जाडोको लागि लसुनको साथ टमाटर

टमाटरहरूबाट धेरै रोचक तयारीहरू आउछन्। जाडोको लागि लसुनको साथ टमाटरको व्यञ्जनहरू तल वर्णन गरिनेछ।

टमाटरले जाडोको लागि लसुनको साथ भरिएको

सामग्रीहरू:

• मध्यम आकार घने टमाटर - 500 जी;
• आयोडाइड रक नुन - 30 जी;
• तेज मिर्च - 1 पीसी।;
• laurel पत्तियां - 3 टुकडे;
• सिरका - 40 मिलीलीटर;
• चीनी - 30 जी;
• ताजा डिल - 1 गुच्छा;
• मरिच मटर काला - 5 पीसीएस।
• पिउने पानी - 9 00 मिलीलीटर।

तयारी

1. पहिला हामी मज्जा तयार पार्छौं - हामी पानी एक ससाना, नमक, चिनियाँमा र कालो मिर्च संग laurel पात फेंक। हामी तरल एक फोडा ल्याउछौं।
2. लसुन कुचल, र मिल्किन्स्क शिल डिल। यी 2 अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
3. मेरो टमाटर सुकेको छ, र प्रत्येकमा हामी घुमाउरो बनाउँछौं।
4. तीतो मिर्च चमकदार पतली छल्ले।
5. प्रत्येक टमाटर भित्र हामी प्रायः 1 चम्मच लहसुन-डिल मिश्रण र कडा मिर्चको रङ्ग राख्थ्यौं।
6. हामीले टमाटर र लसुनमा टमाटरहरू सर्दमा राख्थे। हामी अनावश्यक र कागको खान्छन्। हामी चिसोमा भण्डार गर्छौं।

जाडोको लागि घोडा र लुसुन संग टमाटर

सामग्रीहरू:

• रसदार टमाटर - 1 किलो;
• तालिका नमक - 40 जी;
• लसुन को ठूलो प्रमुख - 2 पीसी।;
• घोडापाठ जड - 50 g;
• चीनी - 45 जी।

तयारी

1. 20 मिनेट को लागि ठंडे पानी संग भरी घोडा को जड़। त्यसपछि यो भरिन्छ, जड खाडीबाट सफा गरिन्छ र ठूला टुक्राहरूमा काटिन्छ।
2. हामी बीचको ग्रिल, घोडामाला जड़ संग मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रोल गर्छौं। त्यसोभए लसुन को खुट्टा दाँतहरु संग पीडा र टमाटर।
3. परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा नुन, चीनी र हलचल।
4. हामी सफा जार, कार्क र ठण्डमा ठूलो मात्रामा फैलौं।

जाडोको लागि लसुनको साथमा टमाटरहरू "तपाईंको औंलाहरू चाँहिदिनुहोस्!"

सामग्रीहरू:

• टमाटरहरू;
• पिउने पानी;
• लसुन - 6 दाँतहरू;
• नमक - 30 जी;
• एसिटिक सार - 20 मिलीलीटर;
• चीनी - 9 0 जी।

तयारी

1. टमाटर सजिलै धोएर सफा जारमा वितरण गरिन्छ। तिनीहरूलाई उबलते पानी भर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
2. त्यसपछि हामी पानी, नमक यसलाई, चिनीबाट पानी निस्कन्छौं। उबलनेपछि, सिरकामा राख्नुहोस्।
3. माथि टमाटरको साथ जारहरूमा कटा लसुन फैलियो।
4. लसुन उबलने बिरुवाको साथ टमाटरहरू भर्नुहोस् र तुरुन्तै कार्क।

जाडोको लागि लसुनको साथ टमाटर सलाद

सामग्रीहरू:

• मासु रसदार टमाटर - 1.5 किलोग्राम;
• लसुन - 6 दाँतहरू;
• नमक आई आयोडाइज - 40 जी।

तयारी

1. लसुन लौको सफा गरियो र ठूलो प्लेटहरूमा काटियो।
2. टमाटर खाली त्यसोभए हामी छाला छाड्यौं र लुम्बिनीहरूसँग काट्यौं।
3. सुकिलो सुत्ने जारहरूमा हामी केही लसुन, आधा आलुको आधा टमाटरहरू फैल्यो। त्यसपछि हामी बाँकी टमाटर र लसुन फैल्यो। हामी बाँकी बाँकी नमकसँग सुतिरहेका छौं।
4. हामी जडीहरू लाई लिड्सको साथमा राख्दछौं, पानीको साथ एक कन्टेनरमा राख्नुपर्छ र सानो आगोमा लगभग 30 मिनेटको लागि बाँझ्छौं।
5. हामी राम्ररी जारबाट प्यानबाट हटाउनुहोस्, यसलाई रोल गर्नुहोस् र थप भण्डारणको लागि ठण्डमा पठाउनुहोस्।