सबैलाई थाहा छ कि मज्जा हाम्रो टेबलमा उपयोगी उत्पादन हो। ती धेरै कार्बोहाइड्रेट हुन्छन्, यसैले ऊर्जाको उत्कृष्ट स्रोत बन्छ। तर प्रायः हामी चावल, बाकवाट, ओमेला पाउँछौं, तर हामी अयोग्य रूपमा जौ खेतीको बारेमा बिर्सन्छौं। र बेकारमा, यो जौ देखि बनाइएको छ, जसमा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, एंजाइमहरू, भिटामिन ए, ई, बी, डी। पोर्जर यो पाचनबाट पाचनको लागि उपयोगी छ। जब खाना पकाउँदा, यो आकारमा 5 पटक बढ्छ। उनले सोपमा सुत्न पाउँछिन्, चिसो पकाउने र कुकुर पनीर पकाउँछ, त्यो पनि चिकनसँग भरिन्छ! तर हामी कसरी पानी मा एक जौ पोर्च पकाउने स्वादिष्ट बारे कुरा गर्नेछौं।
पानी मा बर्ली पोर्च - नुस्खा
जर्नी दलिया को तैयारी एक धेरै सरल प्रक्रिया हो। मुख्य चीज हामीले अहिले तपाईंसँग साझेदारी गर्नुहुने केहि गोप्य कुराहरू जान्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- जौ गुड्स - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
पकाउन अघि, सिंकलाई सुक्खा फ्राइकिङ प्यानमा राख्नुहोस् र लगातार 5 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि यसले जलाएको छैन। उबलिएको नमकीन पानीमा, धीरे-धीरे सिपाहीलाई परिचय दिनुहोस् र कम तापक्रममा पकाउनुहोस्, जबसम्म पानी बाहिर निस्कन्छ, तेल थप गर्नुहोस्। त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्, र सससेनलाई तौलियामा बदल्नुहोस् ताकि पोर्चुगल "पुग्यो"।
एक बर्तन मा कद्दू र सुँगुर संग जौ रेशम
सामग्रीहरू:
- बाली को समूह - 200 जी;
- पानी 400 जी;
- सुँगुर - 300 जी;
- मक्खन - 50 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर (मध्यम आकार) - 1 टुक्रा;
- कद्दू - 250 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
सानो टुक्रा मा माटो कटौती, गाजर - तराजू, कद्दू - क्यूब्स, प्याज काट, टमाटर खुर्सानी र एक ब्लेंडर मा मिश्रित। प्याजसँग मासु, गाजर तौल, कद्दू, टमाटर शुद्ध र स्टवको लागि लगभग 5 मिनेट, नमक, कालो मिर्चको स्वाद। हामी सब्जको साथ एक बर्तनमा मासु, एक धोएदार समूहको साथ सुत्न र उबलते पानी डाल्नुहोस्। हामी बर्तनले न्यानो ओवनमा राख्दछौं, 180 डिग्रीमा तापमान सेट गर्छ र यसलाई 20-25 मिनेटमा छोड्नुपर्छ, त्यसपछि हामी बाहिर निस्कन्छौं, तेल थप गर्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र ओवनमा अर्को 15 मिनेटको लागि। एक सुगन्धित र भ्रामक पकवान सेवाको लागि तयार छ।