र आटालाई यसमा हाल्नुहोस्। स्याउ पिक र कोर, स्लाइसमा काटेर आटामा राख्नुहोस्। लगभग 50 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्, र 10 मिनेट पहिले नारियल शविंग्स को अवशेष संग छिद्र।