आज, तिम्रो लागि, पकाउने बिना अविश्वसनीय स्वादिष्ट चीजको पकाउने खाना पकाउने व्यञ्जनहरु। यस नाजुक सिर्जनाको प्राविधिक प्रक्रिया बिल्कुल जटिल छैन, र परिणाम मात्र स्वादिष्ट छ।
पनीर र कुकुर बिना पकाउने पनीर को पनीर - जेलाटिनसँग नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बिस्कुट कचरा कुकीज - 320 g;
- मलाईदार किसान मक्खन - 120 g;
- मध्यम वसा सामाग्री को दही - 520 जी;
- खट्टा क्रीम - 260 जी;
- granulated sugar - 220 g;
- जिलेटिन granules - 25 g;
- vanillin - 1 चुटकी;
- पानी फिल्टर - 95 मिलीलीटर;
- नींबू को फल - 1 पीसी।
तयारी
पहिला चीजको लागि आधार तयार पार्नुहोस्। यसका लागि ब्लेंडर वा रोलिंग पिन प्रयोग गरी मक्खन मक्खन र छोटो छोटो छोटो बिस्कुट। हामी पेस्ट्री को आधार र एक कटोरा मा मक्खन जोड्छ र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी प्रख्यात पत्र को तल को टुक्रा को तल को कवर गर्छन, हामी यसलाई कुकीज र तेल को मिश्रण मा फैलयो र यसलाई तल र पर्खालहरु संग वितरित गरेर एक प्रकार को पक्षहरु र थोडा pritrambovyvaem बनाइयो। हामी यो फारमलाई रिक्त संग एक चलचित्रको साथमा राख्छौं र फ्रिजको शेल्फमा फ्रिज गर्न सेट गर्दछौं।
अब हामी चीजको भर्न सुरु गर्दैछौँ। जिलेटिन ग्रान्युल भर्नुहोस् ठंडे पानीको साथ र पन्ध्र मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसो भए, हामी सबै पानीको पूर्ण भंग गर्दै नभएसम्म जल स्नानमा पानी जलातीको साथमा पानी राख्दछौं, प्रक्रियामा हिसाब गर्दछन्, तर हामीले यसलाई फोडामा ल्याउँदैनौं।
अब एक उपयुक्त कटोरी खट्टा क्रीम, कुटीर पनीर र दागको चकलेटमा मिलाउनुहोस्, एक नींबू को एक पिक्सेल पनि, एक प्रकार को भित्ता को चुन्च र यसलाई पहिले चम्मच संग मिश्रण गर्नुहोस, र त्यसपछि मिक्सर संग यो उपचार र जब तक शानदार छ। कताईको प्रक्रियामा, थोपा जमिलो पानीमा राख्नुहोस् र मिश्रणको एक बनावट बनावट प्राप्त गर्नुहोस्।
एक रेत आधार संग एक ढालनामा तैयार क्रीम डालो र फ्रिजमा फेरि पूर्णतयासम्म सम्म सेट गर्नुहोस्। लगभग 5 देखि सात घण्टा पछि, हामी फलहरु र बेरी को टुक्राहरु संग नाजुक सजाय र तालिका मा सेवा गर्छौं।
पनीर र जेली - नुस्खाको साथ पकाउने बिना पनीर
सामग्रीहरू:
- चकलेट कचौरा कुकीज - 420 g;
- मक्खन, किसान - 200 जी;
- पागल - 60 जी;
- मध्यम वसा सामाग्री को दही - 520 जी;
- खट्टा क्रीम - 2 9 0 g;
- दानेदार चीनी - 160 जी;
- जिलेटिन granules - 25 g;
- vanillin - 1 चुटकी;
- पानी फिल्टर - 95 मिलीलीटर;
- जेली तत्काल आचरण - 1 प्याक;
- पीछा डिब्बाबंद र सजावट को लागि क्रीम।
तयारी
पिघरे मक्खनबाट कटाई कुकुर र नटबाट, अघिल्लो नुस्खाको रूपमा रेत आधार बनाउनुहोस्, केवल पक्षहरूलाई थोडा उच्च सजावट गर्दै। फिल्टर गरिएको पानीमा Gelatine भिगोयो